Домашняя шоколадная паста
Делюсь своим любимым рецептом шоколадной пасты. Для приготовления потребуется плитка вашего любимого шоколада и жареный фундук. Паста получается густая, ароматная, с нежной кремовой консистенцией.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Шоколад 70 Грамм
- Сахар 50-70 Грамм
- Ванильный ароматизатор 1-2 Капель
- Фундук жареный 150 Грамм
Количество порций
Калорийность
591 ккал
Калорийность
42 г
Белки
11 г
Жиры
42 г
Углеводы
Шаг 1
![Подготовьте все ингредиенты.](https://img.povar.ru/mobile/62/1e/18/70/domashnyaya_shokoladnaya_pasta-771211.jpg)
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
![В чашу блендера переложите фундук и сахар.](https://img.povar.ru/mobile/75/60/6f/37/domashnyaya_shokoladnaya_pasta-771212.jpg)
В чашу блендера переложите фундук и сахар.
Шаг 3
![Начните измельчать орехи, пока они не станут однородной кремовой массой.](https://img.povar.ru/mobile/3f/a6/7e/9e/domashnyaya_shokoladnaya_pasta-771213.jpg)
Начните измельчать орехи, пока они не станут однородной кремовой массой.
Шаг 4
![Шоколад порубите ножом, затем растопите на водяной бане до жидкого состояния.](https://img.povar.ru/mobile/c8/ca/c9/2e/domashnyaya_shokoladnaya_pasta-771214.jpg)
Шоколад порубите ножом, затем растопите на водяной бане до жидкого состояния.
Шаг 5
![Добавьте к ореховой пасте растопленный шоколад и ванильный ароматизатор. Измельчите до однородности.](https://img.povar.ru/mobile/0d/32/9d/de/domashnyaya_shokoladnaya_pasta-771215.jpg)
Добавьте к ореховой пасте растопленный шоколад и ванильный ароматизатор. Измельчите до однородности.
Шаг 6
![Переложите шоколадную пасту в баночку. Когда она остынет, то станет плотнее и гуще. Приятного аппетита!](https://img.povar.ru/mobile/7c/1f/06/06/domashnyaya_shokoladnaya_pasta-771216.jpg)
Переложите шоколадную пасту в баночку. Когда она остынет, то станет плотнее и гуще. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
3
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Веганский ганаш](https://img.povar.ru/mobile/23/2c/84/45/veganskii_ganash-723138.jpg)
![Шоколадная сфера](https://img.povar.ru/mobile/17/0f/9e/cf/shokoladnaya_sfera-465900.jpg)
![Бабка с шоколадом](https://img.povar.ru/mobile/76/d3/8e/e3/babka_s_shokoladom-473663.jpg)
![Детский торт на День рождения](https://img.povar.ru/mobile/2c/4e/ab/b2/detskii_tort_na_den_rojdeniya-403540.jpg)
![Помадка для торта](https://img.povar.ru/mobile/8e/f7/fa/94/pomadka_dlya_torta-387352.png)
![Шоколадный плавленый сыр](https://img.povar.ru/mobile/76/37/8b/5a/shokoladnii_plavlenii_sir-384752.png)
![Шоколадно-масляный крем для тортов](https://img.povar.ru/mobile/0d/00/35/9d/shokoladno-maslyanii_krem_dlya_tortov-50330.jpg)
![Эклеры с шоколадным кремом](https://img.povar.ru/mobile/0d/93/f1/97/ekleri_s_shokoladnim_kremom-87098.jpg)