Салат с ананасами и грибами
Предлагаю рецепт простого, но оригинального салата с жареными шампиньонами и ананасами. Готовится он без лишних усилий. Вкус получается интересным, консервированные ананасы добавляют фруктовую нотку.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Грибы шампиньоны 120 Грамм
- Ананасы консервированные 100 Грамм
- Шпинат 50 Грамм
- Сыр "Фета" 50 Грамм
- Масло оливковое 1,5 Ст. ложки
- Сок лимона 1/2 Ст. ложки
- Ананасовый сироп 1 Ст. ложка
- Горчица французская 1 Чайная ложка
- Соль По вкусу
- Черный молотый перец По вкусу
- Острый молотый перец По вкусу
Количество порций
Калорийность
129 ккал
Калорийность
3 г
Белки
8 г
Жиры
9 г
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Шампиньоны помойте, нарежьте пластинами. Обжарьте в сковороде с двух сторон до золотистого цвета.
Шаг 3
Шпинат помойте и обсушите. Выложите в миску.
Шаг 4
Консервированный ананас нарежьте на небольшие ломтики.
Шаг 5
Для заправки смешайте до однородной эмульсии оливковое масло, лимонный сок, ананасовый сироп (из банки) и французскую горчицу. Добавьте соль, острый и черный перец.
Шаг 6
В миску выложите сыр "Фета" и жареные шампиньоны. Сверху полейте заправкой.
Шаг 7
Салат с ананасами и грибами готов, приятного аппетита!
Видео рецепт "Салат с ананасами и грибами"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
5.0,
всего
1
