Салат с ананасами на Новый год Кролика 2023
35 мин
количество порций 3
Автор рецепта — AlenaPrika

Салат с ананасами на Новый год Кролика 2023

Задорный и забавный салат на праздничном столе сразу же поднимет настроение вашим гостям. Но еще больше их порадует его нежная и сочная начинка. Обязательно его приготовьте на Новый год 2023!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Яйцо куриное отварное 7 Штук
  • Шампиньоны маринованные 200 Грамм
  • Сыр твердый 180 Грамм
  • Ананасы консервированные 150 Грамм
  • Майонез 3 Ст. ложки
    любой жирности
  • Соль 2 Щепотки
  • Перец черный молотый 1 Щепотка
  • Колбаса вареная 100 Грамм
    для украшения
  • Маслины 10 Штук
    без косточек
  • Салат листовой 2-3 Штук
Количество порций

Калорийность

187 ккал

Калорийность

14 г

Белки

10 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте указанные ингредиенты. Отварите заранее куриные яйца 15 минут и охладите их в холодной воде.

Подготовьте указанные ингредиенты. Отварите заранее куриные яйца 15 минут и охладите их в холодной воде.

Шаг 2

Твердый сыр любого сорта нарежьте мелкими кубиками и высыпьте в глубокую емкость, салатник.

Твердый сыр любого сорта нарежьте мелкими кубиками и высыпьте в глубокую емкость, салатник.

Шаг 3

Нарежьте консервированные ананасы и оставьте нарезку на 5 минут на доске, чтобы выделился сок. Если этого не сделаете, то салат может "поплыть". Затем добавьте в емкость к сырной нарезке.

Нарежьте консервированные ананасы и оставьте нарезку на 5 минут на доске, чтобы выделился сок. Если этого не сделаете, то салат может "поплыть". Затем добавьте в емкость к сырной нарезке.

Шаг 4

Точно так же поступите и с маринованными грибами, нарезав их и оставив, чтобы нарезка выпустила маринад.

Точно так же поступите и с маринованными грибами, нарезав их и оставив, чтобы нарезка выпустила маринад.

Шаг 5

Очистите отварные куриные яйца от скорлупы, промойте в воде и разделите на желтки и белки. 1 яйцо и 1 желток оставьте целым, они понадобятся для пяточек и хвостика кролика. Желтки раскрошите в емкость к нарезкам. Выложите майонез любой жирности, посолите и поперчите. Аккуратно перемешайте салат.

Очистите отварные куриные яйца от скорлупы, промойте в воде и разделите на желтки и белки. 1 яйцо и 1 желток оставьте целым, они понадобятся для пяточек и хвостика кролика. Желтки раскрошите в емкость к нарезкам. Выложите майонез любой жирности, посолите и поперчите. Аккуратно перемешайте салат.

Шаг 6

Выложите его горкой на плоскую тарелку и округлите.

Выложите его горкой на плоскую тарелку и округлите.

Шаг 7

Натрите отварные белки на терке с мелкими ячейками в глубокую емкость и добавьте немного майонеза. Тщательно перемешайте, это будет "шерстка" кролика. Отложите 1 ст.л. массы для хвостика.

Натрите отварные белки на терке с мелкими ячейками в глубокую емкость и добавьте немного майонеза. Тщательно перемешайте, это будет "шерстка" кролика. Отложите 1 ст.л. массы для хвостика.

Шаг 8

Выложите натертые белки на салат, слегка прижимая их к нему.

Выложите натертые белки на салат, слегка прижимая их к нему.

Шаг 9

На оставшийся желток выложите оставшуюся белковую массу и округлите в руках, выложите поверх горки салата — это хвостик. Целое яйцо нарежьте кружочками. Два крупных из них выложите на салат. Вырежьте из вареной колбасы пяточки с помощью ножа, а подушечки сделайте с помощью трубочки для коктейлей. Приклейте к яйцу на майонез. Салатные листы промойте, срежьте с них кружевные бока и выложите вокруг салата. Измельчите маслины без косточек и присыпьте вокруг салата, нарезка будет символизировать землю, в которую зарылся кролик.

На оставшийся желток выложите оставшуюся белковую массу и округлите в руках, выложите поверх горки салата — это хвостик. Целое яйцо нарежьте кружочками. Два крупных из них выложите на салат. Вырежьте из вареной колбасы пяточки с помощью ножа, а подушечки сделайте с помощью трубочки для коктейлей. Приклейте к яйцу на майонез. Салатные листы промойте, срежьте с них кружевные бока и выложите вокруг салата. Измельчите маслины без косточек и присыпьте вокруг салата, нарезка будет символизировать землю, в которую зарылся кролик.

Шаг 10

Ваше праздничное блюдо на Новый Год 2023 полностью готово! Поместите его в холодильник или сразу же подайте к столу.

Ваше праздничное блюдо на Новый Год 2023 полностью готово! Поместите его в холодильник или сразу же подайте к столу.

Оценить рецепт
4.0, всего 7

Комментарии к рецепту

AlenaPrika АВТОР
23.11.2022 15:22
Ага, такой озорной кролик)))
AlenaPrika АВТОР
23.11.2022 15:22
СПасибо большое!)))
Евгений Лем
18.11.2022 08:14
Прикольный салатик:)
Кот001
17.11.2022 12:03
На мой взгляд самый классный вариант салата на год кролика! Очень просто, а на столе символ года

Похожие рецепты

 
×