Салат "Оливье" на год Кролика
Приготовить салат "Оливье" на Новый год Кролика в виде этого забавного пушистого грызуна — отличная идея! Никаких сложностей у вас не будет, а получается оригинально и очень вкусно!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картофель 3 Штуки
- Огурец соленый 2-3 Штук
-
Яйцо
3-4 Штук
+ дополнительно белок 3 яиц для украшения - Морковь 1 Штука
- Горошек консервированный 1 Банка
- Колбаса вареная 200 Грамм
- Майонез По вкусу
- Соль По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты. Яйца, картофель и морковь отварите предварительно и дайте им остыть.
Шаг 2
Картофель нарежьте кубиками и переложите в глубокую миску.
Шаг 3
Добавьте нарезанную небольшими кубиками варёную колбасу. Варёную колбасу можно заменить на копчёную, буженину, грудинку или любое отварное мясо.
Шаг 4
Огурцы нарежьте кубиками, слегка отожмите и добавьте к остальным ингредиентам.
Шаг 5
Добавьте в миску нарезанные кубиками яйца.
Шаг 6
В самом конце добавьте горошек, предварительно слив с него всю жидкость.
Шаг 7
Салат посолите, заправьте майонезом и перемешайте.
Шаг 8
Выложите салат на плоскую тарелку, сформировав при помощи ложки мордочку в виде кролика. Украшать салат лучше незадолго до подачи на стол.
Шаг 9
Белки варёных яиц натрите на мелкой тёрке и выложите сверху, а дальше просто включаем фантазию и делаем мордочку нашему забавному зверьку. Ушки, носик и щёчки я сделала из варёной колбасы. Глаза из маслин, а ротик и бантик на ушке из варёной морковки. Салат "Оливье" на Новый год Кролика 2023 готов. Приятного аппетита!