Найти идеальный рецепт

Суп из шпината и кукурузной муки
25 мин
2

Суп из шпината и кукурузной муки

Хочу поделиться рецептом супа со шпинатом и кукурузной мукой. Это легкий овощной суп, который можно быстро и просто приготовить. Он получается нежным, средней густоты, с приятной цитрусовой кислинкой.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Бульон 650 мл овощной или грибной
  • Мука кукурузная 50 грамм
  • Шпинат 80-100 грамм
  • Кукурузные зерна 100 грамм замороженные или консервированные
  • Соль По вкусу
  • Черный молотый перец По вкусу
  • Лимонный сок 1-2 ст. ложек
  • Масло оливковое 1 ст. ложка

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

В кастрюле доведите до кипения бульон. Добавьте кукурузную муку, соль и черный молотый перец.

Шаг 3

Активно перемешайте и на среднем огне варите до небольшого загустения около 10 минут.

Шаг 4

После добавьте промытый свежий шпинат и кукурузные зерна. Варите суп, пока шпинат не станет мягким.

Шаг 5

В конце добавьте оливковое масло и лимонный сок. Проварите 1 минуту и снимайте с плиты.

Шаг 6

Суп из шпината и кукурузной муки готов, приятного вам аппетита!

Оценить рецепт
4.9 11

Похожие рецепты

Суп со шпинатом и бараньим горохом
Бараний горох Листья шпината Свежие грибы, тонко нарезанные Соль и молотый перец Оливковое масло Сушеный розмарин Нарезанный репчатый лук Измельченный зубчик чеснока
Рецепт приготовления супа из риса, грибов, шпината и бараньего гороха.
1 ч.
3.3
Суп из шпината и бараньего гороха
Бульон куриный или овощной Нут консевированный Грибы Шпинат Рис Пармезан Масло растительное Чеснок Сушеный розмарин Лук репчатый Соль и молотый перец
Из нута, бараньего гороха, всегда получаются вкусные и сытные блюда. Предлагаю вам вкусный вариант, как приготовить суп из шпината и бараньего гороха. В суп также добавляются грибы и тертый пармезан.
40 мин
4.7
Суп из шпината с сыром
Вода Шпинат Сыр плавленый Сливочное масло Картофель Лук Морковь Яйцо вареное Лук зеленый Укроп Соль Перец черный
Легкий вкусный суп из свежего шпината и сыра. Отлично подойдет для повседневного обеда, диетического или детского питания. Берите на заметку!
45 мин
3.8
108
Суп со шпинатом и орзо
Овощной или куриный бульон Оливковое масло Вода Кукурузный крахмал Чеснок Сушеный тимьян Красный перец хлопьями Лимон Репчатый лук
Рецепт приготовления супа с мини-пастой орзо, шпинатом, луком, тимьяном и сыром Пармезан на овощном или курином бульоне.
25 мин
4.7
×