Постные блюда - рецепты с фото на Повар.ру (5341 рецепт постных блюд)

Вода Сметана Щавель Зелень Картофель Лук Яйцо Соль Перец черный молотый

Любимый летний (и не только!) суп. Он вкусен и в горячем, и в холодном виде, со сметаной и с майонезом. Готовится очень быстро. Зелень приветствуется любая, но главный ингредиент - щавель.

40 мин

2

5.0

107

Гречка под соусом

Помидор Вода Гречневая крупа Зелень Масло растительное Мука Чеснок Соль Лук Орегано Сахар

Хороший вариант для постного ужина. Гречка прекрасно гармонирует с томатным соусом. Также подавайте ее со свежими овощами, зеленью.

1 ч.

2

5.0

–

Лисички по-корейски

Лисички Соевый соус Масло растительное Уксус Чеснок Сахар коричневый Лук Перец чили Зелень

Поделюсь простым рецептом лисичек по-корейски. Отличная получается закуска, вкусно и в холодном, и в горячем виде. Так что рекомендую попробовать, оригинально и сочно!

30 мин

2

4.4

81

Тушеная картошка с грибами

Картофель Шампиньоны Масло рафинированное Чеснок Лук репчатый Специи Соль Зелень

Самое простое и вкусно блюдо для постящихся. Грибы прекрасно заменят мясо.

40 мин

2

4.8

83

Постные пирожки без дрожжей

Мука пшеничная Кефир Масло растительное Сода Сахар Картофельное пюре Лук репчатый Зелень

Постные пирожки без дрожжей - отменная домашняя выпечка на каждый день. Такие пирожки можно приготовить с разной начинкой, но мне по душе с картофельным пюре и луком. Рекомендую попробовать!

1 ч.

2

5.0

282

Рыбный суп с вермишелью

Вода Филе речной рыбы Вермишель Укроп Картофель Морковь Луковица Соль, перец черный

Суп для тех, кто не любит крупяные супы. Обычно в рыбный суп кладут пшено или перловку, манку. Попробуйте приготовить рыбный суп с вермишелью.

30 мин

2

4.3

–

Постный пирог с морковью

Морковь тертая Мука Сахар Масло растительное Сода Соль Лимон

Очень простое в приготовлении блюдо, именно то, что нужно в пост! Пирог готовится на основе тертой моркови, муки и сахара. Выпечка придется по вкусу взрослым и детям. Рекомендую попробовать!

1 ч.

2

4.6

–

Рагу из патиссонов и кабачков

Кабачки Помидоры красные Капуста Патиссоны Чеснок Укроп Соль Лук Морковь

Рагу из патиссонов и кабачков готовить просто. Патиссоны это что-то среднее между кабачками и тыквой, их лучше всего собирать недозрелыми. Рагу из патиссонов и кабачков отлично подойдет на гарнир.

1 ч.

2

5.0

–

Вегетарианский суп-пюре из чечевицы

Помидоры Баклажаны Чечевица красная Масло оливковое Базилик свежий Чеснок Соль Лавровый лист Лук репчатый Перец черный молотый

Перетёртые супы, как правило, пользуются успехом у людей с особой диетой или у явных любителей таких блюд. И последние, как ни странно, в меньшинстве, а зря суп-пюре может оказаться еще и вкусным.

30 мин

2

4.2

92

Печенье без молока

Мука Рассол огуречный Масло растительное Сахар Сода Ванильный сахар

Это печенье для деток, у которых непереносимость молочных продуктов и для тех, кто постится. Вкусное и рассыпчатое печенье.

1 ч.

2

4.6

–

Кукурузная каша с тыквой

Тыква мякот Кукурузная крупа Яблоко Сахар Добавки

Кто сказал, что здоровое питание не бывает вкусным! В очередной раз рада вам доказать обратное. Этот простой рецепт кукурузной каши с тыквой позволит очень быстро приготовить чудесную кашу!

30 мин

2

3.7

–

Лобио из красной фасоли консервированной

Томатная паста Чеснок Фасоль консервированная Репчатый лук Кинза Специи

Известное грузинское блюдо - лобио из красной фасоли консервированной в домашних условиях считается отличным вариантом для праздничного и даже постного стола. Готовить его можно различными способами.

2 ч.

2

5.0

61

Плов с помидорами

Овощной бульон Рис длиннозерный Масло растительное Базилик свежий Чеснок Помидор Лук репчатый Перец черный молотый Соль

Предлагаю вам попробовать простой и очень вкусный вегетарианский вариант плова с помидорами. Я обычно кушаю его как самостоятельное блюдо, но вы можете использовать этот плов в качестве гарнира.

30 мин

2

5.0

–

Картофельный рулет с грибами

Шампиньоны Сыр твердый Крахмал Крупа манная Картофель Лук репчатый Морковь Специи Соль

Это действительно настоящая домашняя кухня, ведь в магазине или кафе такого потрясающего ароматного картофельного рулета с грибами не купишь, это блюдо лучше готовить дома своими руками.

1 ч. 20 мин

2

5.0

87

Кабачки в кляре в духовке

Пармезан Панировочные сухари Яичный белок Кабачки Специи

Кабачки в кляре в духовке можно приготовить в остром сырном кляре. Это блюдо может послужить прекрасной закуской. Ведь оно получается с хрустящей корочкой. Обязательно подайте к нему различные соусы.

40 мин

2

3.6

55

Пюре из кабачков для ребенка

Кабачок Кипяченая вода Сливки Картофель Масло топленое Чеснок Карри Лук репчатый Морковь Петрушка Соль

Сегодня в нашем меню пюре из кабачков с овощами. Главную скрипку играют кабачки. Прекрасный вариант блюда к обеду для взрослого и ребенка. Приятного аппетита!

40 мин

2

3.0

42

Салат с помидорами и грибами

Спаржа Грибы Помидоры черри Бальзамический уксус Чеснок Лук салатный Соль

Недавно открыла для себя очень изысканный, но в то же время простой рецепт салата с помидорами и грибами. Подается в теплом виде, со спаржей и бальзамиком. Вкусно, пикантно и красиво! Да еще и полезно

25 мин

2

5.0

29

Лобио с гранатом

Фасоль Зелень Молотые грецкие орехи Базилик Чеснок Орегано Лук Красный острый перец Гранат Масло растительное Соль

Если вы решили приготовить что-нибудь вкусное и необычное, в этом вам поможет рецепт приготовления лобио с гранатом.

1 ч.

2

3.0

285

Волнушки на зиму

Волнушки Томатная паста Уксус Лук Морковь Соль

Хочу вам рассказать, как приготовить волнушки на зиму, - не просто очередной способ маринования, а настоящую закуску из жареных с луком и морковкой грибочков! Зимой на столе - просто хит сезона будет!

2 дн. 9 ч.

2

5.0

47

Соус "Баже"

Грецкие орехи Вода кипяченая Чеснок Уцхо-сунели Кориандр сушеный Перец красный сушеный Шафран имеретинский Соль

Поверьте, вкус этого потрясающего грузинского соуса, сделанного из грецких орехов, чеснока и специй, не оставит вас равнодушным, стоит попробовать "Баже" хотя бы раз, чтобы готовить его снова и снова.

30 мин

2

4.8

–

Рулет с маком без дрожжей

Мука Молоко Творог Мак Сахар Молоко Масло растительное Сахар Изюм Сода Яйцо Соль Уксус

Рулет готовится абсолютно без дрожжей, тем не менее тесто получается превосходным. Начинка состоит из мака, изюма, молока и сахара. Получается очень аппетитно и ароматно, попробуйте!

1 ч.

2

3.7

–

Волнушки холодным способом

Волнушки Соль Лимонная кислота Чеснок Листья хрена Листья смородины

Я очень люблю этот простой рецепт волнушек холодным способом, - грибы получаются будто свежие, хрустящие и ароматные! Так что их можно добавлять в супы, каши, или же подавать отдельно с маслом и луком

27 дн. 17 ч.

2

5.0

–

Тандырная лепешка

Мука Вода Соль Кунжут Дрожжи сухие

Конечно же, тандырную лепешку в домашних условиях приготовить непросто без специальной печи. Но нет ничего невозможного! Сохраняя классический рецепт тандырной лепешки, будем готовить в духовке!

30 мин

2

5.0

206

Постный капустняк

Квашенная капуста Пшено Корень петрушки Томатная паста Картофель Репчатый лук Морковь Лавровый лист Пучок петрушки Перец Соль

Национальное украинское блюдо постный капустняк насыщает организм полезными элементами, укрепляет иммунитет и способствует похудению.

1 ч.

2

4.9

72

Ризотто с сыром и грибами

Бульон Грибы Рис Сыр Пармезан Тертая моцарелла Сливочное масло Свежая петрушка Оливковое масло Чеснок Тимьян Луковица

Ризотто с сыром и грибами это в принципе тот же плов, только вегетарианский. Он очень вкусный и ароматный. Приготовить его просто и можно добавлять разные добавки, например курицу или морепродукты.

45 мин

2

5.0

–

Ризотто с красным перцем

Белое вино Козий сыр Оливковое масло Куркума Луковица Красный перец Соль

Рецепт приготовления популярного итальянского блюда из риса и сыра с красным перчиком.

40 мин

2

4.3

–

Мягкое тесто для пиццы

Мука Вода Масло растительное Дрожжи сухие Соль

Всегда хотелось знать, как приготовить мягкое тесто для пиццы? Неудивительно, - с тестом часто бывают проблемы, но только не с этим рецептом!Могу гарантировать, пицца получится на мягчайшем тесте!

1 ч.

2

3.6

261

Овощной суп с перловкой

Овощной бульон Замороженная кукуруза Перловая крупа Оливковое масло Томатная паста Чеснок Чесночный порошок Порошок паприки Лук Морковь Картофель Консервированные томаты в собственном соку, банка Зелень петрушки Соль, перец Сок и цедра лимона Приправы

Суп с перловкой часто готовили наши бабушки. Почему-то сегодня о нем забыли. Думается, незаслуженно.

45 мин

2

4.3

–