Постный борщ в мультиварке
2 ч.
5

Постный борщ в мультиварке

Постный борщ в мультиварке готовится из овощей в течение двух часов. Получается очень вкусный густой борщ, наполненный ароматами овощей. В мультиварке они замечательно раскрываются и сохраняют форму.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Капуста 1/4 штуки
  • Картошка 3 штуки
  • Морковь 1-2 штук
  • Болгарский перец 1 штука большой
  • Свекла 1 штука большая
  • Соль По вкусу
  • Масло растительное 1/3 стакана
  • Луковица 1 штука
  • Вода 1 литр
  • Лавровый лист 2-3 штук
  • Перец черный По вкусу

Описание приготовления:

Как приготовить постный борщ в мультиварке?
1. Сначала почистите и ппромойте все овощи. Картошка нам понадобится позже, поэтому выложите ее в миску и залейте водой.
2. Свеклу нарежьте небольшими кубиками или натрите на крупной терке, морковь - полукольцами, лук измельчите, капусту нашинкуйте. Болгарский перец и картошку (позже) также нарежьте кубиками.
3. Нарезанные овощи, кроме картошки, выложите в чашу мультиварки.
4. Влейте полстакана воды и растительное масло.
5. Закройте мультиварку, включите режим "Тушение" ("Овощи"), установите время на 30 минут.
6. Через полчаса добавьте измельченный картофель, все специи и оставшуюся воду.
7. Выберите режим "Суп", а время установите на 1 час.
Через час постный борщ в мультиварке будет готов!
Приятного аппетита!

Видео рецепт "Постный борщ в мультиварке"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Постный борщ в мультиварке
Оценить рецепт
4.2 21
Лена
17.10.2014 22:21
Интересно, это рецепт без томата или автор забыл про него...
DianaV АВТОР
23.10.2014 12:12
Без томата)
Анатолий
10.03.2014 16:52
Очень вкусный борщ. Правда, учитывая, что у меня мультиварка-скороварка, время готовки сокращается на треть.

Похожие рецепты

Постный борщ с грибами
Шампиньоны Масло растительное Фасоль консервированная Уксус (яблочный или винный) Чеснок Картошка Морковь Болгарский перец Помидоры Свекла Петрушка Луковица Лавровый лист Соль, перец Душистый перец горошком Капуста белокочанная
Постный борщ с грибами - ароматное и яркое первое блюдо, которое порадует домашних обилием овощей и различных вкусов. Сюда входят не только свекла и грибы, но и капуста, фасоль, болгарский перец и др.
2 ч.
4.0
Борщ "Постный"
Картофель Свекла Луковица Сладкий перец Растительное масло Помидоры Капуста
Рецепт приготовления постного супа. Традиционная русская кухня.
40 мин
4.4
46
Борщ с курицей в мультиварке
Вода Курица домашняя Капуста белокочанная Томат домашний Масло растительное Укроп Чеснок Картофель Лук репчатый Морковь Свекла Перец сладкий Соль Перец Сметана
Если вы не пробовали готовить борщ с курицей в мультиварке - обязательно попробуйте это сделать! Уверяю вас, борщ получается отличный! Такой же насыщенный, как и в кастрюле и очень вкусный!
2 ч.
4.1
×