1 ч.

Постный борщ в мультиварке

Давайте приготовим в мультиварке постный борщ без мяса. В мультиварке супы получаются особенно вкусными, потому что они там скорее не варятся, а томятся. Вкус получается более насыщенным, ярким.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Вода 1.5 литра
Свекла 120 грамм
Морковь 1 штука
Лук репчатый 1 штука
Картофель 2-3 штук
Томатная паста 30 грамм
Лавровый лист 1 штука
Масло растительное 15 мл
Чеснок 1-2 зубчиков
Уксус 9% 1 ч. ложка
Соль По вкусу
Черный молотый перец По вкусу
Зелень По вкусу укроп, петрушка

Калорийность

76 ккал

Калорийность

1 г

Белки

2 г

Жиры

12 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты. Все овощи помойте, обсушите.

Шаг 2

Картофель очистите, нарежьте кубиками. Морковь очистите и натрите на терке. Репчатый лук нарежьте полукольцами.

Шаг 3

Капусту тонко нашинкуйте.

Шаг 4

Свеклу очистите от кожуры и натрите на терке.

Шаг 5

Поставьте мультиварку в режим «выпечка» или «жарка». Влейте в чашу растительное масло и обжаривайте репчатый лук 4-5 минут до прозрачности, периодически помешивая.

Шаг 6

После добавьте свеклу, готовьте еще 2-3 минуты. Сбрызнете лимонным соком или уксусом, перемешайте.

Шаг 7

Затем добавьте морковь, перемешайте.

Шаг 8

Добавьте к моркови томатную пасту, соль, перец и лавровый лист. Готовьте еще 5-6 минут.

Шаг 9

Влейте горячую воду, готовьте борщ 20 минут.

Шаг 10

После добавьте картофель и капусту, готовьте еще 10 минут.

Шаг 11

В конце добавьте мелко порубленный чеснок и зелень. Включите режим «подогрев» и оставьте суп на 15 минут.

Шаг 12

Постный борщ в мультиварке готов, приятного вам аппетита!

Оценить рецепт

5.0 23

Добавить комментарий

Анатолий

10.03.2014 16:52

Очень вкусный борщ. Правда, учитывая, что у меня мультиварка-скороварка, время готовки сокращается на треть.

Похожие рецепты

Постный борщ

Капуста молодая Картофель Свекла Репчатый лук Морковь Растительное масло Томатная паста Чеснок, соль, перец

Если вы решили соблюдать пост, это еще не повод отказываться от любимых блюд, например, борща. Постный борщ придётся по вкусу не только тем, кто соблюдает пост, но и вегетарианцам.

1 ч.

5.0

Постный борщ с фасолью

Капуста Шампиньоны Фасоль Чеснок Луковица Морковь Картофель Свекла Перец болгарский Помидор Соль, перец Петрушка Лавровый лист

Постный борщ с фасолью - это очень сытный и наваристый, но абсолютно постный борщ. В нашей семье его любят настолько, что варят не только во время поста, а круглый год. Делюсь рецептом.

4 ч.

–

5.0

Борщ в мультиварке

Вода Мясо Капуста Томатная паста Растительное масло Уксус столовый Сахар Чеснок Специи Свекла Морковь Лук Картофель Соль Лавровый лист

Сегодня я расскажу, как приготовить борщ в мультиварке. Наваристый, ароматный, с насыщенным цветом и вкусом — перед ним невозможно устоять, понравится всем!

2 ч. 30 мин

5.0

Постный борщ с грибами

Вода Белые грибы Капуста белокочанная Масло растительное для жарки Томатная паста Чеснок Паприка молотая Кориандр молотый Картофель Морковь Свекла Соль Черный молотый перец Лук репчатый Лавровый лист

Если вы соблюдаете пост или просто не едите мясо, то обязательно попробуйте приготовить постную версию борща с грибами. Такой суп готовится проще и быстрее, но получается не менее вкусным!

1 ч.

5.0

–

Постный борщ с килькой

Вода Масло растительное Томатная паста Килька в томате, банка Картофель Капуста Луковица Морковь Соль, перец Лавровый лист

Постный борщ с килькой готовится очень быстро и просто. Для него надо нарезать все овощи, обжарить, забросить их в кастрюлю, добавить кильку в томате и варить до готовности. Пальчики оближете!

1 ч.

5.0

–

Постный борщ с консервой

Борщ - любимое блюдо русского человека. В пост также можно готовить борщ. Предлагаю простой рецепт приготовления постного борща с рыбной консервой. Плучится насыщенный, вкусный суп с рыбкой.

1 ч.

5.0

–

Зеленый борщ в мультиварке

Курица Щавель Рис Картофель Морковь Лук Яйца Соль Перец

Вашему вниманию - простой рецепт зеленого борща в мультиварке, - здоровое, сытное, и любимое многими блюдо еще никогда не готовилось так быстро, вкусно, и без никаких хлопот! Вы должны это попробовать

1 ч. 30 мин

–

5.0

127

Борщ "Постный"

Вода Фасоль консервированая Капуста Растительное масло Томатная паста Уксус столовый Специи Чеснок Сахар Картофель Свекла Луковица Морковь Лавровый лист

В этом рецепте я расскажу, как приготовить борщ постный, без мяса с фасолью. Готовить будем по классическому рецепту и несмотря на то, что блюдо постное, голодным точно никто не окажется.

1 ч.

5.0

Борщ с фасолью в мультиварке

Вода Капуста Фасоль консервированная Томатная паста Масло растительное Уксус Сахар Свекла Лук Морковь Картофель

Предлагаю вам еще одну вариацию классического рецепта борща с фасолью в мультиварке. Такой борщ отличается насыщенным вкусом, быстротой готовки и диетичностью, так как готовится без мяса. Рекомендую!

1 ч.

–

5.0

–

Красный борщ постный

Капуста Картофель Фасоль Масло растительное Соль Свекла Морковь Лук репчатый Лавровый лист Зелень Сметана

Вкусный, наваристый, с непередаваемым ароматом - все это можно сказать о красном борще. Этот борщ понравится тем, кто в силу разных причин, не употребляем мясо. К вашему вниманию красный борщ постный.

3 ч.

–

3.4

100

Борщ с курицей в мультиварке

Вода Курица домашняя Капуста белокочанная Томат домашний Масло растительное Укроп Чеснок Картофель Лук репчатый Морковь Свекла Перец сладкий Соль Перец Сметана

Если вы не пробовали готовить борщ с курицей в мультиварке - обязательно попробуйте это сделать! Уверяю вас, борщ получается отличный! Такой же насыщенный, как и в кастрюле и очень вкусный!

2 ч.

5.0

–

Постный борщ в мультиварке

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Калорийность

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Шаг 2

Шаг 3

Шаг 4

Шаг 5

Шаг 6

Шаг 7

Шаг 8

Шаг 9

Шаг 10

Шаг 11

Шаг 12

Категории рецепта

Похожие рецепты