Борщ с фасолью в мультиварке
Предлагаю вам еще одну вариацию классического рецепта борща с фасолью в мультиварке. Такой борщ отличается насыщенным вкусом, быстротой готовки и диетичностью, так как готовится без мяса. Рекомендую!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Свекла 2 Штуки
- Лук 1 Штука
- Капуста 200 Грамм
- Фасоль консервированная 1 Стакан
- Морковь 1 Штука
- Томатная паста 3 Ст. ложки
- Уксус 1 Ст. ложка
- Сахар 1 Ст. ложка
- Масло растительное 2 Ст. ложки
- Вода 1.5 Литра
- Картофель 2-3 Штук
Описание приготовления:
Такой легкий рецепт приготовления борща с фасолью в мультиварке понравится всем, кто не любит долго стоять у плиты, любит здоровую пищу, соблюдает диету, или же просто любит эксперименты на кухне. Словом, очень летний борщ получается, а готовя в мультиварке, вы сохраните большую часть витаминов и полезных веществ всех овощей. Рекомендую!
1. Подготовим овощи. Капусту шинкуем, и складываем в мультиварку. Потом чистим и моем морковку с луком, измельчаем, и тоже добавляем. То же самое касается и картошки, нарезайте ее брусочками или кубиками, и тоже складывайте в мультиварку.
2. Сверху всыпаем стакан консервированной фасоли вместе с жидкостью из банки, и перемешиваем все овощи вместе с томатной пастой.
3. Солим, перчим, и добавляем сахар и приправы по вкусу. Заливаем все сверху водой, добавим немного уксуса и растительного масла.
4. Свеклу мы моем, чистим и режем на несколько частей. Ее мы положим в миску для варки на пару, и поставим варить поверх остальных овощей.
5. Теперь включаем режим "Тушение" где-то на 40 минут.
6. А уже потом варенную свеклу трем на терке, и домешиваем к борщу. Варим в режиме "Варка на пару" еще несколько минут, пока не дойдет до кипения.
Готово! Можете сервировать стол и звать гостей на это витаминное и яркое летнее блюдо. Кстати, так как вы уже знаете, как приготовить борщ с фасолью в мультиварке, то можете попробовать подать такой борщ и в холодном виде, - получите совсем другой вкус, но не менее интересный и насыщенный.
Видео рецепт "Борщ с фасолью в мультиварке"
![Видео рецепт Борщ с фасолью в мультиварке](https://i.ytimg.com/vi/YSFOZ_ihSs8/hqdefault.jpg)
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Майонез из белой фасоли](https://img.povar.ru/mobile/73/e6/b2/4c/maionez_iz_beloi_fasoli-570663.jpg)
![Салат из белой фасоли консервированной](https://img.povar.ru/mobile/e2/d2/ff/cc/salat_iz_beloi_fasoli_konservirovannoi-378963.jpg)
![Салат из фасоли с сухариками](https://img.povar.ru/mobile/54/4e/8f/45/salat_iz_fasoli_s_suharikami-377616.jpg)
![Салат с фасолью и Кириешками](https://img.povar.ru/mobile/cb/52/f0/33/salat_s_fasoliu_i_kirieshkami-371521.jpg)
![Постный салат с грибами и фасолью](https://img.povar.ru/mobile/b6/80/80/c3/postnii_salat_s_gribami_i_fasoliu-269116.jpg)
![Рыбный суп с фасолью](https://img.povar.ru/mobile/8e/b4/b1/67/ribnii_sup_s_fasoliu-196533.jpg)
![Куриный суп с фасолью консервированной](https://img.povar.ru/mobile/98/81/c0/a2/kurinii_sup_s_fasoliu_konservirovannoi-142727.jpg)