Борщ "Постный"

Рецепт приготовления постного супа. Традиционная русская кухня.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Картофель 7 штук
Свекла 1 штука
Луковица 1 штука
Сладкий перец 1 штука
Растительное масло 1 штука
Помидоры 2 штуки
Капуста 1/2 штуки

Калорийность

46 ккал

Калорийность

1 г

Белки

1 г

Жиры

9 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Описание приготовления:

Для начала нужно нарезать картофель, положить в кастрюлю, залить водой и включить огонь. Перец и лук нарезать мелко. С помощью мелкой терки натереть свеклу.
Нагреть сковороду с растительным маслом. Влить томатную пасту и добавить мелко нарезанные помидоры, жарить пару минут. К почти готовому картофелю добавить специи и томатную смесь из сковороды. Кипятить в течении 2 минут, затем выложить мелко нарезанную капусту. Варить еще минуты 3 и выключить огонь. Настоять борщ в течении 30 минут.

Видео рецепт "Борщ "Постный""

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.4 10

Похожие рецепты

Постный борщ с фасолью

Картофель Капуста Помидор Свекла Перец болгарский Шампиньоны Морковь Луковица Фасоль Чеснок Соль, перец Петрушка Лавровый лист

Постный борщ с фасолью - это очень сытный и наваристый, но абсолютно постный борщ. В нашей семье его любят настолько, что варят не только во время поста, а круглый год. Делюсь рецептом.

4 ч.

–

4.6

Красный борщ постный

Капуста Картофель Фасоль Масло растительное Соль Морковь Свекла Сметана Зелень Лук репчатый Лавровый лист

Вкусный, наваристый, с непередаваемым ароматом - все это можно сказать о красном борще. Этот борщ понравится тем, кто в силу разных причин, не употребляем мясо. К вашему вниманию красный борщ постный.

3 ч.

–

3.4

100

Постный борщ

Растительное масло Томатная паста Капуста молодая Картофель Морковь Свекла Репчатый лук Чеснок, соль, перец

Если вы решили соблюдать пост, это еще не повод отказываться от любимых блюд, например, борща. Постный борщ придётся по вкусу не только тем, кто соблюдает пост, но и вегетарианцам.

1 ч.

5.0

Постный борщ с грибами

Шампиньоны Масло растительное Фасоль консервированная Уксус (яблочный или винный) Чеснок Картошка Морковь Болгарский перец Помидоры Свекла Петрушка Луковица Лавровый лист Соль, перец Душистый перец горошком Капуста белокочанная

Постный борщ с грибами - ароматное и яркое первое блюдо, которое порадует домашних обилием овощей и различных вкусов. Сюда входят не только свекла и грибы, но и капуста, фасоль, болгарский перец и др.

2 ч.

–

4.0

–