Борщ "Постный"
40 мин
количество порций 2-3
Автор рецепта — Deemmaq

Борщ "Постный"

Рецепт приготовления постного супа. Традиционная русская кухня.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • картофель 7 Штук
  • свекла 1 Штука
  • луковица 1 Штука
  • сладкий перец 1 Штука
  • растительное масло 1 Штука
  • помидоры 2 Штуки
  • капуста 1/2 Штуки

Описание приготовления:

Для начала нужно нарезать картофель, положить в кастрюлю, залить водой и включить огонь. Перец и лук нарезать мелко. С помощью мелкой терки натереть свеклу.
Нагреть сковороду с растительным маслом. Влить томатную пасту и добавить мелко нарезанные помидоры, жарить пару минут. К почти готовому картофелю добавить специи и томатную смесь из сковороды. Кипятить в течении 2 минут, затем выложить мелко нарезанную капусту. Варить еще минуты 3 и выключить огонь. Настоять борщ в течении 30 минут.

Похожий видео рецепт "Борщ "Постный""

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×