15 мин

Салат из огурцов

Салат из свежих огурцов - мой любимый вариант быстрого и легкого летнего перекуса. Всего несколько минут стараний - и свеженький, полный витаминов и жизни салатик готов!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Огурцы 500 грамм
Чеснок 1 зубчик
Укроп свежий 2 ч. ложки
Масло подсолнечное 1 ст. ложка
Уксус 1 ст. ложка
Соль, перец - по вкусу

Калорийность

48 ккал

Калорийность

1 г

Белки

4 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Ингредиенты.

Шаг 2

Огурцы моем и разрезаем: сначала вдоль пополам, затем каждую половинку на 3-4 части, и, наконец, каждую часть еще пополам. Складываем нарезанные огурцы в миску.

Шаг 3

Добавляем к огурцам нарубленную зелень и измельченный чеснок.

Шаг 4

Добавляем оливковое масло, уксус, соль и перец. Хорошенько перемешиваем.

Шаг 5

Собственно, салат из огурцов готов к употреблению. Салат хорошо хранится в холодильнике, если его не солить, однако лучше всего, конечно, есть сразу же, свежим.

Видео рецепт "Салат из огурцов"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.5 56

Добавить комментарий

алиночка

22.10.2014 19:38

прикольно!

Ренат

25.07.2013 17:35

Отличный салат к шашлыку!

Похожие рецепты

Пикантный салат из огурцов и моркови

Морковь Огурцы Орехи кешью Кинза Винный уксус Соль Зеленый лук Сахар

Из обычных свежих овощей приготовим пикантный салат с обжаренными орешками кешью. Салат из свежих овощей придется к любому столу. Он отлично подойдет к кусочку жареной рыбы или мяса.

30 мин

–

4.5

Салат из огурцов и помидоров

Салат листовой Сметана Майонез Чеснок Помидоры Огурцы Укроп свежий Соль, перец

Рецепт приготовления овощного салата из помидоров, огурцов и зелени - в помощь всем, кто любит свежие овощные салатики. Ничего сложного в приготовлении нет, но рецепт наверняка пригодится ;)

20 мин

–

4.7

Азиатский салат с огурцом и пекинской капустой

Пекинская капуста Свежевыжатый сок лайма Жареный арахис Растительное масло Кунжутное масло Красный перец Зубчик чеснока Стейк из говядины Огурец

Рецепт приготовления азиатского салата из говядины, огурца и пекинской капусты с арахисом.

35 мин

–

4.2

–

Пряный салат из огурцов

Паста красного перца Яблочный сок Кукурузный сироп Уксус Чеснок Огурец Лук Зеленый лук Поджаренные семена кунжута Порошок красного перца

Салат быстрого приготовления из репертуара корейской кухни.

25 мин

–

4.5

–

Салат из огурца и лосося

Тунец в масле Майонез Копченый лосось Огурец Авокадо Лимон Зелень

Ломтики огурца, кусочки копченого лосося, нарезанный кубиками авокадо и немного тунца, заправленный зеленью и майонезом.

30 мин

–

4.0

–

Японский салат из огурцов

Огурцы Соевый соус Уксус рисовый Сахар Кунжут жареный Кунжутное масло Соль

Если вы любите азиатскую кухню, то рекомендую попробовать японский салат из огурцов. Готовится он просто и быстро, подавать его можно в качестве легкой закуски к отварному рису.

10 мин

–

5.0

Салат из огурцов в сметанном соусе

Сметана Укроп свежий Сахар Сахар Огурцы Красный лук Соль Черный перец Бальзамический уксус

Ничего сложного, сегодня готовим салат из огурцов в сметанном соусе - простой в приготовлении, полезный, доступный в плане ингредиентов и очень вкусный свежий овощной салатик.

20 мин

–

4.7

Салат из огурцов на зиму

Огурцы Лук Сахар Уксус 9% Подсолнечное масло Укроп Соль Семена кориандра Семена горчицы Чеснок Специи Душистый перец Гвоздика Перец чили без семян Черный перец горошком

Когда на даче много огурцов, нужно заготавливать их на зиму. Салат из огурцов на зиму - шикарная заготовка, одна из моих самых любимых. Рекомендую сделать хотя бы баночку - не разочаруетесь.

3 ч.

5.0

–