Салат из огурцов

Салат из свежих огурцов - мой любимый вариант быстрого и легкого летнего перекуса. Всего несколько минут стараний - и свеженький, полный витаминов и жизни салатик готов!

ИНГРЕДИЕНТЫ

Огурцы 500 Грамм
Чеснок 1 Зубчик
Укроп свежий 2 Чайных ложки
Масло подсолнечное 1 Ст. ложка
Уксус 1 Ст. ложка
Соль, перец - По вкусу

Шаг 1

Ингредиенты.

Шаг 2

Огурцы моем и разрезаем: сначала вдоль пополам, затем каждую половинку на 3-4 части, и, наконец, каждую часть еще пополам. Складываем нарезанные огурцы в миску.

Шаг 3

Добавляем к огурцам нарубленную зелень и измельченный чеснок.

Шаг 4

Добавляем оливковое масло, уксус, соль и перец. Хорошенько перемешиваем.

Шаг 5

Собственно, салат из огурцов готов к употреблению. Салат хорошо хранится в холодильнике, если его не солить, однако лучше всего, конечно, есть сразу же, свежим.