Салат из огурцов и перцев
20 мин
количество порций 3-4
Автор рецепта — Vikulia

Салат из огурцов и перцев

Салат из огурцов и перцев выходит свежим, холодным и... горячим! Горячим по своей остроте. В него входит горький перчик и это просто замечательно! Этот салат станет настоящим гвоздем обеда или ужина.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Огурцы 3 Штуки
  • Болгарский перец 2 Штуки
  • Луковица 1 Штука
  • Горький перец 1-2 Штук
    Халапеньо
  • Кориандр (пучок) 1/2 Штуки
  • Масло оливковое 2-3 Ст. ложек
  • Уксус 1-2 Ст. ложек
  • Соль - По вкусу
  • Перец черный молотый - По вкусу

Шаг 1

1. Огурцы промойте, очистите от кожицы и нарежьте.

1. Огурцы промойте, очистите от кожицы и нарежьте.

Шаг 2

2. Болгарский перец - лучше взять желтый и красный - промойте, очистите и нарежьте небольшими кубиками.

2. Болгарский перец - лучше взять желтый и красный - промойте, очистите и нарежьте небольшими кубиками.

Шаг 3

3. Луковицу нарежьте тонкими кольцами, затем снимите кожицу.

3. Луковицу нарежьте тонкими кольцами, затем снимите кожицу.

Шаг 4

4. Промойте и нарежьте горький перчик. Можете семечки оставить - так будет еще острее!

4. Промойте и нарежьте горький перчик. Можете семечки оставить - так будет еще острее!

Шаг 5

5. Кориандр промойте и нарежьте.

5. Кориандр промойте и нарежьте.

Шаг 6

6. В большой салатнице смешайте нарезанные овощи и зелень - огурец, болгарский перец, лук, горький перец и кориандр.

6. В большой салатнице смешайте нарезанные овощи и зелень - огурец, болгарский перец, лук, горький перец и кориандр.

Шаг 7

7. Добавьте в салат оливковое масло и уксус.

7. Добавьте в салат оливковое масло и уксус.

Шаг 8

8. Посолите и поперчите салат. Добавьте молотую паприку. Все перемешайте.

8. Посолите и поперчите салат. Добавьте молотую паприку. Все перемешайте.

Шаг 9

9. Салат из огурцов и перцев готов! Приятного аппетита!

9. Салат из огурцов и перцев готов! Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×