Жареные подосиновики
Это блюдо подарит вам невероятный вкус и аромат. Жареные подосиновики могут стать отличным вариантом во время поста или для тех, кто не ест мясо. Берите рецепт на заметку!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Подосиновики 300 грамм
- Лук репчатый 50 грамм
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Масло растительное 3 ст. ложки
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления жареных подосиновиков. Репчатый лук почистите и сполосните.
Шаг 2
Подосиновики переберите, убирая червивые, и срежьте места корней и сильных загрязнений. Грибы сполосните и дайте грибам обсохнуть на бумажном полотенце.
Шаг 3
Грибы порежьте дольками и выложите в сковороду. Добавьте 2 столовые ложки растительного масла и поставьте на средний огонь.
Шаг 4
Обжаривайте на среднем огне, пока не выпарится жидкость, и грибы не обжарятся. Переложите их в тарелку.
Шаг 5
Репчатый лук порежьте мелко или полукольцами, это зависит от вашего желания. Влейте в сковороду оставшееся масло и выложите репчатый лук. Обжаривайте его на среднем огне, мешая до мягкости, примерно 5-6 минут.
Шаг 6
Добавьте в сковороду с луком обжаренные подосиновики, посолите, поперчите и перемешайте. Обжарьте еще одну минуту и снимите сковороду с огня. Переложите готовые подосиновики на тарелку и сразу подавайте к столу.
Шаг 7
Жареные подосиновики готовы. Приятного аппетита!
Категории рецепта
Похожие рецепты
