Пироги - рецепты с фото на Повар.ру (3928 рецептов пирогов)

Вертута (Штрудель)

Чернослив Курага Изюм Сахарный песок Соль

Простое в приготовлении, вкусное, разнообразное. К тому же можно употреблять в пост.

1 ч.

–

3.9

–

Яблочный пирог с орехами и изюмом

Топленое сливочное масло Разрыхлитель Ванильный экстракт Миндальный экстракт Сода Молотая корица Соль Яйцо Яблоко

Рецепт приготовления кексов пирога с яблоками, яблочным сидром, овсяными хлопьями, грецкими орехами, изюмом и корицей.

45 мин

–

5.0

349

Эльзасский яблочный пирог

Сладкое яблоко Сливки 33% Сахар Яблочное желе Вода Экстракт ванили Корочка для пирога Яйцо Желток Сахарная пудра для посыпки

Рецепт приготовления французского яблочного пирога с заварным кремом и глазурью.

1 ч.

–

4.2

–

Фар Бретон

Топленое сливочное масло Соль Ванильный экстракт Яйца Сахарная пудра

Рецепт приготовления пирога с черносливом и изюмом.

4 ч.

–

4.0

–

Черничный пирог с лимонной цедрой

Ледяная вода Сливочное масло Свежевыжатый лимонный сок Лимонная цедра Сливки 33% Соль Сливочное масло Желток

Рецепт приготовления пирога с ягодами черники и цедрой лимона.

3 ч.

–

5.0

–

Тарт с кукурузой и базиликом

Молоко пополам со сливками Сахар Соль Молотый черный перец Яйца Помидоры

Рецепт приготовления тарта с кукурузными зернами, свежим базиликом и помидорами.

1 ч. 30 мин

–

4.5

–

Пряный лимонный пирог с глазурью

Лимонный сок Лимонная цедра Разрыхлитель Молотый кардамон Соль Сода Палочка сливочного масла комнатной температуры Яйца крупные

Рецепт приготовления пирога с тертой лимонной цедрой, лимонным соком, молотым кардамоном и глазурью из сахарной пудры и лимонного сока.

20 мин

–

2.3

–

Пирог с тыквенной начинкой и взбитыми сливками

Молоко Имбирное печенье Топленое соленое сливочное масло Сливки 30% Кукурузный крахмал Тыквенное пюре Сахар Соленое сливочное масло Ванильный экстракт Корица Тертый мускатный орех Молотая гвоздика Соль Яичный желток Половинка орехов пекан Молотая корица

Рецепт приготовления пирога с начинкой из тыквенного пюре, корицы, мускатного ореха, гвоздики и молока со взбитыми сливками и засахаренными орехами пекан.

4 ч. 30 мин

–

4.4

–

Пирог из теста фило с яблоками и грушами

Сахар Молотая корица Листы замороженного теста фило Палочка топленого несоленого сливочного масла Груши Яблоки

Рецепт приготовления пирога из теста фило с поджаренными орехами пекан, грушами, яблоками и молотой корицей.

30 мин

–

3.0

–

Шоколадный пирог с сердцем

Темный шоколад Сливочное масло Мука Крупные яйца Сахарная пудра

Рецепт приготовления шоколадного пирога с украшением из сахарной пудры.

25 мин

–

3.6

440

Ягодный галет

Клубника Черника Малина Ледяная вода Кукурузный крахмал Лимонный сок Сахар "Турбинадо" Соль Сахар Соль Яйцо

Рецепт приготовления галета с клубникой, малиной и черникой.

3 ч. 15 мин

–

3.5

–

Каштановый штрудель

Орехи Панировочные сухари Портвейн Молоко Маргарин Чеснок Упаковка слоеного теста Репчатый лук Стебель сельдерея Упаковка приготовленных каштанов Банка каштанового пюре Тимьян Брюссельская капуста Черный молотый перец

Рецепт приготовления штруделя из слоеного теста с луком, чесноком, сельдереем, орехами, каштанами, каштановым пюре, портвейном и брюсслеьской капустой.

1 ч.

–

5.0

–

Пироги с начинкой из корицы и джема

Молоко Мука Сахар Крахмал Холодная вода Соль Молотая корица Яйцо Большое яйцо для смазки

Рецепт приготовления пирогов с начинкой на выбор.

40 мин

–

5.0

185

Пирог с орехами пекан

Сахарная пудра Сливочное масло Кукурузная мука Мука Сахарный песок Разрыхлитель Ванильный экстракт Соль Яичный белок Ягоды Мороженые или взбитые сливки

Рецепт приготовления пирога с коричневым маслом, орехами пекан, кукурузной мукой и ванильным экстрактом.

40 мин

–

5.0

–

Пирог с лисичками и картофелем

Лисички Картофель Мука Молоко Творог 15% Майонез Крахмал картофельный Разрыхлитель Масло сливочное Соль Яйцо Репчатый лук

Рецепт приготовления пирога с картофелем и лисичками. Очень вкусный заливной пирог, начинку готовят из картофеля и лисичек.

1 ч. 30 мин

–

4.5

–

Пирог с апельсиновым вареньем

Варенье Мука Масло сливочное Сахар Соль Яичный желток

Рецепт приготовления пирога с апельсиновым вареньем. Хрупкий, вкусный пирог, начинку которого делаем из апельсинового варенья.

1 ч. 30 мин

–

4.4

345

Мраморный брауни

Сахар Сливочного масло Сыр сливочный Мука Шоколад горький Сахар Ванильный экстракт Ванильный экстракт Яйца Соль

Рецепт приготовления блюда «Мраморный брауни». Для приготовления мраморного брауни пекут сливочное и шоколадное тесто.

1 ч.

–

5.0

410

Сливовый пирог с ореховым штрейзелем

Слива (без косточек) Мука Молоко Сахар Масло сливочное Сахар Мука Молотые грецкие орехи Масло сливочное Порошок пекарский Ванильный сахар Соль Яйца

Рецепт приготовления сливового пирога с ореховым штрейзелем. Сливовый пирог получается ароматным и очень вкусным.

1 ч.

–

3.0

–

Ежевичный пирог с орехами

Ежевика Охлажденное сливочное масло Разрыхлитель Соль Экстракт ванили Молотая корица Яйца

Рецепт приготовления пирога со свежей ежевикой, молотой корицей, ванильным экстрактом и посыпкой из орехов пекан, коричневого сахара и муки.

1 ч. 10 мин

–

5.0

133

Ягодный коблер с персиками

Ягоды Цельное молоко Кукурузный крахмал Разрыхлитель Сахарный песок Соль Персик Сливочное масло

Рецепт приготовления коблера с черникой, ежевикой и персиками.

40 мин

–

3.7

–

Пирог с корицей и ореховой посыпкой

Сметана Охлажденное сливочное масло Какао Корица Разрыхлитель Соль Сода Соль Экстракт ванили Яйца

Рецепт приготовления пирога с корицей, какао и посыпкой из муки, коричневого сахара, орехов пекан и сливочного масла.

1 ч. 20 мин

–

5.0

366

Ягодный пирог с миндалем

Сахарный песок Молотая корица Соль Разрыхлитель Желток

Рецепт приготовления пирога с корицей, джемом и миндалем.

40 мин

–

5.0

–

Морковно-ананасовый пирог с глазурью

Сливочное масло Разрыхлитель Экстракт ванили Сода Корица Соль Яйцо

Рецепт приготовления пирога с морковью, ананасом, грецкими орехами, ванильным экстрактом и глазурью из сахарной пудры, сметаны и сливочного масла.

1 ч. 10 мин

–

5.0

406

Клубничный пирог со взбитыми сливками

Клубника Топленое сливочное масло Соль Крекеры

Рецепт приготовления пирога из крекеров с клубникой, клюквенным соком и взбитыми сливками.

30 мин

–

4.7

111

Открытый пирог с персиками

Мука Молоко Масло сливочное Сахарный сироп Джем абрикосовый Дрожжи Соль Сахар Персики

Рецепт приготовления открытого пирога с персиками. Тесто для открытого персикового пирога готовим дрожжевое.

1 ч.

–

3.4

295

Заливной пирог с грибами

Кефир Мука Сливочного масло Соль Яйцо Грибы (белые, маслята, подберезовики) Масло сливочное Тертый сыр

Рецепт приготовления заливного пирога с грибами. Тесто для заливного пирога с грибами готовится на кефире.

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Киш с курицей и шпинатом

Куриное филе Сметана 30% Мука пшеничная Масло сливочное Шпинат Мука ржаная Сыр Вода холодная Соль Соль Соль Мускатный орех Яйцо Яйцо Лук репчатый Масло растительное

Рецепт приготовления блюда «Киш с курицей и шпинатом». Тесто для приготовления блюда готовится из смеси ржаной и пшеничной муки.

40 мин

–

4.1

227

Тарт с картофелем и голубым сыром

Красный картофель Сливки 30% Сливочное масло Голубой сыр Пшеничная мука Кукурузный крахмал Зелень Соль Яйцо Желток Морская соль для посыпки

Рецепт приготовления тарта с начинкой из красного картофеля, голубого сыра и зелени.

1 ч.

–

5.0

–

Вишневый пирог с миндальной корочкой

Вишня без косточек Миндаль Сахар Топленое сливочное масло Кукурузный крахмал Соль Молотая корица Соль Слоеное тесто для пирога

Рецепт приготовления пирога с вишневой начинкой и корочкой из овсяной муки, миндаля и корицы.

1 ч. 40 мин

–

5.0

–

Пирог с курицей и сыром

Слоеное тесто Курица Твердый сыр Панировочные сухари Репчатый лук Яйца

Рецепт приготовления пирога с курицей и сыром. В процессе приготовления пирог получается нежным, рассыпчатым и очень вкусным.

1 ч. 30 мин

–

4.7

230

Чар Сиу Бао

Свинина Соус "Хойсин" Виски Темная соя Светлая соя Мед Устричный соус Соль Специи к мясу Перец

Рецепт приготовления китайских булочек со свининой.

30 мин

–

4.7

–

Тарт с ежевикой и фисташками

Ежевика Топленое сливочное масло Тростниковый сахар Фисташки Морская соль Яичный белок

Рецепт приготовления тарта из пшеничной муки с тростниковым сахаром, кокосовой стружкой, свежей ежевикой и фисташками.

35 мин

–

4.3

–

Миндальный пирог с малиной

Миндаль Сливочное масло Малиновое варенье Мука Миндальный экстракт Апельсиновая цедра Корочка для пирога, частично запеченная Яйца Тертый или нарезанный миндаль

Рецепт приготовления пирога с миндалем, миндальным экстрактом, апельсиновой цедрой и малиновым вареньем.

1 ч.

–

4.6

–

Капустный пирог из дрожжевого, заварного теста

Свежая капуста Мука Масло сливочное Молоко Сахар Сухие дрожжи Вареные яйца Перец Соль

Рецепт приготовления капустного пирога из заварного, дрожжевого теста. Капустный пирог готовится очень быстро, и получается очень вкусным.

50 мин

–

4.1

–

Яблочник

Сливки Сухая смесь "Яблочник" Изюм Мука Яйца Сливочное масло Яблоко

Рецепт приготовления яблочника. Приготовить такой пирог совсем не сложно, а получается он ароматным, нежным и очень вкусным.

1 ч.

–

4.3

–

Корочка для пирога

Мука Холодное молоко Соль

Рецепт приготовления корочки для пирога из муки, сала и молока.

45 мин

–

3.5

–

Персиковый коблер с ванилью

Персики Пшеничная мука Сахар Крахмал Лимонная цедра Ванильный экстракт Пекарский порошок Яйцо Соль

Рецепт приготовления коблера со свежими персиками, лимонной цедрой и ванильным экстрактом.

1 ч. 20 мин

–

4.5

–

Пряженцы из дрожжевого теста

Мука пшеничная Жир Сахарная пудра Дрожжи Яйца Соль

Рецепт приготовления пряженцев из дрожжевого теста. В старину на Масленицу готовили не одни только блины, но и пряженцы.

40 мин

–

5.0

436

Тыквенно-кофейный пирог

Пшеничная мука Топленое сливочное масло Вода Ванильный экстракт Специи для тыквенного пирога Ванильный экстракт Сода Банка (450 г) тыквенного пюре Яйца Коробка (540 г) муки для пирога

Рецепт приготовления пирога с тыквенным пюре, ванилью, специями, грецкими орехами и сахарной глазурью.

55 мин

–

3.9

–

Пирог с ананасовой начинкой

Сливочное масло Разрыхлитель Сода Ванилин Соль Яйца Начинка ананасовая, банка

Рецепт приготовления пирога с ананасовой начинкой. В процессе приготовления пирог получается ароматным и очень вкусным.

1 ч.

–

4.2

–

Рыбный пирог с сыром

Картофель Рыба Замороженный горошек Молоко Сыр Чеддер Сливочное масло Оливковое масло Соль Молотый черный перец

Рецепт приготовления рыбного пирога с рыбой, картофелем, зеленым горошком и сыром Чеддер.

40 мин

–

3.8

226

Рыбные пирожки

Картофель Рыба Молоко Мука Панировочные сухари Оливковое масло Каперсы Сливочное масло Петрушка Сливочное масло Соль Молотый черный перец Репчатый лук Яйцо

Рецепт приготовления рыбных пирожков с картофелем, луком, каперсами и петрушкой.

40 мин

–

4.5

158