Пирог с курицей и сыром
Рецепт приготовления пирога с курицей и сыром. В процессе приготовления пирог получается нежным, рассыпчатым и очень вкусным.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Репчатый лук 2 Штуки
- Слоеное тесто 1 Килограмм
- Панировочные сухари 100 Грамм
- Курица 1 Килограмм
- Твердый сыр 300 Грамм
- Яйца 2 Штуки
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
![1. Приготовим все продукты. Очищаем от шелухи репчатый лук, в холодной воде его промываем. Затем мелко его нарезаем. Промываем в проточной холодной воде курицу, и целиком ставим ее отвариваться. Затем курицу вынимаем, даем ей остыть, и отделяем от костей мясо. Мелко его нарезаем.](https://img.povar.ru/mobile/ea/ca/7a/e3/pirog_s_kuricei_i_sirom-26531.jpg)
1. Приготовим все продукты. Очищаем от шелухи репчатый лук, в холодной воде его промываем. Затем мелко его нарезаем. Промываем в проточной холодной воде курицу, и целиком ставим ее отвариваться. Затем курицу вынимаем, даем ей остыть, и отделяем от костей мясо. Мелко его нарезаем.
Шаг 2
![2. На две неравных части разделяем тесто, большую часть раскатываем в пласт примерно один сантиметр, выкладываем на лист.](https://img.povar.ru/mobile/68/b9/c4/de/pirog_s_kuricei_i_sirom-26532.jpg)
2. На две неравных части разделяем тесто, большую часть раскатываем в пласт примерно один сантиметр, выкладываем на лист.
Шаг 3
![3. Приготовим начинку. Мелко нарезанный лук смешиваем с мясом, добавляем натертый на мелкой терке сыр, разбиваем одно яйцо, перчим, солим и хорошенько все перемешиваем. На тесто выкладываем начинку, по поверхности теста равномерно распределяем.](https://img.povar.ru/mobile/58/fe/4d/5f/pirog_s_kuricei_i_sirom-26533.jpg)
3. Приготовим начинку. Мелко нарезанный лук смешиваем с мясом, добавляем натертый на мелкой терке сыр, разбиваем одно яйцо, перчим, солим и хорошенько все перемешиваем. На тесто выкладываем начинку, по поверхности теста равномерно распределяем.
Шаг 4
![4. Тонко раскатываем меньший кусок текста, затем накрываем им начинку. В миске взбиваем яйцо, и смазываем им поверхность пирога.](https://img.povar.ru/mobile/49/0e/7f/97/pirog_s_kuricei_i_sirom-26534.jpg)
4. Тонко раскатываем меньший кусок текста, затем накрываем им начинку. В миске взбиваем яйцо, и смазываем им поверхность пирога.
Шаг 5
![5. Сверху пирог посыпаем панировочными сухарями. Отправляем пирог минут на двадцать пять-тридцать в предварительно разогретую духовку, температура сто девяносто градусов.](https://img.povar.ru/mobile/b6/05/5e/ba/pirog_s_kuricei_i_sirom-26535.jpg)
5. Сверху пирог посыпаем панировочными сухарями. Отправляем пирог минут на двадцать пять-тридцать в предварительно разогретую духовку, температура сто девяносто градусов.
Шаг 6
![6. Затем пирог вынимаем, даем остыть, и подаем к столу.](https://img.povar.ru/mobile/24/94/08/af/pirog_s_kuricei_i_sirom-26536.jpg)
6. Затем пирог вынимаем, даем остыть, и подаем к столу.
Видео рецепт "Пирог с курицей и сыром"
![Видео рецепт Пирог с курицей и сыром](https://i.ytimg.com/vi/BL12PhsyVU0/hqdefault.jpg)
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Блинный пирог с курицей и грибами](https://img.povar.ru/mobile/78/00/0a/96/blinnii_pirog_s_kuricei_i_gribami-486850.jpg)
![Простой пирог с курицей и грибами](https://img.povar.ru/mobile/c1/fd/b3/a0/prostoi_pirog_s_kuricei_i_gribami-370344.png)
![Рождественский пирог из куриного фарша](https://img.povar.ru/mobile/69/0e/ec/3e/rojdestvenskii_pirog_iz_kurinogo_farsha-346273.jpg)
![Пирог на кефире с курицей](https://img.povar.ru/mobile/c9/c7/d9/64/pirog_na_kefire_s_kuricei-337055.jpg)
![Пирог с курицей и грибами](https://img.povar.ru/mobile/c9/f8/d0/9e/pirog_s_kuricei_i_gribami-331726.jpg)
![Лоранский пирог с курицей и грибами в мультиварке](https://img.povar.ru/mobile/4c/44/ae/37/loranskii_pirog_s_kuricei_i_gribami_v_multivarke-197448.jpg)