Найти идеальный рецепт

Пирог с абрикосами

Пироги с фруктами и ягодами — отличная идея для летних десертов. Нежные, воздушные, вкусные — они подойдут для встречи гостей и для уютных домашних посиделок.
Вариантов приготовления множество. Сегодня приготовили подборку первоклассных рецептов с пошаговыми фото выпекания пирогов с абрикосами. Они простые в приготовлении и порадуют восхитительным вкусом.
Диетический пирог с абрикосами
Диетический пирог с абрикосами
Мягкий творог Абрикосы Овсяная мука Рисовая мука Сахарозаменитель (Эритритол) Кукурузный крахмал Разрыхлитель Куриные яйца Соль
Фантастически вкусный, летний пирог. Можете использовать любые фрукты или ягоды в начинку. Муку также можете взять любую полезную или миксовать несколько видов.
45 мин
4.2
Цветаевский пирог с абрикосами
Цветаевский пирог с абрикосами
Мука пшеничная Сметана Сахар Масло сливочное Кукурузный крахмал Разрыхлитель Абрикосы Соль Яйцо
Каждый летний сезон я пеку Цветаевский пирог. Именно с абрикосами он получается необыкновенно хорош. Делюсь рецептом!
1 ч. 30 мин
5.0
Абрикосовый пирог
Абрикосовый пирог
Яблочный сок Мука Курага Маргарин Вода Молотые орехи Молоко Изюм Молотая корица Тертая цедра апельсина
Этот вкусный пирог по достоинству оценят и дети, и взрослые!
2 ч.
4.3
Абрикосовый пирог на дрожжах
Абрикосовый пирог на дрожжах
Абрикосы Мука Сливки Обезжиренное молоко Фруктоза Растительное масло Миндаль Абрикосовый конфитюр Дрожжи Корица Морская соль Сухари Яйца
Очень легкий в приготовлении пирог, который будет украшением праздничного стола!
2 ч.
4.0
Абрикосовый пирог с грецкими орехами
Абрикосовый пирог с грецкими орехами
Консервированные половинки абрикосов Блинная мука Грецкие орехи Сахарная пудра Сливочное масло Абрикосовый джем Сахар Молотая корица Яйцо Яичный белок
Восхитительное сочетание абрикосов и грецких орехов подарит Вам массу удовольствия!
50 мин
5.0
Готовить пирог с абрикосами можно в духовке, мультиварке, микроволновке. Тесто выбирайте на свой вкус: дрожжевое, песочное, бисквитное, слоёное.

Свежие фрукты и ягоды при нагревании выделяют сок. При приготовлении блюд с ними учитывайте это свойство. Сахар усиливает сокообразование. Избыток влаги делает нежное тесто жидким, пирог получится рыхлым, развалится.
Чтобы уберечь пирог с абрикосами от лишней влажности, воспользуйтесь простыми советами:
Не посыпайте абрикосы сахаром. Если любите выпечку послаще, лучше увеличьте количество грамм в тесте или скомбинируйте начинку с абрикосовым вареньем.
Выкладывайте на тесто половинки фруктов шкуркой вниз. Она послужит барьером для проникновения сока внутрь.
Если позволяет рецепт, не замешивайте нежные абрикосы в тесто, а разложите на поверхности будущего угощения.
Для выпечки подойдут абрикосы из варенья. Переложите их в дуршлаг и дайте стечь жидкости. Плюс такой начинки в том, что консервированные фрукты не выделяют сок.
Добавьте в начинку корицу, ваниль. Ингредиенты дают оригинальный вкус в сочетании друг с другом. Хорошая румяная корочка получится, если перед отправкой в духовку, смажете верх пирога сладким сиропом.
Смело добавляйте рецепт в копилку любимых. Родные и друзья обязательно оценят аромат и нежностью.
×