Абрикосовый пирог с овсяной крошкой
Вместо обычного пирога сегодня хочу предложить вам рецепт, как приготовить абрикосовый пирог с овсяной крошкой. Он необычный, но очень вкусный, к тому же состоит из полезных ингредиентов.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука 1,5 стакана
- Овсянка 1,5 стакана
- Коричневый сахар 100 грамм
- Разрыхлитель 1 ч. ложка
- Соль 0,5 ч. ложки
- Сливочное масло 200 грамм
- Абрикосовое варенье 250-300 грамм
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

1. Первым делом в миску выложите овсянку (можно использовать быстрого приготовления или овес).
Шаг 2

2. В миску к овсянке выложите коричневый сахар и просеянную пшеничную муку (можно использовать другую).
Шаг 3

3. Добавьте соль, разрыхлитель и перемешайте все составляющие в миске.
Шаг 4

4. Масло заранее достаньте из холодильника, используйте размягченное, нарежьте его небольшими кусочками и добавьте в миску.
Шаг 5

5. Смешайте все ингредиенты до получения однородной массы.
Шаг 6

6. Разделите полученную смесь на 2 части. Возьмите форму для выпечки и выложите половину теста, разровняйте руками или лопаткой.
Шаг 7

7. Выложите поверх коржа абрикосовое варенье, распределите его по всей поверхности.
Шаг 8

8. Накройте варенье второй половиной теста, тут можете оставить его бугорками или придавить, чтобы корж был ровный.
Шаг 9

9. Выпекайте пирог в разогретом до 180 градусов духовом шкафу 30-40 минут. К столу подавайте уже остывший пирог.
Похожие рецепты







