1 ч. 10 мин

Абрикосовые квадратики

Предлагаю приготовить абрикосовые квадратики – невероятно вкусную, нежную и простую в приготовлении выпечку. Абрикосы лучше всего брать уже спелые, насыщенного желтого цвета.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука 150 грамм 2 ст. л. для штрейзеля
Сливочное масло 100 грамм + 50 гр. для штрейзеля
Сахар 100 грамм + 1,5 ст.л. для штрейзеля
Разрыхлитель 1 ч. ложка + щепотка для штрейзеля
Яйца 2 штуки
Сметана 1 ст. ложка
Грецкий орех 20 грамм
Ванилин 1 грамм
Абрикосы 350 грамм

Калорийность

255 ккал

Калорийность

6 г

Белки

13 г

Жиры

28 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Сливочное масло для теста заранее достаньте и размягчите при комнатной температуре.

Шаг 2

Первым делом приготовьте штрейзель. Натрите на крупной терке холодное сливочное масло, добавьте измельченные орехи, муку, сахар и разрыхлитель. Перемешайте и уберите пока в холодильник.

Шаг 3

Для теста взбейте мягкое сливочное масло с сахаром и ванилином.

Шаг 4

Добавьте яйца, по одному, взбивая после каждого.

Шаг 5

Насыпьте муку, добавьте сметану и разрыхлитель.

Шаг 6

Тщательно взбейте все еще раз.

Шаг 7

Переложите тесто в смазанную маслом форму. Дно и бока можно присыпать манкой.

Шаг 8

Абрикосы разрежьте пополам, удалите косточку и разложите сверху.

Шаг 9

Посыпьте все охлажденным штрейзелем.

Шаг 10

Выпекайте пирог при 180*с около 40 минут.

Шаг 11

Дайте пирогу немного остыть, после чего нарежьте на квадраты. Вкусные и ароматные абрикосовые квадратики готовы. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Абрикосовые квадратики"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.0 8

Похожие рецепты

Творожное тесто с абрикосами

Творог Мука Масло сливочное Сахар Яичный желток Сметана Разрыхлитель Ванильный сахар Сахарная пудра Консервированные абрикосы

Из творожного теста с абрикосами получается замечательная домашняя выпечка, которую так любят и взрослые, и дети! Попробуйте обязательно!

1 ч.

–

3.9

298

Яблочник

Сливки Сухая смесь "Яблочник" Изюм Яблоко Мука Сливочное масло Яйца

Рецепт приготовления яблочника. Приготовить такой пирог совсем не сложно, а получается он ароматным, нежным и очень вкусным.

1 ч.

–

4.3

–

Абрикосовый рулет

Тесто слоеное Молоко Абрикосовый мармелад Херес Для помадки: сахар Миндаль Цедра апельсина Сливочное масло Мука кукурузная Корица молотая Яичный желток

Рецепт приготовления десерта с корицей, миндалем и хересом.

50 мин

–

5.0

–

Печенье "Минутка" с повидлом

Мука пшеничная Повидло Масло сливочное Сметана Масло растительное

Невероятно простой и быстрый в приготовлении десерт, который вы сделаете за считанные минуты, он украсит ваш праздничный стол и станет приятным дополнением к чашечке чая или кофе утром перед работой.

1 ч.

4.6

405

Пирожки с вареньем в духовке

Мука просеянная Молоко теплое Варенье Масло растительное Сахар Масло сливочное Дрожжи сухие Ванильный экстракт Соль Яйцо Цедра одного апельсина Сахарная пудра

Вкусные и ароматные пирожки с вареньем поднимут вам настроение даже в самую плохую погоду. Приготовьте это замечательное лакомство и пригласите в гости друзей, чаепитие будет что надо.

2 ч.

4.3

–