Пирожки из слоеного теста без дрожжей
45 мин
количество порций 10-12
Автор рецепта — Марина Золотцева

Пирожки из слоеного теста без дрожжей

Что может быть лучше домашней выпечки, ароматной и вкусной? Возьмите на заметку очень простой рецепт пирожков из слоеного бездрожжевого теста и порадуйте себя и близких.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Тесто 1 Килограмм
  • Зелень 1 Пучок
  • Яйцо 5 Штук
  • Рис 0.5 Стакана
  • Соль 1 Щепотка

Шаг 1

1. Вот и весь набор необходимых продуктов. Первым делом нужно отварить 4 яйца и рис (в подсоленной воде).

1. Вот и весь набор необходимых продуктов. Первым делом нужно отварить 4 яйца и рис (в подсоленной воде).

Шаг 2

2. Тем временем можно вымыть и измельчить зелень. В этом рецепте пирожков используется только лук, однако можно взять любую зелень по вкусу.

2. Тем временем можно вымыть и измельчить зелень. В этом рецепте пирожков используется только лук, однако можно взять любую зелень по вкусу.

Шаг 3

3. Рис нужно немного остудить.

3. Рис нужно немного остудить.

Шаг 4

4. Яйца остудить, очистить и измельчить. Можно натереть на терке или нарезать мелкими кубиками.

4. Яйца остудить, очистить и измельчить. Можно натереть на терке или нарезать мелкими кубиками.

Шаг 5

5. Соединить в глубокой мисочке все ингредиенты начинки. Добавить соль по вкусу и (при желании) специи. Как следует все перемешать.

5. Соединить в глубокой мисочке все ингредиенты начинки. Добавить соль по вкусу и (при желании) специи. Как следует все перемешать.

Шаг 6

6. Слоеное тесто немного раскатать на присыпанной мукой поверхности.

6. Слоеное тесто немного раскатать на присыпанной мукой поверхности.

Шаг 7

7. Нарезать небольшими квадратиками.

7. Нарезать небольшими квадратиками.

Шаг 8

8. В центр выложить начинку. Оставшееся яйцо взбить и промазать края.

8. В центр выложить начинку. Оставшееся яйцо взбить и промазать края.

Шаг 9

9. Аккуратно заверните и слепите края. Пирожки из слоеного бездрожжевого теста в домашних условиях могут быть конвертиками, прямоугольниками, квадратами или треугольниками, например.

9. Аккуратно заверните и слепите края. Пирожки из слоеного бездрожжевого теста в домашних условиях могут быть конвертиками, прямоугольниками, квадратами или треугольниками, например.

Шаг 10

10. Противень застелите пергаментом или смажьте небольшим количеством масла. Выложите пирожки и отправьте их в разогретую духовку минут на 15.

10. Противень застелите пергаментом или смажьте небольшим количеством масла. Выложите пирожки и отправьте их в разогретую духовку минут на 15.

Похожий видео рецепт "Пирожки из слоеного теста без дрожжей"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты



×