Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда

Пирог с абрикосами и сливами

1 ч. 10 мин

10

Зоя Шунина

Пирог с абрикосами и сливами

Предлагаю вашему вниманию рецепт отличного летнего пирога с абрикосами и сливами. Пышный, нежный и вкусный, он прекрасно подойдет к чаю, кофе или компоту. При этом готовится очень быстро и просто!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Кефир 200 мл
Яйца 3 штуки
Сахар 180 грамм
Масло сливочнoe 100 грамм или маргарин
Сода 1 ч. ложка
Ванильный сахар 5 грамм
Мука пшеничная 220 грамм
Абрикос 3-4 штук
Слива 3-4 штук

Калорийность

244 ккал

Калорийность

5 г

Белки

10 г

Жиры

34 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты для приготовления пирога с абрикосами и сливами.

Подготовьте ингредиенты для приготовления пирога с абрикосами и сливами.

Шаг 2

В миску разбейте яйца.

В миску разбейте яйца.

Шаг 3

Насыпьте сахар и ванильный сахар. Взбейте немного венчиком.

Насыпьте сахар и ванильный сахар. Взбейте немного венчиком.

Шаг 4

Налейте кефир и насыпьте соду. Уксусом соду гасить не нужно, в кефире достаточно кислоты.

Налейте кефир и насыпьте соду. Уксусом соду гасить не нужно, в кефире достаточно кислоты.

Шаг 5

Добавьте растопленное сливочное масло или маргарин.

Добавьте растопленное сливочное масло или маргарин.

Шаг 6

Постепенно насыпьте муку.

Постепенно насыпьте муку.

Шаг 7

Перемешайте все ингредиенты теста. По консистенции оно должно быть, как на густые оладьи.

Перемешайте все ингредиенты теста. По консистенции оно должно быть, как на густые оладьи.

Шаг 8

Абрикосы и сливы помойте, удалите косточки и нарежьте дольками. Выложите тесто в форму для выпечки. Поверх теста разложите фрукты.

Абрикосы и сливы помойте, удалите косточки и нарежьте дольками. Выложите тесто в форму для выпечки. Поверх теста разложите фрукты.

Шаг 9

Выпекайте пирог в духовке, заранее разогретой до 175-180 градусов 45-50 минут. Время выпекания зависит от вашей духовки. Готовность пирога проверяйте деревянной шпажкой, спичкой или зубочисткой. При накалывании она должна выходить сухой.

Выпекайте пирог в духовке, заранее разогретой до 175-180 градусов 45-50 минут. Время выпекания зависит от вашей духовки. Готовность пирога проверяйте деревянной шпажкой, спичкой или зубочисткой. При накалывании она должна выходить сухой.

Шаг 10

Готовый пирог немного охладите, достаньте из формы, нарежьте и подавайте к столу.

Готовый пирог немного охладите, достаньте из формы, нарежьте и подавайте к столу.

Шаг 11

Пирог с абрикосами и сливами готов. Приятного чаепития!

Пирог с абрикосами и сливами готов. Приятного чаепития!

Оценить рецепт

5.0 1

Похожие рецепты

Пирог с абрикосами (простой и вкусный)

Абрикосы Мука Сахар Яйцо Сливочное масло Сметана Разрыхлитель Ваниль Соль

Приготовление выпечки – это целое искусство, которым хочу поделиться с вами. Расскажу рецепт, как приготовить пирог с абрикосами (простой и вкусный), который готовлю из теста для кексов.

1 ч. 30 мин

4.3

283

Фруктовая бомба

Мука Горячая вода Нутовая мука Сахар Растительное масло Разрыхлитель Абрикос

Фруктовые бомбы — это сочные фрукты запеченные в сладком тесте. Рецепт не отнимает много времени, но однозначно заслуживает внимания! Фруктовый десерт точно удивит ваши вкусовые рецепторы!

40 мин

4.2

210

Пирог с замороженными абрикосами

Мука Сахар Кефир Масло сливочное Сода Абрикосы Яйца Ванилин

С замороженными абрикосами можно испечь чудесный пирог (даже зимой!). Готовится он просто, а выглядит потрясающе! Такой пирог можно нарезать и на квадратные пирожные с половинкой абрикоса в каждом.

1 ч.

3.1

–

Пирог из слив

Сливы Мука Сливочное масло Сахар Миндаль рубленый Сметана Разрыхлитель Соль Яйца

Начался сезон слив, и самое время побаловать себя вкусной выпечкой. Отлично подойдет пирог из слив с миндальной крошкой. Можно использовать и алычу, все по вашему вкусу. Готовится пирог около часа.

1 ч.

4.7

–

Быстрый пирог с абрикосами

Абрикос Мука Сахар Молоко Масло растительное Разрыхлитель Яйцо куриное Ванилин

Вкусный и нежный пирог наполнит Ваш дом невероятными ароматами солнечных абрикосов. Готовится все очень просто и быстро. Заходите и угощайтесь!

1 ч. 15 мин

5.0

–

Пирог с крупными сливами и корицей

Сливочное масло Рапсовое масло Разрыхлитель Экстракт ванили Соль Корица молотая Яйцо крупное Апельсин Сливы

Вместо слив в этом пироге вы также можете использовать абрикосы, персики, нектарины или вишни и заменить апельсиновую цедру цедрой лимона, лайма или грейпфрута, а также добавить дополнительные специи.

1 ч.

4.6

–

Пирог с абрикосами

Абрикосы Мука Сахар Масло или маргарин Разрыхлитель или гашеная сода Ванильный сахар Яйца

Я часто пеку пироги по одному очень простому рецепту. Начинку в них можно менять согласно сезону (и сопутствующим ему ягодам, фруктам) или настроению. Сегодня на волне - вкуснейший пирог с абрикосами.

1 ч.

3.6

–

Постный абрикосовый пирог

Мука пшеничная Абрикосы Сахар Вода Подсолнечное масло Разрыхлитель Ванильный сахар Соль

Предлагаю рецепт постного пирога с абрикосами, который может составить конкуренцию любому песочному пирогу, содержащему яйца, сливочное масло, молочные продукты. Нежный, рассыпчатый, сочный, вкусный!

2 ч.

5.0

–

Цветаевский пирог с абрикосами

Мука пшеничная Сметана Сахар Масло сливочное Кукурузный крахмал Разрыхлитель Абрикосы Соль Яйцо

Каждый летний сезон я пеку Цветаевский пирог. Именно с абрикосами он получается необыкновенно хорош. Делюсь рецептом!

1 ч. 30 мин

5.0

–

Простой итальянский деревенский пирог

Мука Сахар Сливочное масло Ванильный сахар Разрыхлитель Корица молотая Яйцо куриное Соль Цедра лимона

Простые и быстрые в приготовлении пироги хороши тем, что они могут спасти чаепитие, если гости уже на пороге. Поэтому советую вам узнать, как приготовить простой итальянский деревенский пирог.

1 ч.

5.0

362

Пирог со сливами

Сливочное масло Спелые сливы Сахар Тёплая вода Экстракт ванили Сухие дрожжи Соль Тертая лимонная цедра Яйцо

Рецепт приготовления дрожжевого пирога с йогуртом, лимонной цедрой и сливами.

4 ч.

4.2

–

Пирог с творогом и абрикосами

Творог Сахар Мука Сливочное масло Сметана Крахмал Манная крупа Яйцо Ванильный сахар Разрыхлитель Соль Абрикосы

Пирог с творогом и абрикосами получается нежнейшим, особенно, если взбить творожную начинку блендером. Приготовьте такой пирог детям: сладкий творог, воздушное тесто и сочные фрукты им понравятся.

2 ч.

4.0

303

×