Блюда на ужин - рецепты с фото на Повар.ру (40103 рецепта блюд на ужин)

Рис с карри

Вода Длиннозернистый белый рис Оливковое масло Чеснок Карри Лук репчатый Соль, перец

Отличный вариант ужина! Сегодня вы узнаете, как приготовить рис с карри так, чтобы удивить всех домочадцев. Внимательно следуйте шагам рецепта, все у вас получится в лучшем виде! Будет вкусно!

1 ч.

4

4.9

310

Мясной пирог в духовке

Мясной фарш Шампиньоны Слоеное тесто Растительное масло Сухари Соль Лук репчатый Яйца Перец черный молотый

Сегодня я предлагаю вам рецепт приготовления вкусного пирога с мясной начинкой. Нежное и тонкое слоеное тесто, вкусная сытная начинка... такой пирог будет вкусным и в горячем, и в холодном виде.

1 ч. 30 мин

4

5.0

215

Куриный шашлык в лаваше

Куриная грудка Соевый соус Майонез Лимонный сок Соль Лаваш Листья салата Помидор

Куриный шашлык в лаваше – это и идеальное угощение на пикник, и перекус, и закуска для дружеских посиделок. Готовится куриный шашлык в ароматном маринаде, а подается очень эффектно и оригинально.

40 мин

4

5.0

110

Салат из крапивы с яйцом и огурцом

Крапива Майонез Горошек консервированный Огурец Яйца Капуста Соль

Сегодня поделюсь с вами рецептом, как приготовить салат из крапивы с яйцом и огурцом. Этот салат очень вкусный, ароматный и по-весеннему легкий. Обязательно попробуйте, пока крапива еще молода.

20 мин

4

5.0

65

Макароны под сыром в лаваше

Макароны Сыр твердый Лаваш Соль

Сегодня поделюсь с вами рецептом, который разнообразит ваше ежедневное меню, послужив и гарниром к мясным блюдам, и самостоятельным горячим блюдом. Готовятся макароны под сыром просто и быстро.

40 мин

4

5.0

346

Куриные крылышки в "Кока-коле"

Куриные крылышки Кока-кола Мука Кетчуп Соевый соус Сливочное масло Соль

А как вы готовите куриные крылышки? Признаться, раньше я никогда не покупала крылышки, потому что просто не знала, как их можно вкусно приготовить. Но этот рецепт меня просто поразил своим вкусом.

1 ч.

4

5.0

–

Бризоль в лаваше

Фарш Лаваш Лук репчатый Яйца Соль, перец

Бризоль – это популярное французское блюдо, не менее популярное и в нашей стране. Это тонко отбитый ломоть мяса, запанированный в муке и обжаренный в яйцах. Я покажу, как приготовить бризоль в лаваше.

30 мин

4

5.0

171

Вегетарианский буррито

Фасоль чёрная Помидоры черри Сметана Масло растительное Тортилья Лук Перец болгарский Имбирь Перец чили Соль

Буррито или бурритос — популярное мексиканское блюдо с различной начинкой, чаще всего с мясной. А вы добавьте в начинку полезную черную фасоль — и получите вкусный вариант вегетарианского буррито.

3 ч.

4

5.0

–

Настоящий татарский вак беляш

Фарш Мука Сливочное масло Кефир Соль Яйцо Картофель Лук репчатый Специи

Татарская кухня очень интересная и необычная. Там много острых специй и выпечки. Вак беляш — блюдо татарской кухни. Такую выпечку часто продавали в ларьках на море в Крыму. Ее будем готовить и мы.

1 ч.

4

5.0

–

Язычки из баклажанов по-неаполитански

Соус томатный Ветчина Моцарелла Мука Сухари панировочные Масло оливковое Баклажан Яйцо Соль Перец черный молотый

Язычки из баклажанов по-неаполитански — потрясающе вкусная и сытная закуска с ветчиной и моцареллой. Готовится быстро и просто, а при запекании привлекает своим потрясающим ароматом всю семью.

30 мин

4

5.0

124

Домашний простой рассольник

Свинина Крупа перловая Томатная паста Растительное масло Чеснок Огурец соленый Картофель Морковь Лук репчатый Соль Лавровый лист Кориандр Перец острый

Если вы никогда не готовили рассольник "Ленинградский", сегодня у вас есть возможность это исправить, так как я расскажу вам, как приготовить домашний простой рассольник — вкусный, ароматный, сытный!

1 ч.

4

5.0

145

Шведский пирог с фрикадельками

Фарш Бульон говяжий Тесто слоеное Панировочные сухари Мука Сметана 21% Масло сливочное Твёрдый сыр Мускатный орех Соль Душистый перец Лук репчатый Яйца

Шведский пирог с фрикадельками – это одновременно и отличная закуска, и сытное основное блюдо, и праздничное угощение, и будничная вкусняшка. Понравится это блюдо абсолютно всем: и взрослым, и детям.

1 ч.

4

5.0

–

Альбондигас (фрикадельки с овощами)

Вода Фарш говяжий Сальса (соус) Панировочные сухари Молоко Кинза Перец черный молотый Морковь Лук Картофель Соль

Сегодня я расскажу вам, как приготовить "Альбондигас" (фрикадельки с овощами) с сальсой и зеленью. Блюдо сытное и вкусное, подается к столу горячим с нарубленной кинзой или петрушкой. Смотрите!

40 мин

4

5.0

–

Картофельная "бомба" с сыром и беконом

Бекон Сыр твердый Оливковое масло Чеснок Картофельный крахмал Картофель Соль, перец Яйцо

Сегодня поделюсь с вами отличным рецептом, как приготовить картофельную "бомбу" с сыром и беконом. Блюдо получается очень необычным, оригинальным и просто невероятно вкусным. Советую попробовать!

50 мин

4

5.0

–

Запеченный картофель в микроволновке (за 10 минут)

Масло сливочное Зелень Чеснок Молодой картофель Приправы Соль

И снова предлагаю вам узнать рецепт, который спасет вас, когда гости уже на пороге! Расскажу, как приготовить запеченный картофель в микроволновке (за 10 минут) быстро, вкусно, сытно и ароматно!

20 мин

4

4.2

108

Масала бхат (пряный рис)

Кипяток Рис басмати Масло гхи (топленое) Масло сливочное Кардамон Кумин Корень имбиря Соль Корица Мускатный орех Перец чили Кинза

Надоела обычная рисовая каша? Тогда обратите внимание на индийскую кухню и непременно приготовьте масала бхат. Удивительное сочетание специй превращает рис в очень вкусное, пряное, ароматное блюдо.

35 мин

4

5.0

–

Макароны с сыром в рожке

Макароны отварные Молоко Слоеное тесто Сыр твердый Бекон Масло сливочное Мука пшеничная Яйцо Соль, перец

Любителям макарон в любых проявлениях предлагаю очень интересный рецепт, как приготовить макароны с сыром в рожке. Блюдо очень необычное и не менее вкусное. Обязательно попробуйте и вы!

1 ч.

4

5.0

–

Вегетарианская кесадилья

Консервированная фасоль Сыр Петрушка Тортилья Лук Болгарский перец Помидор Соль Перец Острый соус

Отличным вариантом легкого, но сытного перекуса, который можно взять с собой на работу или в школу, станет кесадилья. Но в этом рецепте вы узнаете, как приготовить вегетарианскую кесадилью!

15 мин

4

5.0

78

Плов по-украински со свининой

Мясо Вода Рис Масло растительное Барбарис Тмин Куркума Паприка Лук Морковь Чеснок Лавровый лист Черный перец Красный перец Мускатный орех

Плов — это жемчужина восточной кухни. Существует множество его рецептов. Я поделюсь с вами идеей, как приготовить плов по-украински со свининой так, чтобы он получился рассыпчатым и вкусным.

1 ч.

4

3.3

174

Курица в радужной панировке

Масло растительное рафинированное Куриная грудка Цветные хлопья Мука Яйцо Соль, перец

Думаете, кукурузные хлопья подходят только к завтраку? Нет! Из них получится прекрасная панировка для курицы! Блюдо получится не только очень вкусным, но также очень ярким и аппетитным! Попробуйте!

20 мин

4

5.0

–

Курица в лимонном соусе по-китайски

Масло растительное рафинированное Куриная грудка Куриный бульон Сахар Мука кукурузная Мука пшеничная Панировочные сухари Соевый соус Чеснок Лимон Яйца куриные Соль, перец

Чтобы полюбить это блюдо, не обязательно быть любителем китайской кухни. Нежную куриную грудку в хрустящей панировке, да еще под ароматным лимонным соусом полюбит каждый! Так что обязательно пробуйте!

30 мин

4

5.0

425

Курица "Терияки" с ананасовой сальсой

Перец болгарский Ананас консервированный Имбирь Мед Соевый соус Мирин Саке Сок лайма Кинза Масло растительное Чеснок Перец красный жгучий Соль Перец Салат "Айсберг" Лук красный Куриная грудка

Сейчас в моде кулинария в стиле фьюжн (англ. fusion — смешение, сплав). Особых правил в нем нет, главное, чтобы все продукты в блюде сочетались и дополняли друг друга. Давайте попробуем приготовить!

50 мин

4

5.0

124

Куриный каприз

Куриная грудка Сыр твердый Растительное масло Помидор Листья шпината Соль, перец

"Куриный каприз" – это еще один способ, как можно быстро и просто приготовить куриную грудку, да причем так, чтобы она получилась очень сочной, нежной и ароматной. Не верите? Читайте подробный рецепт!

50 мин

4

5.0

150

Киш с брокколи из слоеного теста

Слоеное тесто Брокколи Шампиньоны Молоко Лук зеленый Майонез Чеснок Лук репчатый Соль, перец черный молотый Лук-порей Яйца

Овощи и овощные запеканки весьма полезны и популярны в современной кулинарии. Приготовить запеканку дома несложно, но нужен хороший рецепт. Как приготовить киш с брокколи? Я сейчас покажу.

40 мин

4

4.6

124

Хан-плов с фрикадельками

Фарш говяжий Рис длиннозерный Мука Горячая вода Растительное масло Морковь Лук репчатый Яйцо Шафран Соль, перец

Хочу предложить вам рецепт-вариацию на тему шах-плова в лаваше. Вкусное в этом плове все: и фрикадельки, и рис, и хрустящая корочка. Блюдо получается ароматным, вкусным, сытным, попробуйте его!

1 ч.

4

5.0

199

Куриный кармашек с ананасом

Куриное филе Ананасы свежие или консервированные Твёрдый сыр Сметана Петрушка, укроп, чеснок Соль, специи

Как приготовить куриный кармашек с ананасом? Давайте осилим эту науку вместе. Главное взять побольше специй, зелени и чесночка. А сладости придаст ананас. Он прекрасно сочетается с курицей, проверено.

1 ч. 10 мин

4

4.5

–

Рулет "Радуга" с овощами

Красная капуста Майонез Горчица Пита Красный болгарский перец Желтый болгарский перец Свежий огурец Зеленый лук или зелень

Как приготовить рулет "Радуга" с овощами? Все просто! Используйте питу и набор овощей по своему выбору. Попробую все доходчиво показать и рассказать по возможности. Покупаем питу, овощи — и вперед.

20 мин

4

5.0

112

Утка с яблоками и капустой

Капуста Утка Яблоки Соль, перец

Сегодня хочу поделиться с вами необычным рецептом приготовления утки в духовке: не только с яблоками, но и с капустой. Получается действительно очень необычно и самое главное – вкусно. Попробуйте!

1 ч.

4

5.0

201

Горошница

Вода Горох сушеный Сливочное масло Соль

Горошница — это гороховая каша. Густая, жидкая... лишь бы из гороха. Для приготовления требуется минимум продуктов, но за кашей нужен глаз да глаз. Готовим вместе, у вас получится отличная каша!

11 ч.

4

5.0

–

Куриная грудка с начинкой из сыра

Сыр твердый Панировочные сухари Куриная грудка Яйцо Соль, перец

Мой сыночек очень любит это блюдо, а потому готовлю я его очень часто. Куриная грудка с начинкой из сыра получается очень нежной внутри и с хрустящей корочкой снаружи. Именно этим она и покоряет всех!

30 мин

4

5.0

309

Гаджар Пулау

Вода Рис длиннозерный Кокосовая стружка Изюм Масло растительное Кунжут Морковь Корица Соль Специи

Гаджар Пулау – это популярное индийское блюдо из риса, поистине достойное самых дорогих ресторанов! На первый взгляд это обычный плов, но после первой ложки вы поймете, что это абсолютно другое блюдо.

50 мин

4

5.0

–

Салат из кальмаров и креветок

Листья салата Кальмар консервированный Растительное масло Чеснок Горчица с зернами Бальзамический крем Креветки отварные Соль, сахар

Салат из кальмаров и креветок — один из самых любимых у моего мужа. Этот салат можно есть круглосуточно. Он сочный, не содержит лука, что не испортит ваш будний бизнес-день, он питателен и вкусен.

20 мин

4

5.0

131

Кхау Пхат

Рис длиннозерный Свинина Куриное филе Помидор Ананас Креветки очищенные Масло растительное Соевый соус Чеснок Лук Перец жгучий

"Кхау Пхат" или "жареный рис" — национальное тайское блюдо, представляет собой красочное сытное блюдо из риса с мясом, креветками и ананасом. Вместо соли в "Кхау пхат" добавляется соевый соус.

40 мин

4

5.0

–

Нежнейшая пицца без муки

Цветная капуста Сыр твердый Куриная грудка Яйцо Соль Перец сладкий

Если вы большой любитель пиццы, но следите за фигурой и придерживаетесь правильного питания, то мой рецепт, как приготовить нежнейшую пиццу без муки, подойдет вам идеально. Обязательно попробуйте его!

1 ч.

4

5.0

135

Жареные грибы лисички с чесноком в сливочном масле

Лисички Сливочное масло Подсолнечное масло Зелень Чеснок Лук Соль

Кто-то любит белые грибы, кто-то шампиньоны, а я обожаю лисички и расскажу, как приготовить жареные грибы лисички с чесноком в сливочном масле. Это отличное дополнение к любому гарниру или мясу.

40 мин

4

5.0

378

Салат на 8 Марта из морской капусты

Маринованная морская капуста Кукуруза консервированная Яйцо крупное Майонез Зелень

Этим салатом радовала меня дочка с мужем в прошлом году. Как приятно было проснуться и увидеть такое на столе! Теперь хочу поделиться с вами простым и красивым рецептом. Приготовьте салат на 8 Марта!

20 мин

4

5.0

74

Голубцы

Мясо Рис Томатная паста Капуста Лук репчатый Зелень Масло сливочное Соль и перец Куркума

В наше время ни каждый молодой человек сумеет приготовить это культовое блюдо. Давайте-ка расскажу, как приготовить голубцы. Сытные, вкусные, горяченькие и непременно со свежей сметанкой. Объедение!

2 ч.

4

4.5

–

Кокталл

Шампиньоны Рыбка (хек, минтай) Картофель Лук репчатый Болгарский перец Майонез Соль, перец

"Кoкталл" относят к блюдам казахской кухни и представляет оно собой рыбу, запеченную с овощами и сыром в духовке. Как приготовить "Кoкталл"? Попробуем вместе с нами. Рецепт прост и незатейлив.

1 ч.

4

4.7

–

Острая закуска из кабачков

Кабачок Растительное масло Мед Уксус столовый 9% Чеснок Горчица Соль Перец черный молотый Перец чили

Этот рецепт полюбился мне сразу, сырые кабачки имеют весьма оригинальный вкус. А что, если добавить перца чили и чесночка? Получится очень ароматная и острая закусочка с праздничному столу! Вперед!

2 ч.

4

5.0

146

Салат из пекинской капусты и помидоров

Помидоры Пекинская капуста Лимон Соль Масло оливковое

С наступлением весны нам всем просто необходимо запасаться витаминами, восстанавливаться после долгой зимы. Поэтому я предлагаю вам рецепт, как приготовить салат из пекинской капусты и помидоров.

15 мин

4

5.0

19

Ыштыкма

Кипяток Рис Урюк Кунжутное масло Изюм Сок гранатовый Зира Перец красный молотый Перец черный молотый Соль Утка Лук

Если ваш муж-охотник добыл дикую утку, то рецепт, как приготовить "Ыштыкму", обязательно вам пригодится. Потому что "Ыштыкма" — это фаршированная дикая утка по-туркменски, приготовленная в казане.

3 ч.

4

5.0

–

Мерджимек чорбасы

Вода Чечевица красная Сухарики Масло растительное Рис Зира (кумин) Мята сушеная Помидор Лук Соль Перец черный молотый Лимон

Предлагаю в пост попробовать один из самых известных в Турции супов-пюре из красной чечевицы. Каждая хозяйка готовит его со своими дополнениями, но всегда он получается вкусным, полезным и сытным.

35 мин

4

5.0

–