20 мин

Рулет "Радуга" с овощами

Как приготовить рулет "Радуга" с овощами? Все просто! Используйте питу и набор овощей по своему выбору. Попробую все доходчиво показать и рассказать по возможности. Покупаем питу, овощи — и вперед.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Пита 2 штуки
Красная капуста 100 грамм
Красный болгарский перец 1 штука
Желтый болгарский перец 1 штука
Свежий огурец 1 штука
Майонез 2 ст. ложки
Горчица 30 грамм
Зеленый лук или зелень По вкусу

Калорийность

112 ккал

Калорийность

7 г

Белки

4 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Питу выложите на столешницу. Если не найдете питу, возьмите тонкий лаваш, но плотный. Овощи довольно плотные и хрустящие, слишком тонкий лаваш порвется.

Шаг 2

Красную капусту нарежьте соломкой. Свежий огурец нарежьте брусочками. Два вида болгарского перца очистите от семян и нарежьте соломкой.

Шаг 3

Майонез смешайте с горчицей и смажьте одну сторону питы. Это можно сделать непосредственно на пите, не пачкая тарелок.

Шаг 4

На смазанную питу выложите небольшую часть нарезанной капусты.

Шаг 5

Два вида болгарского перца положите следующим рядом.

Шаг 6

Затем уложите нарезанные брусочки огурца.

Шаг 7

Измельчите лук и другую зелень, выложите рядом с огурцами.

Шаг 8

Сверните питу в рулет. Плотно придавите к столешнице, чтоб овощи улеглись плотненько и не разваливались в нарезанном рулете.

Шаг 9

Острым ножом нарежьте рулет на кусочки.

Шаг 10

Подайте к столу. Такой рулет можно подать к первому блюду или как самостоятельную закуску. Очень вкусно.

Оценить рецепт

5.0 6

Зоя

22.05.2018 16:20

Ярко, витаминно!

Глория

23.03.2017 12:19

полезный во всех смыслах рецепт

Евдокия Антонова АВТОР

23.03.2017 19:09

Спасибо девочки. Рада, что вам понравилось.

Masha01

23.03.2017 12:07

Супер закуска. Легкая и вкусная

Похожие рецепты

Ролл из лаваша с курицей и овощами

Куриная грудка Лук Огурец Болгарский перец Морковь Листья салата Йогурт Масло оливковое Чеснок Паприка сушеная Тонкий лаваш Соль Перец

Сочная куриная грудка и яркая весенняя радуга из овощей: зеленый огурчик, лист салата, красный перец и оранжевая морковь. Попробуйте, как приготовить ролл из лаваша с курицей и овощами без хлопот.

15 мин

5.0

Лаваш с сыром, и семгой, и зеленью

Слабосоленая семга Плавленый сыр Укроп Лаваш

Закуска в виде рулетов из лаваша полюбилась многим. Такое блюдо можно сделать на каждый день или на праздник. Все довольно просто. Смотрите, как приготовить лаваш с сыром, и семгой, и зеленью.

1 ч. 15 мин

–

4.9

228

Мясная радуга

Фарш говяжий Лук репчатый Морковь Помидоры Баклажаны Кабачки Болгарский перец Фарш куриный Сметана Майонез Зелень Белый хлеб Сливки Перец Яйца Соль Хмели-сунели

Этот рецепт прекрасен для семьи или компании с разными вкусами! Кто любит мясо и придерживается белковой пищи, получает его в двух вариациях! Кто любит овощи и низкие калории, пожалуйста!

2 ч.

–

5.0

–

Рулеты с сыром и чесноком

Сыр тертый Майонез Армянский лаваш Чеснок Зелень петрушки Укроп

Когда нежданно приехала свекровь или забежала подруга, а в холодильнике пусто, приготовьте рулеты с сыром и чесноком. Нежно-острая закуска утолит голод и будет красиво выглядеть на скудном столе.

20 мин

–

4.6

465

Маринованная капуста с клюквой

Капуста Вода Уксус Растительное масло Клюква Соль Сахар Морковь

Любите овощные закуски? Тогда возьмите на заметку это несложный вариант, как приготовить маринованную капусту с клюквой и морковью. Очень вкусно, аппетитно и совсем несложно.

1 дн. 14 ч.

–

3.6

–

Рецепт начинки для лаваша

Морковь Твёрдый сыр Майонез Лаваш

Если вам нужна простая и недорогая закуска на праздничном столе, то начинка для лаваша из корейской морковки и сыра вам обязательно понравится. Возиться с ней практически не надо, а получается вкусно.

15 мин

–

3.1

208

Рулет из лаваша с клубникой и творогом

Лаваш Творог Клубника Сметана Сахар

Сегодня я вам предлагаю приготовить полезный и очень вкусный десерт — рулет из лаваша с клубникой и творогом. Такой рулет в разы полезнее и вкуснее магазинной выпечки. Клубнику можно взять мороженую.

35 мин

–

4.3

208

Начос из лаваша

Растительное масло Укроп Красный молотый перец Орегано сушеный Лаваш

Сегодня поделюсь с вами очень интересным рецептом начос из лаваша. Рецепт не требует большого количества времени, да и получается очень вкусно, о покупных чипсах вы точно забудете.

7 мин

–

4.8

696

Жареная лапша с овощами

Рисовая лапша Вода Листовая капуста "Кале" Масло растительное Мини-кукуруза Устричный соус Спаржа Брокколи Цветная капуста Морковь Кукурузная мука Соевый соус Соль Перец черный молотый

Тайская лапша по этому рецепту получается менее острой, чем другие блюда этой кухни. И, если вам хочется пикантного, но не обжигающего блюда, то смотрите, как приготовить жареную лапшу с овощами!

45 мин

–

5.0

–