Найти идеальный рецепт


Рулет "Радуга" с овощами
20 мин
5

Рулет "Радуга" с овощами

Как приготовить рулет "Радуга" с овощами? Все просто! Используйте питу и набор овощей по своему выбору. Попробую все доходчиво показать и рассказать по возможности. Покупаем питу, овощи — и вперед.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Пита 2 штуки
  • Красная капуста 100 грамм
  • Красный болгарский перец 1 штука
  • Желтый болгарский перец 1 штука
  • Свежий огурец 1 штука
  • Майонез 2 ст. ложки
  • Горчица 30 грамм
  • Зеленый лук или зелень По вкусу

Калорийность

112 ккал

Калорийность

7 г

Белки

4 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Питу выложите на столешницу. Если не найдете питу, возьмите тонкий лаваш, но плотный. Овощи довольно плотные и хрустящие, слишком тонкий лаваш порвется.

Шаг 2

Красную капусту нарежьте соломкой. Свежий огурец нарежьте брусочками. Два вида болгарского перца очистите от семян и нарежьте соломкой.

Шаг 3

Майонез смешайте с горчицей и смажьте одну сторону питы. Это можно сделать непосредственно на пите, не пачкая тарелок.

Шаг 4

На смазанную питу выложите небольшую часть нарезанной капусты.


Шаг 5

Два вида болгарского перца положите следующим рядом.

Шаг 6

Затем уложите нарезанные брусочки огурца.

Шаг 7

Измельчите лук и другую зелень, выложите рядом с огурцами.

Шаг 8

Сверните питу в рулет. Плотно придавите к столешнице, чтоб овощи улеглись плотненько и не разваливались в нарезанном рулете.

Шаг 9

Острым ножом нарежьте рулет на кусочки.

Шаг 10

Подайте к столу. Такой рулет можно подать к первому блюду или как самостоятельную закуску. Очень вкусно.

Оценить рецепт
5.0 6
Добавить комментарий
Captcha
:wink: :wacko: :sad: :ohmy: :sleep: :dry: :happy: :cool: :wub: :smile: :mad: :rolleyes: :blush: :ph34r: :unsure: :huh: :excl: :blink: :laugh: :mellow: :tongue: :angry: :biggrin:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x
Зоя
22.05.2018 17:20
Ярко, витаминно!
Глория
23.03.2017 14:19
полезный во всех смыслах рецепт
Евдокия Антонова АВТОР
23.03.2017 21:09
Спасибо девочки. Рада, что вам понравилось.
Masha01
23.03.2017 14:07
Супер закуска. Легкая и вкусная

Похожие рецепты

Мясная радуга
Баклажаны Кабачки Морковь Лук репчатый Фарш куриный Фарш говяжий Помидоры Болгарский перец Зелень Майонез Сметана Белый хлеб Сливки Соль Перец Хмели-сунели Яйца
Этот рецепт прекрасен для семьи или компании с разными вкусами! Кто любит мясо и придерживается белковой пищи, получает его в двух вариациях! Кто любит овощи и низкие калории, пожалуйста!
2 ч.
5.0
Жареная лапша с овощами
Рисовая лапша Вода Листовая капуста "Кале" Масло растительное Мини-кукуруза Устричный соус Спаржа Брокколи Цветная капуста Морковь Кукурузная мука Соевый соус Соль Перец черный молотый
Тайская лапша по этому рецепту получается менее острой, чем другие блюда этой кухни. И, если вам хочется пикантного, но не обжигающего блюда, то смотрите, как приготовить жареную лапшу с овощами!
45 мин
5.0

×