Блюда на ужин - рецепты с фото на Повар.ру (40093 рецепта блюд на ужин)

Котлеты под соусом "Бешамель" Мне ранее был непонятен этот соус. Как он может улучшить блюдо? Оказывается, этот соус следует правильно готовить, используя правильные специи, и тогда блюдо достигнет совершенства вкуса.

1 ч.

4

4.4

–

Капуста, маринованная со свеклой в банке Маринованная капуста со свеклой – очень простая закуска, и приготовить ее сможет даже начинающая хозяйка, не имеющая большого опыта в кулинарии. А готовое блюдо приведет в восторг любых гостей.

2 дн. 9 ч.

4

5.0

–

Запеченная кукуруза в мультиварке Я очень люблю вареную молодую кукурузу, а вот недавно открыла для себя оригинальный рецепт приготовления запеченной кукурузы в мультиварке с соевым соусом и укропом. Получилось необычно и вкусно!

50 мин

4

5.0

–

Курица в мультиварке под соусом Куриная грудка отлично подойдет для тех, кто следит за своим весом, но хочет сытно и вкусно покушать, не набрав лишних калорий. Предлагаю приготовить курочку под ароматным сметанным соусом.

1 ч.

4

5.0

–

Пастицио Сегодня будем готовить пастицио – греческую запеканку из трубчатой пасты (макарон), мясного фарша и крема "Бешамель". Вроде простая запеканка, а выглядит очень аппетитно и красиво! Попробуем?

1 ч.

4

5.0

–

Домляма по-узбекски Домляма — простое, но необычно вкусное блюдо восточной кухни. Тушенное в собственном соку нежнейшее мясо, пропитанное соками овощей и наполненное ароматами восточных специй, — это стоит попробовать!

1 ч. 30 мин

4

4.7

–

Помидоры на зиму без закатки Консервы из помидоров пользуются самой большой популярностью среди овощных заготовок на зиму. Они обладают отличным кисло-сладким вкусом и ярким, вызывающим аппетит, цветом. Приготовьте их и вы!

30 мин

4

5.0

–

Вкусные жареные пельмени Любите пельмени? Предлагаем рецепт, как приготовить вкусные жареные пельмени. Такое блюдо получается очень ароматным и с хрустящей корочкой. Если никогда не пробовали такие – обязательно попробуйте.

15 мин

4

4.5

–

Спаржа под соусом Спаржа под соусом - достаточно непривычное и необычное для меня блюдо, но когда я впервые ее приготовила, то сразу стало ясно, что буду готовить ее и впредь, ведь спаржа очень понравилась моим родным.

50 мин

4

5.0

–

Зеленый чесночный соус Любителям ароматных соусов понравится мой вариант приготовления зеленого чесночного соуса на основе майонеза. Готовится такой соус быстро и просто, а подойдет в качестве дополнения к любому блюду.

10 мин

4

5.0

–

Кабачковая икра в мультиварке с майонезом Проще всего приготовить кабачковую икру в мультиварке. Сгрузили порезанные овощи, посолили и поперчили, нажали несколько кнопочек и блюдо уже готовится. А вы можете заняться своими делами.

2 ч.

4

5.0

–

Рулет из рыбы с сыром Перед вами рецепт вкусного и оригинального рулета с филе пангасиуса и сыром. Такой рулет послужит прекрасной закуской, перекусом и даже полноценным обедом, а на приготовление уйдет не более 30 минут.

40 мин

4

5.0

–

Куриное филе с брокколи в сливочном соусе Кто не любит запечённую курочку? Нежнейшее мясо вместе с овощами — это прекрасное блюдо на любой случай. Его можно подавать как и на будничный ужин, так и на праздничный стол.

50 мин

4

4.8

–

Салат из ботвы редиса

Ботва редиса Йогурт Укроп Помидор Огурец Луковица Острый перец, соль

Ботва редиса прекрасно дополнит любой овощной салат. В такой зелени масса витаминов, поэтому она чрезвычайно полезна. Обязательно попробуйте салат с ботвой редиса, возможно, он станет вашим фаворитом!

1 ч.

4

4.8

–

Тушеное мясо с картошкой в мультиварке

Картофель Тушенка Паприка сушеная Петрушка сушеная Морковь Соль

Мясо и картошка - самое простое и вкусное для нас сочетание. Если его готовить в мультиварке, то это ещё и самое легкое и быстрое блюдо на земле. Смотрите и запоминайте рецепт, еще не раз пригодится!

45 мин

4

4.8

176

Свиная поджарка

Свинина Томатный сок Соль Лук Перец

Предлагаю классический рецепт приготовления свиной поджарки, взятый из старой советской кулинарной книги и адаптированный к современным технологиям. Блюдо будем готовить в мультиварке.

1 ч.

4

5.0

138

Салат "Мимоза" классический с сыром

Майонез Сыр твердый Лук зеленый Горбуша консервы Картофель Морковь Яйцо Соль

Салат "Мимоза" - вкусный яркий салат, названный в честь красивого нежного цветка - символа весны. Этот салат был придуман в 70-е гг ХХ века и сразу стал популярен среди советских хозяек. А почему?

1 ч. 30 мин

4

5.0

–

Крылышки по-китайски

Рафинированное масло Крахмал Паприка Имбирь Черный перец Куриные крылья Соль

Крылышки по-китайски очень вкусные и сочные. Приготовленные по этому универсальному рецепту, они сохраняют хрупкую хрустящую оболочку, но не имеют сладковатого привкуса и специфического аромата.

30 мин

4

5.0

709

Гусь в гусятнице

Растительное масло Гусь Луковица Веточка тимьяна Лавровый лист Соль

По-праздничному красивый и по-настоящему вкусный гусь в гусятнице в домашних условиях - это потрясающий вариант для большой семьи. Если вам нравится идея, запоминайте рецепт.

4 ч.

4

4.3

114

Кендюх

Мясо Сало Пшено Растительное масло Желудок Луковица Соль Перец

Вы когда-нибудь готовили кендюх в домашних условиях? Если еще не приходилось, а желание попробовать есть, тогда рекомендую запоминать рецепт и повторить его на своей кухне. Очень интересное блюдо!

6 ч.

4

5.0

–

Закатка огурцов с кетчупом

Вода Огурец Уксус Сахар Кетчуп "Чили" Соль Перец горошком

Хрустящие и остренькие огурчики зимой на вашем столе будут приятным дополнением к любому блюду. Даже если раньше вы не любили маринованные огурцы, то к этим вы точно не останетесь равнодушными.

30 мин

4

5.0

–

Бедро индейки в мультиварке

Бедро индейки Растительное масло Соль Морковь Лук Перец

Мясо индейки считается диетически (поэтому кушать его можно, не боясь за фигуру), полезным (а потому кушать его нужно) и очень вкусным, и потому кушать его нужно абсолютно всем! Смотрите рецепт.

35 мин

4

5.0

160

Салат "Амброзия"

Куриное филе Капуста пекинская Майонез или сметана Зеленый лук Соль и специи Свежий огурец

Люблю я салаты, особенно — готовить. Готовлю часто, поэтому в моем арсенале очень большое разнообразие рецептов. Этот салат случайный, но очень удачный. И историю названия я не отслеживала.

15 мин

4

4.5

41

Салат из шпрот

Шпроты Сыр твердый Майонез Яблоко Яйцо

Такой оригинальный салат, уверена, вы еще никогда не пробовали. Необычное сочетание шпрот, яблока, яиц и сыра удивит вас неповторимым вкусом. Такой салатик и в праздник приготовить можно!

19 дн. 19 ч.

4

5.0

286

Гусь кусочками в мультиварке

Гусь Сок томатный Вино красное полусухое Жир гусиный Розмарин Перец душистый молотый Соль Морковь Лук репчатый

Гусь кусочками в мультиварке – отличный сытный обед или ужин, который соберет всю семью за столом. Розмарин и вино привнесут свою изюминку в это вкусное блюдо.

1 ч.

4

4.5

–

Диетические драники

Картофель Яйцо Соль и специи Растительное масло Лук

Драники, как известно, готовятся на основе картофеля. Могут ли они быть диетическими? Могут, если в них не добавлять муку и жарить с минимальным количеством масла, а лучше запекать.

1 ч.

4

5.0

–

Индейка под сливочным соусом

Филе индейки Сливки Сметана Кукурузный крахмал Растительное масло, специи

Приготовить такое блюдо и легко, и сложно одновременно. С одной стороны можно просто обажарить мясо, но оно может получиться сухим, пересушенным. Чтобы мясо удалось, его следует готовить в соусе.

1 дн. 16 ч.

4

5.0

202

Суфле из индейки для детей

Индюшиное филе Молоко Сливочное масло Яйцо куриное Белый хлеб Соль

Такое суфле я часто готовлю для своей дочки. Филе, благодаря паровой обработке, нежное и сочное, да и сливочное масло с молоком делают его еще более вкусным. Смотрите подробнее, как приготовить суфле!

1 ч.

4

5.0

–

Гречка по-купечески с фаршем

Фарш мясной Крупа гречневая Томатная паста Масло растительное Чеснок Лук репчатый Морковь

Гречка по-купечески с фаршем — отличное сытное блюдо для всей семьи. Если вы не знаете, что приготовить на ужин, то такая мясная каша будет просто идеальным вариантом для всех членов семьи.

1 ч.

4

4.2

–

Говядина тушеная с подливкой

Говядина Кипяток Растительное масло Лук репчатый Болгарский перец красный Специи к мясу

Тушеная говядина с подливой – блюдо, подходящее практически к любому гарниру. Давайте рассмотрим с вами наш вариант рецепта, как приготовить говядину тушеную с подливкой.

2 ч.

4

3.8

–

Грибной суп с плавленым сыром

Шампиньоны Сыр плавленный "Паприкаш" Соль Картофель Лук репчатый

Грибной суп уже сам по себе имеет очень яркий вкус, но еще более подчеркивает его плавленый сыр, делая очень нежным и ароматным. Я предлагаю использовать сыр с добавками, чтобы разнообразить вкус.

35 мин

4

5.0

–

Салат "Всем нравится"

Колбасный сыр Масло рафинированное Сайра Яйцо Лук Майонез Картофель Соль Зелень

Этот салат действительно имеет свою изюминку и нравится всем, благодаря жареному картофелю. Он придает салату неповторимый вкус. Смотрите подробнее, как приготовить салат "Всем нравится"!

45 мин

4

5.0

163

Мясо по-французски с картошкой

Картофель Свиная вырезка Сыр твердый Майонез Соль Лук репчатый Перец

Конечно, никакого отношения к Франции это блюдо не имеет, но какое же оно вкусное! Мясо по-французски с картошкой - универсальное основное блюдо, которое будет уместным даже на праздничном столе.

1 ч. 15 мин

4

5.0

144

Блины по Дюкану

Кефир обезжиренный Отруби ржаные Крахмал Яйца Сода пищевая Заменитель сахара

Блины по Дюкану - идеальный способ насытить организм силой и энергией и помочь не сорваться на вредную пищу. Данный рецепт подходит для этапа "Чередование". Так что предлагаю попробовать!

40 мин

4

5.0

–

Молочная каша с вермишелью

Молоко коровье Вермишель Сахар

Такая вермишелька молочная станет отличным завтраком или полдником детям младшего и школьного возраста. Подавайте блюдо горячим с кусочком сливочного масла и бутербродом с сыром, из напитков - какао!

15 мин

4

5.0

121

Сырное печенье

Мука Сыр твердый Масло сливочное Соль поваренная Паприка

Порадуйте своих родных вкусным песочным печеньем с сыром. Оно понравится не только детям, но и взрослым. Думаю, особенно его оценят мужчины и обязательно попросят вас приготовить его к пиву.

55 мин

4

5.0

–

Салат с брокколи и курицей

Куриное филе Брокколи Листья салата Масло растительное Чеснок Помидор Майонез Орегано Соль

Очень вкусный и сочный салат, прекрасно заменит ужин для прекрасной половины человечества, там есть и овощи, и мясо. Смотрите как приготовить салат с брокколи и курицей.

15 мин

4

5.0

89

Утка с розмарином

Рис Клюква Соевый соус Мед Гранатовый соус Утка Розмарин Черный перец горошком

В нашей семье мы готовим утку только по праздникам. Думаю, и большинство людей, которые живут не в деревнях, а в городе, чаще на своём столе каждый день видят курицу, чем утку.

4 ч.

4

4.5

–

Роллы из лаваша

Плавленный сыр Майонез Чеснок Лаваш

Роллы из лаваша - универсальная закуска, которая подойдет и к праздничному столу, и к пиву, и для приема нежданных гостей. Роллы из лаваша всегда вкусные, легкие и оригинальные!

1 ч.

4

5.0

435

Кнели рыбные

Рыба Сливки Хлеб Яйцо Зелень Соль, перец, специи

Когда я впервые услышала слово кнели, ассоциативно связала это с кнелей. Но оказалось, что это всего лишь жидкие котлеты (или клецки) из фарша. Вот, как приготовить рыбные кнели.

1 ч.

4

4.7

–

Вегетарианский салат с шампиньонами

Шампиньоны Сметана Картофель Морковь Яйца

Предлагаю вам вариацию популярного салата "Оливье" для вегетарианцев. Курицу или вареную колбасу в нем заменим на жареные шампиньоны, получится тоже очень вкусно!

50 мин

4

5.0

126

Салат с копченой курицей и кукурузой

Копченая курица Майонез Кукуруза консервированная Петрушка Яйца Капуста пекинская

Мы привыкли готовить салаты с обыкновенной вареной колбасой. Так гораздо проще, чем разделывать и варить мясо или птицу. Но есть еще вариант. Вот, как приготовить салат с копченой курицей и кукурузой.

30 мин

4

4.8

95