Вкусные жареные пельмени
15 мин
количество порций 6
Автор рецепта — Александр Потапенко

Вкусные жареные пельмени

Любите пельмени? Предлагаем рецепт, как приготовить вкусные жареные пельмени. Такое блюдо получается очень ароматным и с хрустящей корочкой. Если никогда не пробовали такие – обязательно попробуйте.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Пельмени 1 Килограмм
  • Масло рафинированное 3 Ст. ложки
  • Майоран По вкусу
  • Соль, перец По вкусу
  • Вода 1/2 Стакана
Количество порций

Шаг 1

1. Достаем замороженные пельмени. Можно взять купленные в магазине или же заранее приготовленные.

Шаг 2

2. Ставим сковороду на огонь, добавляем в неё растительное масло, разогреваем ее, выкладываем пельмени (специально размораживать их не нужно).

Шаг 3

3. Добавляем соль, перец и майоран по вкусу. Как только увидели румяную корочку, переворачиваем пельмени на другую сторону.

Шаг 4

4. После того, как появилась корочка с обеих сторон, заливаем пельмени водой, чтобы она покрыла дно. Включаем огонь на максимум и выпариваем воду. Когда уже всю выпарили — убираем пельмени с огня.

Шаг 5

5. Готовое блюдо подаем порционно или в общей тарелке, можно украсить зеленью или приготовить соус. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Вкусные жареные пельмени"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Вкусные жареные пельмени
Оценить рецепт
4.5, всего 43

Комментарии к рецепту

rfnz
20.01.2022 16:56
почему это тупейший? оч вкусно вермишельку сначала обжарить на сковороде до коричневого цвета, а потом залить водичкой и под крышку. огонь, а не вермишелька!!! тупой только тот, кто не попробовав осудит))))
Илья Сникерс
01.11.2021 10:02
Пельмени сначала обвариваются -а потом жарятся и не на растительном, а на сливочном масле
Илья Сникерс
01.11.2021 10:01
Наутупейший рецепт -вы макароны тоже сначала на сковороде жарите а потом в воде варите?
Girl
06.04.2020 17:45
Вспомнила ваш рецепт, когда пельмени были уже отварены, часть все равно обжарила на сливочном масле и подала с зеленью и сметаной. Очень вкусно!
Волкова
15.02.2020 13:30
Спасибо! Мне понравилось... а то обычные пельмехи уже надоели)))
Забава
22.01.2020 15:35
Увидела ваш рецепт и сразу захотелось именно жареных пельменей, а мои вот-вот сварились)) Пришлось их сразу на сковородку. Обжаривала с двух сторон на сильном огне на сливочном масле, воду соответственно в конце уже не добавляла. Вкусно!)
Мария Кириленко
18.07.2016 09:28
попробуйте, они очень классные, особенно со сметаной!

Похожие рецепты

 
×