Вкусные жареные пельмени
Любите пельмени? Предлагаем рецепт, как приготовить вкусные жареные пельмени. Такое блюдо получается очень ароматным и с хрустящей корочкой. Если никогда не пробовали такие – обязательно попробуйте.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Пельмени 1 кг
- Масло рафинированное 3 ст. ложки
- Майоран По вкусу
- Соль, перец По вкусу
- Вода 1/2 стакана
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

1. Достаем замороженные пельмени. Можно взять купленные в магазине или же заранее приготовленные.
Шаг 2

2. Ставим сковороду на огонь, добавляем в неё растительное масло, разогреваем ее, выкладываем пельмени (специально размораживать их не нужно).
Шаг 3

3. Добавляем соль, перец и майоран по вкусу. Как только увидели румяную корочку, переворачиваем пельмени на другую сторону.
Шаг 4

4. После того, как появилась корочка с обеих сторон, заливаем пельмени водой, чтобы она покрыла дно. Включаем огонь на максимум и выпариваем воду. Когда уже всю выпарили — убираем пельмени с огня.
Шаг 5

5. Готовое блюдо подаем порционно или в общей тарелке, можно украсить зеленью или приготовить соус. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Вкусные жареные пельмени"







Похожие рецепты




