Пельмени жареные под сыром
А вы пробовали жареные пельмени? Никогда бы не подумала, что это так вкусно! А если сверху сырная корочка? Тогда просто объедение! Смотрите, как приготовить пельмени жареные под сыром!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Пельмени 400 грамм
- Вода 200 мл
- Соль 2-3 щепоток
- Перец черный молотый 2-3 щепоток
- Растительное масло 3 ст. ложки
- Сыр 80 грамм
- Лук зеленый 1 пучок
Калорийность
252 ккал
Калорийность
9 г
Белки
17 г
Жиры
15 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте необходимые продукты и сковороду. Приступим!
Шаг 2
Разогрейте сковороду, влейте растительное масло, положите пельмени, залейте стаканом воды. Закройте крышкой сковороду и жарьте пельмени, периодически помешивая их лопаткой, в течение 10 минут.
Шаг 3
За это время пельмени становятся мягкими и готовыми.
Шаг 4
Натрите сыр на крупной терке. Распределите сыр по горячим пельменям. Закройте крышкой сковороду и оставьте пельмени на 5-6 минут.
Шаг 5
Порежьте мелко лук. Когда сыр расплавится, присыпьте луком пельмени с сыром. Ужин готов! Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
63
Леся
17.03.2025 16:44
уть-чуть посыпала сверху паприкой при жарке, цвет получился шикарный и вкус тоже))
Кира
17.03.2025 16:40
Это просто спасение, когда лень готовить, но хочется чего-то очень вкусного и сытного!
Тамила
17.03.2025 16:38
Рецепт однозначно в любимых теперь. Только жарила их чуть дольше, люблю, когда золотистая корочка прям хрустит)
Ася
17.03.2025 16:26
Пельмешки с хрустящей корочкой и сыром сверху — просто любовь с первой вилки 
Спасибо за идею!
Спасибо за идею! 
Евгений
08.08.2021 13:16
А где воду то использовать?
Вика Василенко АВТОР
09.08.2021 15:59
Во втором шаге.
freeeZ
19.09.2018 10:56
Вообще-то это пельмени, вареные в сковородке. Жарятся пельмени на масле, до корочки. И таки да, вкусно.
Ksenija1
27.12.2019 06:15
Класс! Всем вкусно, всем понравилось, все довольны 
Kuznecova
11.11.2018 05:20
А я приготовила с домашними пельмешками, получилась вкусная пелменная запеканочка! Спасибо, вкусно!
Вера
28.09.2018 17:20
Получилось изысканное блюдо, совсем не простое 
Муж сказал, что такие пельмени готов кушать каждый день Спасибо!
Муж сказал, что такие пельмени готов кушать каждый день Спасибо! 
Волкова
28.06.2018 17:00
даже не думала, что жареные пельмени намного вкуснее вареных!
Мальвина
03.08.2017 11:30
Класс, не знала, что пельмени можно жарить! Спасибо,попробовали и получилось очень вкусно!
Похожие рецепты
Жареные пельмени со сметаной и сыром
Пельмени замороженные
Вода горячая
Сыр твердый
Сметана
Масло растительное
Соль
Как приготовить всеми любимые пельмени еще вкуснее? Очень просто — пожарьте их со сметаной и сыром! Если вы ни разу не пробовали такое сочное блюдо, то обязательно исправьте это упущение!
Пельмени с сыром
Пельмени
Сметана
Сыр
Соус томатный
Чеснок
Специи
Соль
На первый взгляд пельмени - это довольно примитивная еда, которую обычно готовят, когда времени уж совсем нет. Но с этим рецептом мы приготовим из них отличное, вкусное и сытное блюдо.
Запеканка из пельменей "Ленивая жена"
Пельмени замороженные
Майонез
Сыр твердый
Яйца
Зелень
Лук репчатый
Соль и перец
Название данного блюда говорит само за себя! Запеканка "Ленивая жена" готовится из пельменей, которые лежат в вашей морозилке и ждут своего судного часа. Получается невероятно сытно и вкусно!
Лазанья из пельменей
Пельмени
Сыр
Майонез
Сметана
Помидоры
Соль, перец
Яйцо
Лазанья из пельменей - любимое блюдо моего мужа. Да и кто не любит пельмени? Да еще запеченные с сыром. Вкуснота! Рецепт этой лазаньи не особо сложный, если есть под рукой уже готовые пельмени.
Сливочные пельмени на сковороде
Пельмени
Сливки 20%
Вода
Сыр твердый
Лук репчатый
Специи
Если вам надоели обычные пельмени, предлагаю отличную альтернативу обычному блюду. Приготовьте их по-новому! Отличный вариант быстрого ужина или обеда.
Замороженные пельмени на сковороде жареные
Пельмени
Вода
Растительное масло
Соль
Специи
Один из самых простых и быстрых способов приготовления готовых пельменей. Даже не надо ждать, когда закипит вода. Готовим сразу в сковороде.
Рецепт пельменей в духовке
Фарш
Мука пшеничная высшего сорта
Вода
Лук репчатый
Сметана
Сыр твердый
Масло растительное
Соль
Яйцо куриное
Зеленый лук, молотый перец
Чтобы разнообразить простой рецепт отварных пельменей, вы можете попробовать запечь их в духовке. Тогда пельмени приобретут новый вкус, особенно, если их запекать под сыром с добавлением овощей.
Пельмени с помидорами на сковороде
Пельмени
Масло растительное
Помидор
Соль
Перец черный
Вы удивитесь, насколько вкусным может быть такой вариант приготовления пельменей! Тесто поджаривается, а фарш пропаривается и блюдо получается сочным, с румяной корочкой — пробуйте!
Пельмени в горшочках со сметаной
Пельмени
Вода
Сыр
Сметана
Сливочное масло
Соль
Черный перец
Простейшее в приготовлении блюдо — пельмени в горшочках со сметаной, пригодится для всех, кто всегда занят и работает. Такое блюдо готовится быстро, получается вкусный обед в духовке.