Блюда на природе, рецепты для пикника - рецепты с фото на Повар.ру (1919 рецептов на природу)

Лимон Майонез Соевый соус Тушка минтая Луковица Соль Перец

Если вы собираетесь на пикник и хотите приготовить на огне рыбу, берите на заметку эту идею, как сделать шашлык из минтая. Невероятно сочная рыбка, простая, недорогая и вкусная. Запоминайте рецепт!

2 ч.

3

4.9

–

Запеченные бутерброды с колбасой

Колбаса Растительное масло Сыр твердый Кетчуп Майонез Батон Помидоры

Такие бутерброды очень простые и вкусные. Они незаменимы для быстрого перекуса или угощения на природе, а также хороши на завтрак. Такое сочетание продуктов всегда беспроигрышный вариант!

25 мин

3

4.4

231

Словацкие закусочные булочки

Мука пшеничная Вареный картофель Тёплая вода Ветчина Тыквенные семечки Отруби Сахар Дрожжи свежие Майоран сушеный Соль Яйцо

Сегодня предлагаю попробовать интересные булочки, они на дрожжевом тесте с отварным картофелем и отрубями, есть включения ветчины и тыквенных семечек. Ароматно, сытно, вкусно!

2 ч.

3

5.0

234

Сырный дип в батоне

Сыр Масло оливковое Сушеный укроп Прованские травы Батон

Отличная закуска для всей семьи. Вариация на тему фондю и оригинальная подача "в батоне". Всего 2 ингредиента: батон и сыр, минимум усилий и времени!

30 мин

3

5.0

543

Люля-кебаб из свинины (простой рецепт)

Свиной фарш Чеснок Базилик Репчатый лук Соль, специи, укроп

Всегда хотела научиться готовить настоящий люля-кебаб и наконец это случилось! Сегодня хочу поделиться с вами рецептом приготовления люля-кебаба из свинины. Приступим к приготовлению!

40 мин

3

4.4

232

Гатлаклы

Мука пшеничная Масло растительное для фритюра Вода Масло толоконное или кунжутное Сливочное масло Соль

Гатлакты — это казахская пресная лепешка, приготовленная на основе пресного теста с добавлением кунжутного или толокняного масла. Готовятся такие лепешки очень просто. Вы будете довольны результатом.

30 мин

3

4.2

–

Лучшие шашлыки из свинины

Свинина Минералка Лук Специи

Хотите прослыть именно тем человеком, который делает самые вкусные шашлыки? Тогда расскажу, как приготовить лучшие шашлыки из свинины. Всего пару секретов — и вы настоящий мастер шашлычного дела!

4 ч.

3

2.7

–

Крекеры классические

Мука Плавленый сырок Сливочное масло Соль Яйцо куриное Кунжут, специи, семечки очищенные

Классический крекер делается из слоеного теста с добавлением жира (масла или сыра). Я предлагаю рецепт, где используется и то и другое. Форму крекеру можно придавать самую разную.

50 мин

3

4.4

384

Карбонад свиной в духовке

Карбонад свиной Оливковое масло Чеснок Соль Специи для свинины

Нежный, с чесночным ароматом и непревзойденным вкусом свиной карбонад легко готовится в домашних условиях. Он подходит не только для утренних бутербродов, но и на праздничном столе смотрится идеально.

1 ч. 30 мин

3

4.1

–

Пресные лепешки

Мука Вода Растительное масло Разрыхлитель Соль

Всего 15 минут — и на вашем столе будут пресные лепешки. Их чаще всего готовят вместо хлеба без добавления дрожжей. Они получаются очень воздушными и вкусными. Готовят их на сковороде или в духовке.

30 мин

3

4.3

–

Бутербродный торт

Хлеб Сыр сливочный Майонез Шпроты Огурец

Бутербродный торт – отличный способ не только накормить гостей вкусными бутербродами, но также удивить и, я бы даже сказала, поразить их необычным видом угощения. Такая закуска понравится всем!

45 мин

3

4.5

–

Лаваш с творогом в духовке

Творог 9% Зелень Сметана Чеснок Лаваш Растительное масло Соль, черный молотый перец

Лаваш и блюда из него могут быть отличной и скорой закуской, поданной к вашему столу. Лаваш отлично выручает хозяек, когда нужно быстро накрыть стол по случаю прихода гостей, и он хорош на пикнике.

20 мин

3

4.4

174

Жареные пирожки с яйцом и луком

Мука Молоко Масло растительное Лук зеленый Сахар Дрожжи сухие Яйца Соль, перец, специи

Все помнят бабушкину кухню. Рано или поздно мы приходим к тому, что сами начинаем готовить нечто подобное. Читайте рецепт, как приготовить жареные пирожки с яйцом и луком. Вы вспомните вкус детства!

2 ч. 30 мин

3

4.3

260

Овощная икра с грибами на зиму

Шампиньоны Помидоры Масло подсолнечное Соль Перец сладкий Лук репчатый

Мой муж очень любит овощную икру с баклажанами и болгарским перцем, но когда я впервые приготовила ее с грибами, о баклажанах он забыл напрочь, и теперь просит приготовить только такую икру.

1 ч.

3

4.1

–

Бездрожжевое ржаное тесто

Мука ржаная Кефир Мука пшеничная Масло оливковое Разрыхлитель Соль

Любителям вкусной и полезной домашней выпечки предлагаю рецепт приготовления бездрожжевого ржаного теста. Из него я чаще всего пеку лепешки, которые подаю к легким супчикам.

20 мин

3

3.3

239

Аджика без перца на зиму

Помидоры Уксус Чеснок Сахар Соль Перец острый

Отличным дополнением ко многим блюдам будет правильно подобранный соус. Аджика - очень популярная приправа, которую готовят многие хозяйки. Предлагаю приготовить ее по моему рецепту.

30 мин

3

5.0

81

Колбаски под соусом

Колбаски Томатный сок Томатная паста Сахар, соль, специи

Все любят купаты, и я в данном случае не исключение. Часто готовлю их на гриле где-то на природе. Аромат от них просто великолепный, слюнки текут! И вкус всегда получается восхитительным. Попробуйте!

40 мин

3

3.6

–

Бездрожжевое тесто для лепешек

Мука пшеничная Вода горячая Соль

Тесто подходит для лепешек с разной начинкой на ваш вкус: зелень, чеснок, сыр, фарш. Лепешки жарятся на сковороде быстро и с минимальным количеством масла. Попробуйте приготовить эту простую выпечку.

15 мин

3

4.7

–

Маринад для шашлыка из свинины с кефиром

Свинина Кефир Соль Лук репчатый Перец душистый молотый

Маринад для шашлыка из свинины с кефиром - это гармоничный союз мяса и молочого продукта. Кефир выполняет сразу две функции: делает мясо очень мягким и придает ему просто превосходный аромат.

4 ч.

3

4.1

145

Картофельные чипсы в микроволновке

Подсолнечное масло Картофель Паприка Соль поваренная

Картофельные чипсы действительно можно приготовить в домашних условиях за неколько минут! Поможет в этом деле микроволновка с функцией гриля. Чипсы получаются вкусными и более полезными, чем покупные.

15 мин

3

4.3

77

Картофельные чипсы в духовке

Подсолнечное масло Картофель Соль Паприка

Расскажу, как всеми любимую закуску к пиву и не только - картофельные чипсы, сделать не только вкусными, но и полезными в домашних условиях. А все очень просто - готовить в духовке с минимумом масла.

25 мин

3

4.7

95

Салат из фасоли постный

Фасоль отварная Орехи Масло растительное Лук Соль

Хочу предложить вам салат, который прекрасно подойдет для постного ужина или обеда. легкий, сытный и вкусный. Салат заправляется маслом от жаренья. Смотрите подробнее!

2 ч.

3

5.0

–

Маринад для куриных крылышек

Майонез Яблочный уксус Карри Паприка Прованские травы Лук репчатый

Куриные крылышки прекрасно сочетаются со многими специями, травами и маринадами. Один из самых моих любимых - домашний майонез, карри и прованские травы. Крылышки получаются нежными и ароматными!

4 ч.

3

5.0

123

Пирог с брокколи и сыром

Брокколи Молоко Тесто слоеное дрожжевое Сыр твердый Мука Соль Яйца

Кто сказал, что несладкие пироги должны быть только с мясом? Прекрасная альтернатива мясным пирогам - пирог с брокколи и сыром. Полезно и действительно очень вкусно!

35 мин

3

4.3

157

Слоеный пирог с рыбой

Филе пангасиуса Слоеное тесто Соль Лук репчатый Яйцо

С удовольствием поделюсь с вами рецептом, как приготовить слоеный пирог с рыбой. Это настолько вкусно, что нужно сразу готовить два, а то и три, ведь съедается он едва успев остыть.

45 мин

3

4.6

151

Язычки из готового слоеного теста

Тесто слоеное дрожжевое Сахар Яйцо куриное

Язычки из готового слоеного теста - просто идеальный вариант для любителей домашней выпечки. Готовятся они быстро и просто, а по вкусу не уступают самым замысловатым завертушкам и булочкам.

20 мин

3

4.4

338

Пицца из слоеного бездрожжевого теста в духовке

Тесто слоеное бездрожжевое Колбаса копченая Сыр твердый Томатный соус Майонез Оливки без косточки Укроп

Эта пицца из разряда быстрых рецептов на скорую руку. Когда есть в холодильнике упаковочка слоеного теста, не сложно придумать начинку для пиццы. Возьмите продукты, что есть под рукой, и вперед!

40 мин

3

4.6

365

Бездрожжевое тесто для пирога с капустой

Мука Кефир Масло подсолнечное Соль Разрыхлитель для теста

Это тесто идеально подойдет для несладких бездрожжевых пирогов с мясом, капустой, картошкой и т.д. Замешивается оно на кефире, а потому получается очень пышным и мягким, просто идеальным!

10 мин

3

3.4

–

Самса с курицей

Мука Вода Сливочное масло Кунжут Куриная грудка Луковица Яйцо Соль Перец

Домашняя выпечка - идеальный вариант не только для завтрака, но и для сытного полноценного перекуса. Предлагаю вам рецепт приготовления самсы с курицей, нежной внутри и хрустящей снаружи.

2 ч. 10 мин

3

4.5

–

Правильный шашлык из свинины

Свинина Лук Специи

Конечно, шашлык - дело мужское, с этим спорить не стану. Но и я тоже знаю рецепт приготовления правильного шашлыка из свинины. Научил меня как раз мужчина, так что и результат всегда замечательный!

2 ч.

3

3.6

43

Запеченные свиные ребрышки в духовке

Лук Ребрышки Горчица Соевый соус Растительное масло Чеснок Соль, перец

Запеченные свиные ребрышки в духовке легкое и вкусное блюдо, которым изредка можно себя побаловать. Вообще,такие блюда я считаю мужскими, их заслуживают мужчины, которые много работают физически!

3 ч.

3

5.0

413

Шарлотка с яблоками и безе

Сахар Мука Масло сливочное Разрыхлитель Разрыхлитель Яблоки Белок Желток

Шарлотка с яблоками и безе очень интересный вариант всеми любимого яблочного пирога. Верхний слой покрывается взбитыми белками и получается пирожное безе, а слой яблок освежающий и ароматный. Вкусно!

1 ч.

3

4.5

–

Пирожки с капустой и яйцом

Мука Капуста белокочанная Молоко Масло растительное Масло сливочное Сахар Соль Дрожжи Яйцо Перец

Этот рецепт достался мне от бабушки. Я обожаю печь и есть и пироги и пирожки с капустой и яйцом. И мои сыновья их тоже считают своими любимыми пирожками. Попробуйте и вы с этим согласитесь!

2 ч.

3

4.5

–

Шпик по-венгерски

Сало Соль Паприка Чеснок сушеный Красный перец острый

Это особый способ просолки сала с перцем. Это очень вкусно и даже полезно! Рецепт шпика по-венгерски я узнала от одного знакомого, у которого родственники в Венгрии. Классный рецепт.

4 дн. 4 ч.

3

4.5

–

Шурпа казахская

Баранина Картофель Морковь Помидор Лук Чеснок

Детство мое прошло в Казахстане на Каспийском море. Мы часто выезжали на берег моря с ночевкой и взрослые варили бешбармак или шурпу. Я ее тогда не ела, но хорошо помню в каком восторге были мужчины.

3 ч.

3

4.3

54

Шурпа из свинины в казане

Свинина на ребрышках Горох нут Масло растительное Лук Морковь Картофель Помидор Болгарский перец Кинза, укроп, петрушка Специи

Шурпа из свинины в казане - ароматный и наваристый суп. Варить его следует в течение 2-3 часов, а овощи в шурпу не нарезаются. Свинину для шурпы можно предварительно обжарить. Делюсь рецептом!

2 ч.

3

3.9

–

Настоящая шурпа

Мясо Лук Картофель Морковь Перец болгарский Помидоры Лук сладкий Яблоко Острый перец Зелень Специи Жир или масло

Готовить настоящую шурпу я училась, как ни странно, в Москве на даче у семьи, которая долго жила в Узбекистане. Праздновали день рождения, было много гостей и решили сделать масштабное блюдо.

3 ч.

3

3.3

–

Свиные ребрышки на мангале

Свиные ребрышки Томатный соус Мед Сок лимонный Соль Перец черный молотый

Побалуйте себя и своих родных аппетитными свиными ребрышками на мангале! Мясо получается сочным, ароматным с яркой румяной корочкой. Подавайте его с картофелем или салатом из свежих овощей.

1 ч.

3

5.0

243

Копченый карась

Карась свежий Соль Перец черный молотый

Если вы собираетесь всей семьей или с друзьями собраться на природе и устроить маленький праздник, то вот вам замечательный рецепт карасей горячего копчения на открытом воздухе.

3 ч.

3

4.1

–

Правильный шашлык

Свинина Репчатый лук Соль Специи

Пожалуй, каждый мужчина убежден, что только он знает, как приготовить правильный шашлык. Но спорить о том, каким должен быть правильный шашлык, глупо - грамотных вариаций много. Делюсь одной из них.

5 ч.

3

4.1

149

Шашлык из свиных ребрышек

Свиные ребрышки Лук репчатый Кефир Соевый соус Имбирь молотый Перец черный молотый Пряные травы (эстрагон, розмарин и т.д.) Соль

Шашлык на косточке — что может быть лучше! Только шашлык из свиных ребрышек — нежный, сочный, ароматный. Лично мне шашлык из ребрышек нравится даже больше, чем обыкновенный. С пивком - ах, как вкусно!

1 ч.

3

4.3

52

Шашлык с сумахом

Мясо Вода Сумах Специи для шашлыка Соль Лук

Рецепт шашлыка, замаринованного с луком и специями. Помимо основных специй, предлагаю использовать приправу сумах. Он не только придаёт мясу особый аромат, но и делает его удивительно сочным и нежным.

5 ч.

2

5.0

194

Блюда на природе

Найти идеальный рецепт