Блюда на природе
Шашлык из конины
Конина
Кефир
Соль
Семена горчицы
Красный молотый перец
Хотите чтобы шашлык из конины получился вкусным и сочным? Вам необходимы правильный рецепт и маринад, и хорошее мясо. Друзья и родные будут восхищены вкусом и сочностью приготовленного вами шашлыка.
Пирог из слоеного теста с сыром
Тесто слоеное дрожжевое
Сыр твердый
Кунжут
Яйцо куриное
Это пирог - вариация на тему популярных хачапури с сыром, только готовится он проще, быстрее, а получается не менее вкусным. Убедитесь в этом сами!
Мазурики
Филе индейки
Сыр
Сухари панировочные
Сливочное масло
Молоко
Чеснок
Яйцо
Соль
Перец
Специи
Растительное масло
Хочу порекомендовать вам в качестве основного горячего или сытной мясной закуски простой рецепт мазуриков - сочных и аппетитных колбасок. Классное блюдо украинской кухни на вашем столе.
Бездрожжевое тесто для пирога с капустой
Мука
Кефир
Масло подсолнечное
Разрыхлитель для теста
Соль
Это тесто идеально подойдет для несладких бездрожжевых пирогов с мясом, капустой, картошкой и т.д. Замешивается оно на кефире, а потому получается очень пышным и мягким, просто идеальным!
Куриное филе в сметанном соусе
Куриное филе
Вода
Грибы
Сметана
Растительное масло
Соль, специи
Лук репчатый
Я очень люблю этот рецепт. Кроме того, что блюдо получается очень вкусным, оно подходит к любому гарниру. Готовится оно крайне быстро и из небольшого количества мяса можно приготовить много.
Баурсаки пышные
Мука
Молоко
Вода
Масло растительное
Дрожжи
Сахар
Соль
Яйцо
Это весьма простой вариант, как сделать пышные и воздушные баурсаки, которые буквально таят во рту. Еще не пробовали эти аппетитные казахские пирожки? Тогда запоминайте рецепт.
Сырные палочки в кляре
Панировочные сухари
Мука
Пармезан тертый
Сырные палочки
Яйцо
Сырные палочки в кляре - наивкуснейшая закуска. К палочкам подаются различные соусы и это придает палочкам богатую вкусовую гамму. Идею этого блюда мне подала подруга на сырной вечеринке.
Острые креветки
Креветки
Соус табаско
Масло сливочное
Масло растительное
Перец болгарский или халапеньо
Соль, перец
Если вам посчастливилось купить свежие креветки, то вы можете приготовить чудесную пикантную закуску на боьшую или маленькую компанию. Острые креветки подойдут и для вечеринки, и для легкого перекуса.
Шашлык Пивной
Свинина
Пиво
Чабрец
Гранат
Соль
Перец черный молотый
Репчатый лук
Свинина в пиве и гранатовом соке...
Шашлык из свинины с лимоном
Свинина
Масло растительное
Приправа для шашлыка
Лимон
Лук красный
Быстрее и вкуснее всего шашлык из свинины получается с добавлением лимонов. Лимонный сок практически мгновенно маринует мясо и делает его мягче, сочнее. Добавляйте специи, пряности по вашему вкусу!
Свиные ребрышки на мангале
Свиные ребрышки
Томатный соус
Мед
Сок лимонный
Соль
Перец черный молотый
Побалуйте себя и своих родных аппетитными свиными ребрышками на мангале! Мясо получается сочным, ароматным с яркой румяной корочкой. Подавайте его с картофелем или салатом из свежих овощей.
Картофель на мангале
Картофель
Сало
Соевый соус
Майонез
Чеснок
Орегано
Перец черный молотый
Соль
Очень вкусное, простое и бюджетное блюдо. Можно подавать как самостоятельную закуску с различными соусами, овощами или как дополнение к мясу. Берите на заметку рецепт!
Шашлык из свинины с томатной пастой
Свинина
Растительное масло
Петрушка
Томатная паста
Аджика
Горчица
Лук
Соль
Специи
Если желание выехать на природу появилось спонтанно, то могу предложить приготовить шашлык из свинины с томатной пастой. Мясо будет готово буквально через пару часов.
Шашлык из говядины в соевом соусе
Говядина
Мякоть помидоров
Соевый соус
Растительное масло
Чеснок
Тимьян
Лук репчатый
Черный перец
Маринад для шашлыка из говядины желательно делать из продуктов, которые хорошо размягчают волокна мяса. Соевый соус отлично подходит для данного блюда, а сопутствующие специи подчеркнут вкус шашлыка.
Шашлык с кинзой
Свинина
Кинза
Растительное масло
Кориандр
Лук
Лимон
Соль
Перец черный молотый
Шашлык из свинины в маринаде с кинзой. Мясо получается нежным, сочным, ароматным! В сезон шашлыков обязательно попробуйте!
Запеченные бутерброды с колбасой
Колбаса
Растительное масло
Сыр твердый
Кетчуп
Майонез
Батон
Помидоры
Такие бутерброды очень простые и вкусные. Они незаменимы для быстрого перекуса или угощения на природе, а также хороши на завтрак. Такое сочетание продуктов всегда беспроигрышный вариант!
Люля-кебаб из свинины (простой рецепт)
Свиной фарш
Чеснок
Базилик
Репчатый лук
Соль, специи, укроп
Всегда хотела научиться готовить настоящий люля-кебаб и наконец это случилось! Сегодня хочу поделиться с вами рецептом приготовления люля-кебаба из свинины. Приступим к приготовлению!
Словацкие закусочные булочки
Мука пшеничная
Вареный картофель
Тёплая вода
Ветчина
Тыквенные семечки
Отруби
Сахар
Дрожжи свежие
Майоран сушеный
Соль
Яйцо
Сегодня предлагаю попробовать интересные булочки, они на дрожжевом тесте с отварным картофелем и отрубями, есть включения ветчины и тыквенных семечек. Ароматно, сытно, вкусно!
Сырный дип в батоне
Сыр
Масло оливковое
Прованские травы
Сушеный укроп
Батон
Отличная закуска для всей семьи. Вариация на тему фондю и оригинальная подача "в батоне". Всего 2 ингредиента: батон и сыр, минимум усилий и времени!
Гатлаклы
Мука пшеничная
Масло растительное для фритюра
Вода
Масло толоконное или кунжутное
Сливочное масло
Соль
Гатлакты — это казахская пресная лепешка, приготовленная на основе пресного теста с добавлением кунжутного или толокняного масла. Готовятся такие лепешки очень просто. Вы будете довольны результатом.
Пирог с квашеной капустой
Мука
Капуста квашеная
Вода
Растительное масло
Сухие дрожжи
Сахар
Соль
Яйцо
Вариант недорогой, простой и сытной выпечки хочу предложить вам на заметку. Если вы любите баловать себя и близких домашними несладкими пирогами с разными начинками, тогда этот рецепт для вас.
Шпик по-венгерски
Сало
Соль
Паприка
Чеснок сушеный
Красный перец острый
Это особый способ просолки сала с перцем. Это очень вкусно и даже полезно! Рецепт шпика по-венгерски я узнала от одного знакомого, у которого родственники в Венгрии. Классный рецепт.
Крекеры классические
Мука
Плавленый сырок
Сливочное масло
Соль
Яйцо куриное
Кунжут, специи, семечки очищенные
Классический крекер делается из слоеного теста с добавлением жира (масла или сыра). Я предлагаю рецепт, где используется и то и другое. Форму крекеру можно придавать самую разную.
Жареные пирожки с яйцом и луком
Мука
Молоко
Масло растительное
Лук зеленый
Сахар
Дрожжи сухие
Яйца
Соль, перец, специи
Все помнят бабушкину кухню. Рано или поздно мы приходим к тому, что сами начинаем готовить нечто подобное. Читайте рецепт, как приготовить жареные пирожки с яйцом и луком. Вы вспомните вкус детства!
Лаваш с творогом в духовке
Творог 9%
Зелень
Сметана
Чеснок
Лаваш
Соль, черный молотый перец
Растительное масло
Лаваш и блюда из него могут быть отличной и скорой закуской, поданной к вашему столу. Лаваш отлично выручает хозяек, когда нужно быстро накрыть стол по случаю прихода гостей, и он хорош на пикнике.
Коржики молочные
Мука
Сахар
Масло сливочное
Молоко
Разрыхлитель
Яйца
Ой, как только вспомню этот вкус из детства, так сразу теплей на душе! Конечно, я говорю о домашних коржиках, испеченных своими руками. Вот, как приготовить коржики молочные.
Колбаски под соусом
Колбаски
Томатный сок
Томатная паста
Сахар, соль, специи
Все любят купаты, и я в данном случае не исключение. Часто готовлю их на гриле где-то на природе. Аромат от них просто великолепный, слюнки текут! И вкус всегда получается восхитительным. Попробуйте!
Брошет из курицы
Куриная грудка
Соевый соус
Специи
Овощи и зелень
Кунжут
Брошет - это тот же шашлык, только на деревянных шпажках и в несколько раз меньше. Брошет может быть из мяса, рыбы, птицы и даже овощей, предварительно замаринованных в специальном соусе.
Шампиньоны на шампурах
Шампиньоны
Масло оливковое
Соевый соус
Укроп
Чеснок
Перец черный молотый
Вы собираете на природу? Тогда посмотрите как приготовить шампиньоны на шампурах - альтернативный вариант шашлыков. Маринад для них очень просто приготовить, а готовое блюдо поразительно вкусное.
