Грудинка на гриле
1 ч. 0 мин
количество порций 4
Автор рецепта — Маришка Т.

Грудинка на гриле

Хотите легко приготовить вкусную, аппетитную, ароматную и сочную грудинку на гриле, тогда воспользуйтесь этим рецептом. Всё настолько просто и быстро, а результат - потрясающий.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Грудинка 900 Грамм
  • Соль По вкусу
  • Специи По вкусу
    для шашлыка
  • Масло растительное 20 Миллилитров

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Подготовьте ингредиенты.

Шаг 2

Грудинку нарежьте кусочками. Старайтесь, чтобы кусочки были не сильно тонкими.

Грудинку нарежьте кусочками. Старайтесь, чтобы кусочки были не сильно тонкими.

Шаг 3

Разложите нарезанные кусочки грудинки. Посолите и посыпьте специями с двух сторон.

Разложите нарезанные кусочки грудинки. Посолите и посыпьте специями с двух сторон.

Шаг 4

Полейте небольшим количеством масла, выложите в миску. Оставьте на 30 минут.

Полейте небольшим количеством масла, выложите в миску. Оставьте на 30 минут.

Шаг 5

Выложите кусочки грудинки на решётку.

Выложите кусочки грудинки на решётку.

Шаг 6

Поставьте решётку на мангал. Жар должен быть хороший. Грудинка жарится очень быстро.

Поставьте решётку на мангал. Жар должен быть хороший. Грудинка жарится очень быстро.

Шаг 7

Периодически переворачивайте решётку.

Периодически переворачивайте решётку.

Шаг 8

Обжаривайте с двух сторон до готовности.

Обжаривайте с двух сторон до готовности.

Шаг 9

Выложите на тарелку, подавайте с зеленью и овощами. Приятного аппетита!

Выложите на тарелку, подавайте с зеленью и овощами. Приятного аппетита!

Совет от повара:

Грудинку выбирайте мясную.


Комментарии к рецепту

10.05.2019 15:23
?

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×