Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда

Корейка на гриле

2 ч.

4

Корейка на гриле

Собираетесь на пикник? Рецепт корейки на гриле - то, что вам надо. Хорошо замаринованная и правильно приготовленная корейка гриль в сто раз вкуснее любого шашлыка. Учимся ее готовить!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Свиная корейка 750 грамм
Соль 2 ст. ложки
Мед 3 ст. ложки
Специи 3 ст. ложки паприка, острый перец, черный перец
Уксус 3 ст. ложки
Соевый соус 50 мл

Калорийность

340 ккал

Калорийность

16 г

Белки

23 г

Жиры

7 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

В глубокой миске смешиваем соль, мед и уксус. Туда же наливаем чашку холодной воды. Свиную корейку разделываем на стейки толщиной не более 1 см и выкладываем в маринад.

В глубокой миске смешиваем соль, мед и уксус. Туда же наливаем чашку холодной воды. Свиную корейку разделываем на стейки толщиной не более 1 см и выкладываем в маринад.

Шаг 2

Отправляем в холодильник на 1-2 часа мариноваться.

Отправляем в холодильник на 1-2 часа мариноваться.

Шаг 3

Достаем мясо из маринада. Его надо просушить при помощи бумажных полотенец.

Достаем мясо из маринада. Его надо просушить при помощи бумажных полотенец.

Шаг 4

Смешиваем соевый соус и специи. Смазываем получившимся маринадом мясо.

Смешиваем соевый соус и специи. Смазываем получившимся маринадом мясо.

Шаг 5

Выкладываем на решетку и жарим примерно по 4 минуты с каждой стороны.

Выкладываем на решетку и жарим примерно по 4 минуты с каждой стороны.

Шаг 6

Обжаренные стейки накрываем фольгой и даем им 10 минут дойти до полной готовности, после чего подаем к столу.

Обжаренные стейки накрываем фольгой и даем им 10 минут дойти до полной готовности, после чего подаем к столу.

Шаг 7

Корейка гриль готова. Приятного аппетита!

Корейка гриль готова. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Корейка на гриле"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Видео рецепт Корейка на гриле

Оценить рецепт

4.8 5

Похожие рецепты

Свиная корейка на сковороде гриль

Свиная корейка Растительное масло Соль Специи Перец

Если вы хотите быстро и вкусно приготовить мясо на обед или ужин, берите на вооружение этот вариант, как сделать свиную корейку на сковороде гриль. Сочное, нежное и аппетитное горячее без хлопот!

25 мин

5.0

–

Корейка баранья на мангале

Баранья корейка Зира Репчатый лук Соль

Корейка — это часть мяса, которая находится на рёбрах барашка или коровы. Оно очень нежное и сочное. Обычно запекается на кости. Идеально будет, если готовить эту часть на природе. Аромат невероятный!

1 ч. 30 мин

5.0

172

Стейк из свиной корейки

Свиная корейка Оливковое масло Чеснок Картофель Морковь Кабачок Травы, соль и пряности

Настоящие мясоеды по достоинству оценят сочный стейк из свиной корейки. Это отличное блюдо, которое готовится на скорую руку. Лучше всего для него брать свиную корейку. На гарнир - овощи, крупы и т.д.

1 ч.

4.7

224

Говяжья корейка на кости

Соевый соус Масло растительное Горчица Перец черный молотый Говяжья корейка на кости Порей Чеснок

Я просто без ума от мясных изысков на кости. Такие блюда хорошо подходят для праздничного меню. Гости, как правило, не остаются равнодушными. Смотрите, как приготовить говяжью корейка на кости.

2 ч.

4.0

–

Стейк из корейки

Свиная корейка Сливки Шампиньоны Вино красное Лук шалот Масло растительное Демиглас сухой Масло сливочное

Это настоящий большой и сочный мужской стейк! Свиная корейка прекрасно запекается в духовке до румяной корочки, а в дополнение приготовьте замечательную подливу на основе французского соуса демиглас!

2 ч.

4.7

–

Шашлык из корейки баранины

Корейка баранья Лук красный Лук репчатый Кинза свежая Кориандр молотый Зира молотая Сумах Соль

Сегодня я хочу поделиться с вами своим любимым рецептом для выезда на природу и рассказать, как сделать самый вкусный на свете шашлык из бараньей корейки, все мои друзья от него в полнейшем восторге.

9 ч.

3.6

–

Свиная корейка обжаренная в луковом соусе

Свинина Вода Соевый соус Масло растительное Уксус бальзамический Чеснок Петрушка Лук репчатый Соль

Мясо, приготовленное по этому рецепту, получается, очень нежным, в меру соленым и в меру пикантным.

50 мин

5.0

207

Стейк на электрическом гриле

Свинина Соевый соус Масло растительное Соль Перец черный

Имея в наличии электрический гриль, приготовьте на нем сочный, обжаренный свиной стейк, ведь это дело 5-8 минут! Не забудьте его промариновать, хотя бы 30 минут, чтобы мясо стало ароматным и сочным.

1 ч.

5.0

260

Свиные ребрышки на гриле в медово-горчичном маринаде

Ребра Соевый соус Горчица Мед

Свиные ребра считаются лакомством во всех странах. Это блюдо можно подавать на торжественных мероприятиях, а можно приготовить и на природе! Очень вкусное, сладкое мясо никого не оставит равнодушным!

2 ч.

3.4

255

Свиная корейка с домашним кетчупом

Корейка Сальник Оливковое масло Помидоры Лимон Яблоко Острый перец Луковица Сладкий перец Соль, перец, сахар

Свиная корейка с домашним кетчупом - довольно простое в приготовлении будничное блюдо из обычных ингредиентов, которое по вкусу и эффектности даст сто очков вперед многим ресторанным и гурманским.

1 ч.

4.9

–

Мясо жареное крупным куском

Свинина Бульон Масло растительное Соль Паприка Перец душистый молотый Лимон

Всем любителям вкусного и сочного мяса посвящается этот рецепт. Уверена, он понравится в первую очередь мужчинам, но и женщины оценят это блюдо по достоинству. Обязательно попробуйте!

3 ч.

4.6

228

Свинина в медовом маринаде

Свинина Лимон Мед Соус соевый Горчица Соль Перец черный

Любители вкусного мяса не пройдут мимо свинины в медовом маринаде. Готовится она очень просто, а приготовить ее можно в духовке, на гриле или просто поджарить в сковороде.

13 ч.

4.0

224

×