Свиная корейка на сковороде гриль
Если вы хотите быстро и вкусно приготовить мясо на обед или ужин, берите на вооружение этот вариант, как сделать свиную корейку на сковороде гриль. Сочное, нежное и аппетитное горячее без хлопот!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Свиная корейка 500 грамм
- Растительное масло 2 ст. ложки
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
- Специи По вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Корейку промойте и обсушите бумажным полотенцем.
Шаг 2
Острым ножом нарежьте мясо на порционные кусочки.
Шаг 3
Слегка отбейте с двух сторон. Посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 4
На сковороде гриль разогрейте растительное масло.
Шаг 5
Выложите свинину и жарьте на среднем огне.
Шаг 6
В зависимости от размера и толщины кусочков, жарьте свиную корейку на сковороде гриль от 5 до 12 минут с каждой стороны.
Шаг 7
Такое мясо отлично сочетается с любым гарниром и овощами. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Свиная корейка на сковороде гриль"
Оценить рецепт
5.0
1
Совет от повара:
Выложив мясо на сковороду жарьте его до аппетитной румяной корочки, не переворачивая туда-обратно.Похожие рецепты
Свинина на сковороде-гриль
Соевое масло
Оливковое масло
Натуральная свиная котлета
Соль, перец
Свинина на сковороде-гриль - это прекрасный стейк, который приготовить совершенно легко. Очень важно правильно подобрать мясо, хорошо замариновать его и выдержать на огне нужное время.
Стейк из свиной корейки
Свиная корейка
Оливковое масло
Чеснок
Картофель
Кабачок
Морковь
Травы, соль и пряности
Настоящие мясоеды по достоинству оценят сочный стейк из свиной корейки. Это отличное блюдо, которое готовится на скорую руку. Лучше всего для него брать свиную корейку. На гарнир - овощи, крупы и т.д.
Стейк на электрическом гриле
Свинина
Соевый соус
Масло растительное
Перец черный
Соль
Имея в наличии электрический гриль, приготовьте на нем сочный, обжаренный свиной стейк, ведь это дело 5-8 минут! Не забудьте его промариновать, хотя бы 30 минут, чтобы мясо стало ароматным и сочным.
Корейка на гриле
Свиная корейка
Мед
Специи
Уксус
Соевый соус
Соль
Собираетесь на пикник? Рецепт корейки на гриле - то, что вам надо. Хорошо замаринованная и правильно приготовленная корейка гриль в сто раз вкуснее любого шашлыка. Учимся ее готовить!
Жареная корейка свиная
Корейка свиная
Растительное масло
Соль
Итальянские травы
Чесночный порошок
Кориандр
Черный перец
Сочное мясо, нежное внутри и с румяной корочкой снаружи... Это все о рецепте, как приготовить жареную корейку свиную. Мясо ароматное и мягкое, такое прекрасно украсит стол по любому поводу.
Шашлык на сковороде-гриль
Свинина мякоть
Соевый соус
Сало
Растительное масло
Репчатый лук
Болгарский перец
Соль
Приправа для шашлыка
Холодное время года — это не повод отказывать себе в шашлыках! Блюдо можно сделать и у себя дома даже без шашлычницы. Для этого понадобится одна чудо-сковорода, которая делает мясо потрясающим.
Мясо на косточке (обжаренное и запечённое)
Мясо свиное на кости
Масло растительное
Розмарин
Соль
Чеснок
Перец черный
Горчица зернами
Базилик
Паприка
Сочный и большой кусок мяса на косточке — это мечта любого гурмана!
Изначально мясо маринуется, затем обжаривается очень быстро на сковороде с 2 сторон — и в духовку! Рекомендую ценителям вкусного!
Стейк классический
Корейка
Растительное масло
Горчица
Паприка
Перец душистый молотый
Соль
Классический стейк из свинины – это просто нечто. Это то, что не оставит равнодушным никого, в особенности мужа, пришедшего с работы. Если вы хотите порадовать его вкуснейшим ужином, то вот вам рецепт
Свиные отбивные на гриле с луком
Оливковое масло
Лимон
Красный лук
Свежий розмарин
Свиные отбивные
Соль и молотый перец
Эти потрясающие отбивные хороши как на гриле, так на углях сковороде. Мясо получается очень сочное, с хрустящей корочкой. А уж как оно подаётся! С жареными лимонами и луком, приправленными маслом с тонким ароматом розмарина.
