Найти идеальный рецепт

Свиные отбивные на гриле с луком
40 мин
1

Свиные отбивные на гриле с луком

Эти потрясающие отбивные хороши как на гриле, так на углях сковороде. Мясо получается очень сочное, с хрустящей корочкой. А уж как оно подаётся! С жареными лимонами и луком, приправленными маслом с тонким ароматом розмарина.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Лимон 2 штуки
  • Красный лук 2 штуки средний
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Свежий розмарин 1 штука
  • Свиные отбивные 2 штуки
  • Соль и молотый перец - по вкусу

Калорийность

110 ккал

Калорийность

1 г

Белки

9 г

Жиры

6 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Лимоны нарежьте толстыми кружками.

Шаг 2

2. Обжарьте на гриле.

Шаг 3

3. Лук почистите и нарежьте толстыми кружками.

Шаг 4

4. Обжарьте на гриле и положите к лимонам.

Шаг 5

5. Розмарин обжарьте в масле до появления аромата. Затем розмарин удалите, маслом полейте лимоны и лук.

Шаг 6

6. Мясо помойте, обсушите. Посолите, поперчите.

Шаг 7

7. Обваляйте в муке.

Шаг 8

8. Обжарьте с двух сторон до хрустящей корочки и готовности мяса.

Шаг 9

9. Подавайте отбивные с жареным луком и лимонами. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Свиные отбивные на гриле с луком"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Свиные отбивные на гриле с луком
Оценить рецепт
5.0 4

Похожие рецепты

Свиная отбивная на гриле
Картофель Зеленая фасоль Оливковое масло Коричневый сахар Яблочный уксус Зерновая горчица Свиная отбивная Веточка тимьяна Соль Черный молотый перец
И чтобы я делала без домашнего гриля! Так много простых блюд в нем можно сделать по-особенному. Румяная корочка, хрустящая текстура и неповторимый аромат. Этот рецепт тому доказательство!
35 мин
5.0
105
Свиные отбивные с луком и пастернаком
Пастернак или морковь Яблочный сидр Яблочный уксус Свиные отбивные с костями Лук-шалот Соль и свежемолотый перец
Рецепт приготовления свиных отбивных с луком-шалот и пастернаком.
30 мин
4.5
Свиные отбивные со сливочной крупой
Густые сливки Сыр Сливочное масло Оливковое масло Яблочный уксус Яблоко Ломтики бекона Соль Свежемолотый черный перец Кайенский перец Соль и черный молотый перец Желтый лук Бескостные свиные отбивные, около 1 см. толщиной
Рецепт приготовления вкусных свинных отбивных со сливочной крупой и яблочным соусом. Прекрасно подойдет к праздничному столу или на ужин.
1 ч. 30 мин
5.0
Свиные отбивные с вином и чесноком
Чеснок Оливковое масло Сливочное масло Бальзамический уксус Сливочное масло Свиные отбивные Соль и перец Лавровый лист
Рецепт приготовления жареных свиных отбивных с соусом из красного вина, чеснока, бальзамического уксуса и говяжьего бульона.
30 мин
4.8
447
×