Мойва на мангале
В качестве перекуса на природе или натуральной и вкусной закуски к пиву, хочу предложить вам пожарить мойву на мангале. Рыбка получается удивительно хрустящей и аппетитной. Рекомендую на пробу!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мойва 25-30 штук
- Лимон 1/4 штуки
- Майонез 2 ст. ложки
- Соль По вкусу
- Специи По вкусу
Калорийность
399 ккал
Калорийность
43 г
Белки
1 г
Жиры
4 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
Шаг 2
Рыбку промойте, очистите от головы и внутренностей.
Шаг 3
Добавьте соль, перец и специи для рыбы.
Шаг 4
Выложите в миску пару ложек майонеза.
Шаг 5
Выжмите немного сока лимона.
Шаг 6
Аккуратно все перемешайте.
Шаг 7
Пока мойва маринуется, подготовьте мангал.
Шаг 8
Выложите рыбку на решетку.
Шаг 9
И жарьте до румяной и хрустящей корочки.
Шаг 10
Мойва на мангале - отличная идея закуски на пикнике. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
7
Похожие рецепты
Мойва в коптильне
Мойва
Соль
Сахар
Перец черный горошком
Кориандр в зернах
Молотый имбирь
Лавровый лист
Черный перец горошком
Гвоздика сушеная в бутончиках
Мелкая недорогая рыбешка по имени мойва послужит отличной закуской к пиву. Приложите немного усилий и закоптите её в коптильне, и она приобретет просто неповторимый вкус.
Шашлык из рыбы с яблоками
Хек
Майонез
Соль
Морковь
Лук репчатый
Яблоко зеленое
Перец черный молотый
Сочный рыбный шашлык можно приготовить и в домашних условиях. Если вы выбираете нежирную рыбу, то замаринуйте ее в майонезе, а жирную — в смеси лимонного сока и различных приправ, специй, пряностей.
Мойва в горчичной заливке
Мойва
Вода
Горчица
Соль
Масло растительное
Уксус
Сахар
Лук
Лавровый лист
Перец горошком
Рецепт приготовления мойвы в горчичной заливке может и покажется долгим, но это не отнимет у вас сил, - сделать маринад, и через сутки уж радовать гостей новой экономной, но вкусной закуской!
Рыба с цуккини и приправами
Тертая лимонная цедра
Сушеная итальянская приправа
Красный перец хлопьями
Семена аниса
Сладкий лук
Соль и молотый перец
Цукини
Филе пикши
Помидоры
Рецепт приготовления жареной на гриле рыбы с цуккини, луком, помидором, лимонной цедрой и приправами.
Мойва в аэрогриле
Мойва
Жидкий дым
Соль, черный молотый перец
Лавровый лист
Не первый раз уже читал о рецепте, как приготовить мойву в аэрогриле, но никак не решался на его повторение. Но рано или поздно нужно все попробовать. Получилось очень вкусно, всем советую.
Мойва, запеченная в духовке
Оливковое масло
Мука пшеничная
Мойва жирная
Соль, перец кайенский
Привет всем :) Хотите узнать рецепт вкусной закуски к пиву? Тогда вам сюда! Сегодня хочу рассказать вам, как приготовить мойву, запеченную в духовке. Рыбка получается сочной, хрустящей и очень вкусной
Мойва тушеная
Мойва
Томатная паста
Лук
Морковь
Соль, перец, приправы
Мойва тушеная - что может быть прекрасней для любителей этой наивкуснейшей рыбы? Готовится это блюдо легко и быстро. Давайте перейдем к рецепту без лишних слов ;)
Cемга в воке
Соус устричный
Морковь
Перец сладкий красный
Кабачок
Масло оливковое
Кунжут
Стебель сельдерея
Стейк из сёмги
Как и практически все блюда из рыбы, это готовится очень быстро и просто, что, несомненно, крайне важно, когда ты приходишь после тяжелого рабочего дня домой, а вся семья ждет от тебя вкусного ужина.
Шашлык из рыбы на мангале
Красная рыба
Масло оливковое
Лимон
Соль и перец
Зелень
Непревзойденно ароматный и вкусный шашлык из красной рыбы готовится очень просто. Рыба маринуется и быстро запекается на решетке, установленной на раскаленный мангал. Рекомендую!