Мойва, запеченная в духовке
Привет всем :) Хотите узнать рецепт вкусной закуски к пиву? Тогда вам сюда! Сегодня хочу рассказать вам, как приготовить мойву, запеченную в духовке. Рыбка получается сочной, хрустящей и очень вкусной
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мойва жирная 20-30 штук
- Соль, перец кайенский По вкусу
- Мука пшеничная 3-4 ст. ложек
- Оливковое масло 4-5 ст. ложек
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Важным пунктом в выборе мойвы является то, что она должна быть жирной. Промываем хорошенько рыбку под водой, затем откладываем на тарелку.
Шаг 2
Соль, красный перец и муку смешиваем в отдельной емкости, тщательно перемешивая все ингредиенты. Теперь необходимо обвалять всю мойву в смеси из специй и муки.
Шаг 3
Форму для выпекания обильно поливаем оливковым маслом и укладываем в нее мойву.
Шаг 4
Духовку разогреваем до 150-160 градусов и выпекаем мойву при такой температуре на протяжении 30 минут. Мойва, жаренная в духовке, готова! Приятного аппетита!
Оценить рецепт
4.0
88
Добавить комментарий
Похожие рецепты
Мойва с корочкой в духовке
Мойва
Сухари панировочные
Масло растительное
Паприка копченая
Приправа овощная
Приправа для рыбы
Соль
Перец
Мойву можно легко, просто и очень вкусно приготовить в домашних условиях без неприятного запаха при жарке. Просто запанируйте ее в сухарях с приправами и запеките в духовке!
Мойва с луком в духовке
Мойва
Майонез
Масло растительное
Мука
Лук репчатый
Соль
Перец черный
Хочу предложить простой рецепт для любителей рыбы. Мойву нужно всего лишь обработать и запечь в духовке с луком. При этом луковая подушка пропитывается соком рыбы, а сама она получается с корочкой.
Мойва с овощами в духовке
Мойва
Помидорчики черри
Мука
Масло растительное для жарки
Масло растительное
Морковь
Лук репчатый
Перец болгарский
Соль
Перец черный
Зелень
Мойва — простая рыбка, которую часто обходят стороной, предпочитая другую. А зря! Она нежная, жирная, прекрасно удаляются кости. Сегодня предлагаю приготовить ее с овощами в духовке.
Мойва с картошкой в духовке
Мойва
Масло растительное
Картофель
Лук репчатый
Помидоры
Запечённая мойва с картошкой - очень вкусное блюдо! Приготовить его просто, получается очень сытно и нравится многим. Попробуйте!
Мойва, жареная в духовке
Мойва
Мука
Крахмал
Соль
Черный молотый перец
Зелень
Лимон
Мои эксперименты с рыбными блюдами продолжаются. Сейчас я их готовлю чаще, чем мясные. Просто прихожу на рынок, и, так скажем, наугад выбираю любую понравившуюся рыбу. Очередной рецепт перед вами.
Мойва на шпажках
Мойва
Соль адыгейская
Вода
Крахмал
Лимон
Панировочная смесь
Предлагаю попробовать рецепт, который удивит ваших гостей. Приготовим самую обычную мойву, но на шпажках и в духовке. Такое блюдо точно украсит праздничный стол.
Пряная мойва
Мойва
Соль
Сахар
Перец горошком
Семена кориандра
Лавровый лист
Пряная мойва в домашних условиях готовится легко и просто. Рыба получается во много раз лучше и вкуснее покупной. Мойва сама по себе жирная, ее спинка мясистая - она отлично подходит для посола.
Пирог с мойвой слоеный
Свежая мойва
Слоеное готовое тесто
Масло сливочное
Лук репчатый
Укроп
Соль
Великолепное блюдо на ужин. Чудесный легкий пирог. Вкус изумительный, начинка легкая и в желудке никакой тяжести.
Мойва в горчичной заливке
Мойва
Вода
Соль
Горчица
Уксус
Масло растительное
Сахар
Лавровый лист
Перец горошком
Лук
Рецепт приготовления мойвы в горчичной заливке может и покажется долгим, но это не отнимет у вас сил, - сделать маринад, и через сутки уж радовать гостей новой экономной, но вкусной закуской!
Мойва в томатном соусе
Мойва
Вода
Мука пшеничная
Масло растительное
Томатная паста
Соль
Черный перец
Ароматной и сочной получается мойва в томатном соусе. Приготовьте такое блюдо для своих родных и близких.
Пирог из мойвы
Тесто слоеное
Мойва
Овощи
Сметана или майонез
Растительное масло
Соль, перец, зелень, специи
Любите несладкую выпечку? Тогда взгляните на этот вариант приготовления пирога из мойвы с овощами на основе слоеного теста. Чудесная идея, недорогая и весьма аппетитная. Попробовать точно стоит!
Вяленая мойва в домашних условиях
Мойва
Масло растительное
Соль
Паприка молотая
Перец черный молотый
Самая лучшая закуска под бокал пенного охлажденного пива — вяленая мойва. Такую рыбку вы легко приготовите в домашних условиях, но придется запастись терпением, пока она завялится и станет вкусной.