Найти идеальный рецепт

Мойва с корочкой в духовке
40 мин
2

Мойва с корочкой в духовке

Мойву можно легко, просто и очень вкусно приготовить в домашних условиях без неприятного запаха при жарке. Просто запанируйте ее в сухарях с приправами и запеките в духовке!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мойва 400 грамм
  • Масло растительное 1 ст. ложка
  • Сухари панировочные 4-5 ст. ложек
  • Паприка копченая 1 ч. ложка
  • Приправа овощная 1 ч. ложка
  • Приправа для рыбы 1/2 ч. ложки
  • Соль По вкусу
  • Перец По вкусу

Калорийность

203 ккал

Калорийность

12 г

Белки

11 г

Жиры

12 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты. Мойву заранее разморозьте, слейте всю воду, рыбку слегка обсушите.

Шаг 2

Чистить мойву не нужно, особенно, если большая ее часть с икрой. Переложите рыбку в глубокую миску, чуть посолите и поперчите.

Шаг 3

Добавьте немного растительного масла, приправы и хорошенько обваляйте в них мойву.

Шаг 4

Каждую рыбку тщательно обваляйте в панировочных сухарях.

Шаг 5

Выстелите противень пергаментом, выложите мойву на небольшом расстоянии друг от друга и отправьте в предварительно разогретую до 200 градусов духовку на 20-25 минут. Запекать рыбку следует в режиме верхнего и нижнего нагрева, противень установите посередине духовки.

Шаг 6

Как только на хвостиках появятся легкие подпалины — рыбка готова! Подавайте с любимым соусом, ломтиками лимона и свежими овощами. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Мойва с корочкой в духовке"

Видео рецепт Мойва с корочкой в духовке
Оценить рецепт
4.4 30

Похожие рецепты

Мойва с овощами в духовке
Мойва Мука Помидорчики черри Масло растительное для жарки Масло растительное Морковь Перец болгарский Зелень Соль Лук репчатый Перец черный
Мойва — простая рыбка, которую часто обходят стороной, предпочитая другую. А зря! Она нежная, жирная, прекрасно удаляются кости. Сегодня предлагаю приготовить ее с овощами в духовке.
1 ч.
5.0
147
Пирог с мойвой и укропом
Мойва Мука пшеничная Молоко Укроп Сливочное масло Масло растительное Масло сливочное Сахар Соль Дрожжи быстродействующие Яйцо крупное Лук репчатый Соль, перец черный молотый Яйцо
Вы любите рыбные пироги? Очень?! Тогда обязательно загляните в мой рецепт, я расскажу, как приготовить пирог с мойвой и укропом! Нежное мягкое тесто, сочная рыбная начинка, это стоит попробовать!
2 ч.
4.8
×