Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда

Мойва, запеченная в фольге в духовке

30 мин

4

Дарья Вакулова

Мойва, запеченная в фольге в духовке

Мойва, запеченная в фольге, получается сочной и ароматной. Мойва — источник полиненасыщеных кислот: омега-3 и омега-6, которые помогают снизить холестерин в крови и нормализовать давление.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Мойва 500 грамм с/мороженная
Лук 1-2 штук
Перец черный молотый По вкусу
Соль По вкусу
Укроп 1 пучок
Масло растительное 1 ч. ложка для смазки формы

Калорийность

100 ккал

Калорийность

9 г

Белки

6 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Замороженную мойву заранее разморозьте в холодильнике. Лук очистите, помойте.

Замороженную мойву заранее разморозьте в холодильнике. Лук очистите, помойте.

Шаг 2

Очистите мойву: удалите головы и плавники. Разрежьте кухонными ножницами вдоль по брюшку, удалите внутренности и черную пленку. Если не убрать черную пленку, то рыбка будет горчить. Пленку легко удалять с помощью бумажного полотенца. Очищенную мойву промойте в ледяной воде.

Очистите мойву: удалите головы и плавники. Разрежьте кухонными ножницами вдоль по брюшку, удалите внутренности и черную пленку. Если не убрать черную пленку, то рыбка будет горчить. Пленку легко удалять с помощью бумажного полотенца. Очищенную мойву промойте в ледяной воде.

Шаг 3

Форму для запекания смажьте растительным маслом. Выложите слой лука, нарезанного полукольцами. Немного посолите.

Форму для запекания смажьте растительным маслом. Выложите слой лука, нарезанного полукольцами. Немного посолите.

Шаг 4

Сверху — слой мойвы. Посыпьте молотым перцем и посолите по вкусу. Выложите веточки укропа. Форму накройте фольгой.

Сверху — слой мойвы. Посыпьте молотым перцем и посолите по вкусу. Выложите веточки укропа. Форму накройте фольгой.

Шаг 5

Запекайте в разогретой до максимума духовке в течение 20-25 минут. Ориентируйтесь по своей духовке.

Запекайте в разогретой до максимума духовке в течение 20-25 минут. Ориентируйтесь по своей духовке.

Шаг 6

Подавайте с любимым гарниром и свежей зеленью. Приятного аппетита!

Подавайте с любимым гарниром и свежей зеленью. Приятного аппетита!

Оценить рецепт

4.7 15

Мандаринка

17.02.2019 22:45

Вкусно!

София

15.02.2019 12:20

Вкусная рыбка, очень :smile:

:smile:

Таня

25.09.2018 18:20

Сочная рыбка и готовился быстро! С картошкой очень вкусно! Спасибо!

Поля

21.05.2018 05:00

полезно и быстро, я теперь так часто готовлю мойву.

Надя

29.07.2017 11:30

Хороший диетический вариант!

Похожие рецепты

Мойва, запеченная в духовке

Оливковое масло Мука пшеничная Мойва жирная Соль, перец кайенский

Привет всем :) Хотите узнать рецепт вкусной закуски к пиву? Тогда вам сюда! Сегодня хочу рассказать вам, как приготовить мойву, запеченную в духовке. Рыбка получается сочной, хрустящей и очень вкусной

40 мин

4.0

–

Мойва в духовке

Мойва Соль

Мойва в духовке по данному рецепту готовится очень просто и быстро. Если у вас есть рыба, духовка, соль и желание приготовить мойву за 30 минут, то этот рецепт специально для вас.

35 мин

3.6

113

Мойва с овощами в духовке

Мойва Мука Помидорчики черри Масло растительное для жарки Масло растительное Морковь Перец болгарский Зелень Соль Лук репчатый Перец черный

Мойва — простая рыбка, которую часто обходят стороной, предпочитая другую. А зря! Она нежная, жирная, прекрасно удаляются кости. Сегодня предлагаю приготовить ее с овощами в духовке.

1 ч.

5.0

147

Мойва, жареная в духовке

Мойва Мука Крахмал Соль Черный молотый перец Зелень Лимон

Мои эксперименты с рыбными блюдами продолжаются. Сейчас я их готовлю чаще, чем мясные. Просто прихожу на рынок, и, так скажем, наугад выбираю любую понравившуюся рыбу. Очередной рецепт перед вами.

25 мин

4.1

136

Мойва на шпажках

Мойва Соль адыгейская Вода Крахмал Лимон Панировочная смесь

Предлагаю попробовать рецепт, который удивит ваших гостей. Приготовим самую обычную мойву, но на шпажках и в духовке. Такое блюдо точно украсит праздничный стол.

1 ч. 20 мин

5.0

–

Рыба, запеченная в фольге

Рыба Петрушка Масло растительное Соль Перец Лимон

Хочу поделиться с вами своим любимым рецептом рыбы, запеченной в фольге. Очень праздничное пикантное блюдо на все случаи жизни!

1 ч.

3.7

147

Филе рыбы в фольге в духовке

Лимон Сливочное масло Оливковое масло Рыбная приправа Филе рыбы Лук сладких сортов

Привет всем любителям рыбы! Сегодня расскажу вам, как приготовить филе рыбы в фольге в духовке. Будет невероятно вкусно и ароматно, а главное — просто. Такое блюдо не займет у вас много времени.

40 мин

4.4

–

Рыба в духовке в фольге

Рыба Масло растительное Лук Морковь Лимон Соль Специи Перец сладкий

Рыба, запеченная в фольге — вкусное и полезное блюдо, которое совсем несложно приготовить. Вы можете запечь морскую рыбу или пресноводную, целиком или кусочками. Сегодня у меня голец в духовке.

1 ч. 30 мин

4.2

137

Рыба в фольге

Рыба Лук Лимон Морковь Сушеные томаты Сушеный чеснок Соль Перец

Сегодня готовим рыбу в фольге — это идеальный вариант приготовления, который подходит для любого сорта рыбы. В фольге рыбка всегда получается подрумяненной, аппетитной и вкусной!

50 мин

4.3

152

Мойва в микроволновке

Мойва замороженная Майонез Зелень

Мойва - рыба на любителя, но если вы себя к таковым причисляете, советую узнать, как приготовить мойву в микроволновке. Так она получается сочной, вкусной, и совсем не жирной.

30 мин

3.6

–

Рыба с пряными травами

Рыбное филе Масло растительное Масло сливочное Сок лимона Лемонграсс Тимьян Мята Соль Перец Петрушка

Запеченная в пергаменте рыба - это не только вкусно, полезно, но еще и блюдо с минимальным количеством ингредиентов, минимумом грязной посуды и всегда отличным результатом. Советую приготовить!

2 ч.

5.0

193

Белая рыба в духовке

Майонез Пармезан Тилапия Красный перец Кабачки Перец Соль

Предпочитаю запекать, а не обжаривать. Это касается рыбы, мяса и овощей. Один из удобных и полезных способов – это приготовление в фольге. Рассказываю, как приготовить белую рыбу в духовке.

40 мин

3.9

85

×