Блюда из мяса

Фланк стейк Соевый соус Оливковое масло Мед Красный винный уксус Чеснок Перец

Если шашлык на пикнике уже слегка наскучил, для разнообразия предлагаю вам взять на заметку этот рецепт. Нежнейшее мясо, тающее во рту, станет отличной идеей. Просто и нереально вкусно. Запоминайте!

3 ч.

–

5.0

–

Ребрышки на гриле в соусе "Барбекю"

Ребрышки Соус "Барбекю" Горчица Соль и специи

Продумываете меню на пикник? Я научу вас готовить ребрышки на гриле в соусе "Барбекю". Они нереально ароматные, сочные, аппетитные. Если нравится идея, запоминайте этот несложный рецепт.

1 ч.

–

5.0

238

Картофельно-мясные котлеты

Свинина Картофель Манная крупа Масло растительное Яйцо куриное Соль Лук репчатый Перец черный

Хочу предложить вам вариант котлет, которые являются самостоятельным блюдом с ароматом жареного мяса и картошки. Интересно? Тогда заходите.

55 мин

–

5.0

215

Запеченные говяжьи ребра

Говяжьи ребра Чеснок Оливковое масло Лук Тимьян Розмарин Соль, перец

Если вы ищете мясное блюдо на праздничный стол, может, вам понравится этот рецепт, как приготовить запеченные говяжьи ребра. Сытное, сочное и невероятно вкусное мясо, что подойдет к любому гарниру.

15 ч.

–

5.0

142

Крокеты с цукини и ветчиной

Картофель Панировочные сухари Ветчина Рикотта Моцарелла Молоко Оливковое масло Цукини

Крокеты — это французское горячее блюдо, которое с виду похоже на котлеты. Его готовят из овощного пюре или фарша. Делают продолговатые изделия, которые обваливают в панировке и жарят. Всё просто!

1 ч.

–

5.0

175

Салат из спагетти

Пепперони Спагетти Помидоры черри Оливки чёрные Томатный соус Пармезан Огурец Репчатый лук Соль

Как взять совершенно одинаковый набор продуктов и приготовить из них два разных блюда? Это возможно! Причём сделать это проще, чем вам кажется. Сейчас я вам докажу!

1 ч. 15 мин

–

5.0

–

Тушенная капуста с фаршем

Говяжий фарш Соевый соус Растительное масло Рисовый уксус Кунжутное масло Чеснок Имбирь молотый Белокочанная капуста Морковь Репчатый лук Черный молотый перец

Люблю делать простые и быстрые горячие блюда на обед. Времени совсем нет, и они выручают. Часто спасает готовый фарш. На его основе есть немало лёгких, но вкусных, рецептов. Читайте об одном из них.

20 мин

–

5.0

86

Свиная вырезка по-провански

Белое вино Оливки Оливковое масло Вода Сливочное масло Прованские травы Чеснок Дижонская горчица Свиная вырезка Цукини Болгарский перец Кабачок жёлтый Петрушка Соль Черный молотый перец

Прованские травы — одна из любимых моих приправ. Ароматный букет одинаково хорошо подходит для разных продуктов, в том числе и мяса. Оно получает не только манящий запах, но и пряный вкус. Попробуйте!

35 мин

–

5.0

–

Говядина, томленная с морковью в винном соусе

Говядина Морковь Вино белое сухое Апельсиновый фрэш Сливочное масло Чеснок Корица Карри Лук репчатый Соль, перец черный молотый

Нежнейшая говядина с кусочками моркови, лука и чеснока в ароматном соусе на основе сливочного масла, апельсинового сока и белого вина. Из специй предлагаю добавить карри и корицу. Смотрите!

4 ч.

–

4.7

–

Паста, запеченная с тыквой и брокколи

Тыква Паста фарфалле Брокколи Сыр Бекон Сливки Растительное масло Сухари панировочные Чеснок Лук репчатый Базилик сушеный Перец черный молотый Соль

Все ингредиенты в этом блюде сочетаются просто идеально. Даже те, кто не любит тыкву, съедят эту запеканку с удовольствием. Вкусное и сытное блюдо к обеду или ужину, готовится легко и просто.

40 мин

–

5.0

205

Говядина со стручковым горошком

Говядина Стручковый горошек Соевый соус Белое вино Растительное масло Лук зеленый Сахар Кукурузный крахмал Имбирь Соль, перец

Вчера в магазине мне на глаза попался молодой стручковый горошек: красивый такой, аппетитный… и так он на меня призывно смотрел, что я не смогла устоять и решила его приготовить с говядиной.

15 мин

–

4.3

–

Свиная вырезка в сливовом конфитюре

Прованские травы Свиная вырезка Соль, перец

Свиная вырезка в сливовом конфитюре - отличный рецепт для праздничного стола. Не поленитесь приготовить ее по моему рецепту - результат вас приятно удивит! Попробуйте на ближайший праздник!

20 мин

–

5.0

259

Свиная корейка с черносливом

Свиная корейка Белое вино Сливки Мука Сливочное масло Смородиновый джем Чернослив Лимон Соль, перец Шпинат

Сухофрукты с мясом - сочетание, которое покорило много желудков. Небольшая горсть сушёных фруктов может сделать мясо мягче, подарить ему невероятный кисло-сладкий вкус. Это ярко видно в этом рецепте.

2 ч.

–

5.0

–

Бутерброды "Пицца"

Сыр "Моцарелла" Колбаса Бекон Оливки Ананас консервированный Масло сливочное Лук Помидор Хлебные булочки

Попробуйте приготовить горячие бутерброды, которые по вкусу очень напоминают пиццу. Это и правда очень вкусная закуска, мой муж просто обожает! На приготовление пицц у вас уйдёт не больше получаса.

30 мин

–

5.0

–

Ролл-пицца с колбасками

Итальянские колбаски Сыр Томатный соус Пепперони Оливковое масло Пачка слоеного теста

Ну, что, любители пиццы, готовы посмотреть на это блюдо с нового ракурса? Вкус будет почти таким же, к которому вы привыкли, а подача станет другой. Также процесс приготовления изменится. Читайте!

20 мин

–

5.0

–

Чизстейк по-филадельфийски

Говяжий фарш Сыр Филадельфия Масло сливочное Кетчуп Лук Перец болгарский Булочки Соль, перец

Главной изюминкой этого сэндвича является начинка - кусочки сочного поджаренного с овощами стейка в сыре на хрустящей булочке. Отсюда и название - чизстейк. Очень вкусно!

20 мин

–

5.0

–

Кебабчета

Говядина Свинина Телятина Баранина Чеснок Перец черный Кориандр молотый Соль Лук репчатый

Кебабчета — разновидность кебаба по-балкански. Делается такой кебаб из четырех видов мяса с луком и специями, и, как все кебабы, жарится на гриле. Можно на сковороде-гриль, но вкуснее — на углях!

40 мин

–

5.0

201

Баранина с бальзамическим уксусом

Вода или бульон Сливочное масло Бальзамический уксус Розмарин Коричневый сахар Мука Оливковое масло Рапсовое масло Соль, перец Бараньи отбивные

Если раньше вы не готовили баранину, у вас есть отличная возможность исправить ситуацию. Мясо с красивой глазурью. Вкусно? Еще бы! Предлагаю рецепт, как приготовить баранину с бальзамическим уксусом.

1 ч.

–

5.0

–

Филе-миньон на сковороде

Сливки Виски или коньяк Смесь перцев горошком Сливочное масло Оливковое масло Соль Филе миньон

Для приготовления этого блюда используют только нежнейшее мясо. Блюдо простое, но стоит правильно его обжарить, не передержать на сковороде. Итак, рецепт, как приготовить филе-миньон на сковороде.

18 мин

–

5.0

–

Говяжьи котлеты для бургеров

Говяжий фарш Рапсовое масло Соевый соус Чесночный порошок Лук-шалот Халапеньо Соль, перец

Сезон шашлыков уже открыт. В добавление к ним можно сделать вкуснейшие бургеры на природе. А что самое важное в бургерах? Конечно же, котлеты! Расскажу, как приготовить говяжьи котлеты для бургеров.

25 мин

–

5.0

261

Вкусный бефстроганов

Грибы Говяжья вырезка Говяжий бульон Сметана Виски или коньяк Вода Мука Растительное масло Чеснок Горчица Паприка Лук Соль, перец Петрушка

Это блюдо сделать очень просто и достаточно быстро. Вы можете подать его с любым гарниром на выбор. Многие предпочитают пасту или картофель. Расскажу, как приготовить вкусный бефстроганов.

30 мин

–

5.0

–

Говяжий рулет со шпинатом и сыром

Пашина Моцарелла Рикотта Шпинат Пармезан Яйца Соль, перец Чесночный порошок

Если вам рулеты из мяса уже приелись, думаю, что вы не пробовали этот. Делается он не из куриного мяса, а из говядины. Расскажу о том, как приготовить говяжий рулет со шпинатом и сыром.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Булочки с горчицей и ветчиной

Тесто для пиццы или бездрожжевое Ветчина Твёрдый сыр Мед Сливочное масло Дижонская горчица Чеснок

А встречали ли вы в выпечке сочетание солёного, пряного и сладкого вкуса? До сих пор нет? А ведь это действительно вкусно! Только не торопитесь добавлять новые ингредиенты в тесто, а смотрите рецепт.

40 мин

–

5.0

–

Стручковая фасоль в беконе

Стручковая фасоль Бекон Соевый соус Сахар коричневый Сливочное масло Лук-шалот Черный молотый перец

Если вам надоели обычные овощи на гарнир и вы хотите добавить в них что-то оригинальное, то время пришло. Этот рецепт вас удивит, а мясоедов порадует. Попробуйте неординарное сочетание на кухне.

20 мин

–

4.8

–

Ленивые голубцы слоями в духовке

Капуста Фарш Консервированные помидоры Рис Сметана Растительное масло Соль Черный молотый перец Морковь Репчатый лук Болгарский перец

Этот рецепт идеален для ленивых любителей голубцов. По вкусу ленивые голубцы, приготовленные в духовке, практически не отличаются от классических, но сэкономят вам кучу времени. Вкусно и просто!

1 ч. 30 мин

–

4.9

159

Курица с пепперони

Моцарелла Пепперони Петрушка Оливковое масло Куриная грудка

Курица с пепперони – это быстрый, легкий, вкусный, универсальный и простой обед. Отличный вариант для легкого семейного ужина, который приведет в восторг ваших домочадцев.

30 мин

–

5.0

–

Мясная лазанья с фаршем

Фарш говяжий Рикотта Томатный соус Мука Моцарелла Пармезан тертый Томатная паста Оливковое масло Вода Чеснок Яйца Соль, перец Помидоры Базилик свежий Сахар

Если вы давно хотели сделать лазанью дома, вот вам хороший рецепт, как приготовить мясную лазанью с фаршем. Блюдо невероятно вкусное, сочное, ароматное и сытное. Можете даже заморозить ее остатки.

2 ч. 40 мин

–

5.0

–

Пирог с курицей и ветчиной

Куриная грудка Мука Ветчина Вода Сливки Бульон Сливочное масло Сливочное масло Лук-порей Луковица Соль и перец

На скорую руку хочется сделать что-то вкусное и сытное? Этот рецепт отлично подойдет для всех занятых хозяек. Пирог только с 1 слоем теста, это аппетитно, весьма необычно и совсем несложно.

1 ч.

–

5.0

–

Мясной соус "Болоньезе"

Томаты Говяжий фарш Красное вино Томатная паста Оливковое масло Базилик Петрушка Сахар Чеснок Лук Морковь Соль, перец

Один из самых популярных макаронных соусов среди большого их разнообразия. Уже догадались, о чем речь? Не томитесь в догадках и запишите рецепт, как приготовить мясной соус «Болоньезе».

2 ч. 20 мин

–

5.0

–

Тушенная в соевом соусе говядина

Говядина Вода Соевый соус Сахар Рисовое вино Имбирь Чеснок Перец горошком Кунжутное масло Звездочка аниса

Простой в исполнении и весьма аппетитный вариант основного горячего хочу предложить вам на пробу. Если вам по душе блюда в азиатском стиле, обязательно попробуйте этот вариант тушеного мяса.

3 ч.

–

5.0

–

Тефтели с капустой и овощами

Фарш Капуста Рис Томатная паста Лук Морковь Яйцо Зелень Растительное масло Специи и соль

Тефтели необычным способом можно приготовить на обед или ужин. Если вы хотите разнообразить свое меню, то советую приготовить тефтели по этому рецепту. К ним на гарнир подойдет картофельное пюре.

1 ч.

–

5.0

–

Телятина, тушенная с помидорами

Телятина Помидоры Вино белое Масло сливочное Чеснок Корица Мускатный орех Лук репчатый Морковь Стебель сельдерея Масло оливковое Гвоздика Перец черный молотый Соль Петрушка

Телятина, тушенная с помидорами, – одно из самых вкусных вторых блюд для воскресного семейного ужина. Узнайте, как приготовить это классическое итальянское блюдо для всей семьи.

1 ч. 30 мин

–

4.5

–

Маффины с яйцом на завтрак

Хлеб для тостов Ветчина Твёрдый сыр Сливочное масло Чесночный порошок Яйцо Соль Черный молотый перец Сухие травы

Сделайте свой завтрак оригинальным и красивым вместе с этим рецептом. Здесь вы найдёте знакомые продукты, но выглядеть они будут совсем по-другому. Вас удивит простота, остаётся прочитать рецепт.

35 мин

–

4.0

–

Брюссельская капуста с беконом

Брюссельская капуста Бекон Бальзамический уксус Мед Оливковое масло Чеснок Соль Черный молотый перец

Мой муж мясоед, да ещё какой. Иногда даже овощной гарнир не ест, за неимением там чего-нибудь сытного и мясного. Поэтому для него я пошла на эксперимент и кое-что добавила. Смотрите, что получилось!

20 мин

–

5.0

–

Говяжий рулет с куриной грудкой

Фарш говяжий Куриная грудка Лук зеленый Манная крупа Чеснок Горчица Яйцо куриное Соль Специи

Вкусный и сочный рулет, в котором прекрасно сочетаются говяжий фарш и куриная грудка, которая при таком приготовлении остается сочной. Угощайтесь!

1 ч.

–

5.0

183

Простая пицца с салями и помидорами

Салями Пармезан Итальянские травы сушеные Слоёное тесто бездрожжевое, пачка Помидоры черри

Когда вы хотите попробовать что-то особенное, но не хотите заморачиваться, то имейте всегда под рукой готовое слоёное тесто. Из него можно сделать быструю выпечку с разными начинками. Например, такую.

30 мин

–

5.0

–

Рулетики с сыром и колбасой

Сосиски или колбаса копченые Моцарелла или другой сыр Томатный соус Оливковое масло Тесто фило квадратиками

Моя любовь к солёным закускам неизмерима. Делаю их почти каждый вечер. Поэтому в моём арсенале часто появляются новые рецепты. Знакомлю вас с одним из последних. Блюдо понравится всем. Читайте!

45 мин

–

5.0

–

Гороховый суп-пюре туркменский

Вода Горох Фарш мясной Растительное масло Сливочное масло Соль Лук репчатый

Если любите гороховые супы, то этот рецепт для вас. Нежный суп-пюре с кусочками обжаренного мясного фарша не оставит ни кого равнодушным. Попробуйте!

3 ч. 35 мин

–

5.0

–

Говядина с соусом Эспаньоль

Бульон мясной Говяжья шея Вино красное Мука Масло сливочное Масло оливковое Томатный соус Тимьян Чеснок Морковь Сельдерей Соль Перец Перец Лавровый лист Лук-шалот

Мясо, запеченное в духовке под соусом Эспаньоль получается нежнейшим, ароматным. Соус Эспаньоль (коричневый или красный соус) — классический базовый соус, на основе которого готовят множество других.

10 ч.

–

4.7

–