32 мин

Povarfan

Тайская зажарка

Рецепт приготовления тайской зажарки с говядиной, стручковой фасолью, сезамовым маслом и молотым миндалем.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Говядина 375 грамм
Кукурузный крахмал 1/4 ч. ложки
Соевый соус 3 ст. ложки
Стручковая фасоль 175 ст. ложек
Сезамовое масло 2 ст. ложки
Миндаль 1 ст. ложка
Чеснок 1 зубчик
Зеленый лук 50 грамм
Красный перец 1 штука
Красное вино 5 ст. ложек
Вода 2 ст. ложки

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Нарезать по диагонали зеленый лук. Нарезать говядину очень тонкими кусочками, чтобы их приготовления заняло всего несколько минут.

Шаг 2

2. Положить нарезанное мясо в миску с крахмалом и соевым соусом. Хорошо перемешать и мариновать 20 минут.

Шаг 3

3. Нарезать тонко красный перец. Разогреть масло в сковородке, добавить говядину, миндаль и мелко нарезанный чеснок, хорошо перемешать и готовить 4 минуты, пока мясо не станет золотисто-коричневого оттенка.

Шаг 4

4. Добавить нарезанный перец, стручковую фасоль и зеленый лук и пассировать 2 минуты. Добавить красное вино и воду, накрыть крышкой и готовить 1 минуту. Выложить на тарелку и подать с гарниром. К тайской зажарке хорошо подойдет рис, приготовленный по тайскому рецепту.

Видео рецепт "Тайская зажарка"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

5.0 2

Похожие рецепты

Тун Тун - Тайские яичные роллы

Кукуруза Кинза Яйцо Вода Лук шалот Кукурузный крахмал Острый перец Каштан Сливовый соус Роллы Масло для жарки

Рецепт вкуснейшей тайской закуски, которую обычно подают со сливовым соусом.

30 мин

–

3.3

–

Тайская говядина чили

Говядина Бамбуковые побеги Говяжий бульон Тайская карри паста Имбирь Сахар Рыбный соус Луковица Кукуруза Бердсай чили Чеснок Перец Перец Масло

Рецепт приготовления пикантного блюда из говядины. Тайская кухня.

30 мин

–

4.1

–

Яйца по-тайски

Соевый соус Масло растительное Кинза Сахар Яйца куриные Лук репчатый Чеснок Перец острый Соль Перец

Невероятно вкусная закуска из вареных яиц в азиатском стиле. Такую закуску можно приготовить семье на обед, ужин или на праздничный стол. Берите на заметку рецепт!

20 мин

–

4.1

177

Индейка по-тайски

Тайский сливочный соус с карри Филе индейки Тайский рис Бобы Изюм Орехи Растительное масло Брокколи Соль Кайенский перец

Рецепт приготовления азиатского блюда из индейки с рисом, бобами и орехами.

25 мин

–

4.7

–

Судак по-тайски

Филе судака Рис басмати Помидоры черри Растительное масло Перец Апельсин Лайм Пучок зеленого лука Соль Сливочный тайский соус карри

Рецепт приготовления блюда из судака с рисом и овощами. Тайская кухня.

20 мин

–

4.3

–

Тайское блюдо из рисовой лапши

Шампиньоны королевские Горох в стручках Лапша рисовая Морковь Соевый соус Вода Сладкий соус "Чили" Паста арахисовая Перец болгарский Перец чили сушеный Масло растительное

Предлагаю рецепт рисовой лапши с овощами в тайском стиле. Она получается вкусной, ароматной и хорошо насыщает. Если вы хотите разнообразить свое повседневное меню, то обязательно стоит попробовать!

40 мин

–

5.0

–

Тайский салат с говядиной

Говяжья вырезка Сок лайма Рыбный соус Сахар Черный перец Острый зеленый чили Огурцы Лук-шалот

Рецепт приготовления азиатского салата из говядины, мяты и огурцов. Быстро и со вкусом!

30 мин

–

3.6

–

Тайский куриный суп

Куриный бульон Мини-кукуруза консервированная Кокосовое молоко консервированное Шампиньоны Рисовая лапша Рыбный соус Масло растительное Красная паста карри Имбирь свежий молотый Луковица Лимон Перец халапеньо Куриная грудка (филе) Лимонная трава (cтебель) Лук зеленый (перышки) Соль Петрушка Морковь

Тайский куриный суп - отлично сбалансированное сочетание сладкого и соленого, увенчанное острыми нотками. Суп получается свежим, ярким, легким и сытным одновременно. Главное - найти все ингредиенты.

50 мин

–

4.1

–

Тайский рыбный бульон

Рыбное филе Тайский рыбный соус Листья кориандра Рисовый уксус Лайм Стебли лемонграсса Красный чили Стебли кориандра

Рецепт приготовления тайского бульона из рыбы, лемонграсса, чили, лайма и кориандра.

25 мин

–

4.3

–

Тайский кокосовый рис

Рис Кокосовое молоко Вода Кленовый сироп Кокосовые хлопья Кокосовое масло Кошерная или морская соль Кокосовая приправа

Рецепт приготовления Тайского кокосового риса.

40 мин

–

5.0

–

Утка карри по-тайски

Кокосовое молоко Горячая вода Тайская красная паста карри Рыбный соус Рубленый свежий имбирь Оливковое масло Оливковое масло Чеснок Утиные грудки Красный лук Сладкий перец Ананас Свежий базилик Рис Лимонная трава

Лёгкий способ приготовить утку с замечательным соусом.

1 ч.

–

4.6

–

Утка по-тайски с карри и овощами

Кокосовое молоко Горячяя вода Красная паста карри Оливковое масло Рыбный соус Имбирь Чеснок Филе утки Лук Болгарский перец

Рецепт приготовления утки по-тайски с красной пастой карри, чесноком, кокосовым молоком, имбирем, луком, болгарским перцем, помидорами черри, ананасом и базиликом.

50 мин

–

3.2

–