Блюда из мяса
Рулетики из фасоли в беконе
Бекон
Стручковая фасоль
Сливочное масло
Коричневый сахар
Простая, но очень оригинальная закуска перед вами. Если вам нравятся интересные идеи с минимумом хлопот, берите на заметку этот классный вариант, как приготовить рулетики из фасоли в беконе.
Лазанья от Юлии Высоцкой
Фарш говяжий
Соус "Бешамель"
Томаты
Пармезан
Вино красное
Оливковое масло
Базилик свежий
Кресс-салат
Морковь
Сельдерей
Репчатый лук
Листья для лазаньи
Соль
Черный молотый перец
Для меня лазанья перестала быть сложным блюдом. Это стало возможным только благодаря найденному рецепту. Думаю, что для многих он станет открытием, хотя придётся постараться. Приступим к изучению!
Бурек с мясом
Мука
Говяжий фарш
Вода
Молоко
Растительное масло
Соль
Лук
Картофель
Яйца
Перец черный молотый
Бурек с мясом — это пирог в виде свернутой колбаски. Самый главный секрет вкусной выпечки — правильно приготовленное тесто. Оно должно быть очень тонким, а после выпечки становится нежным и хрустящим.
Русский плов
Рис
Свинина
Растительное масло
Чеснок
Сахар
Репчатый лук
Морковь
Соль
Смесь перцев
Рисовая каша легко может стать пловом, если в неё добавить овощей и мясо. Да простят меня настоящие ценители этого блюда, но я люблю простые пути. Поэтому родился этот сытный и оригинальный рецепт.
Запеканка из картофеля и фарша
Мясной фарш
Консервированная фасоль
Сыр
Сливочное масло
Чеснок
Картофель
Соль и специи
Луковица
Сладкий перец
Острый перец
Помидор
Любите готовить блюда сразу целиком, а не придумывать отдельно гарниры? Тогда смело берите на заметку этот рецепт. Получается очень сытный, аппетитный и вкусный ужин, который вам точно понравится!
Тефтели с рисом и овощным соусом
Мясной фарш
Рис
Растительное масло
Мука пшеничная
Сметана
Соль
Морковь
Лук репчатый
Перец болгарский
Помидоры
Перец черный молотый
Яйца
Тефтели — довольно популярное блюдо во многих семьях, ведь это отличное блюдо для семейного обеда или ужина. Готовят их по-разному, у каждой хозяйки есть свой фирменный рецепт. Делюсь своим!
Бутерброды "Походные"
Салями
Маслины и оливки
Сыр
Грецкие орехи
Оливковое масло
Фокачча
Чили
Сладкий перец
Зелень
Меню на пикник иногда сложнее придумать, чем на обед или ужин, согласны? Я хочу поделиться с вами идеей, как приготовить бутерброды "Походные". Очень яркие, аппетитные, сытные и вкусными. Рекомендую!
Конвертики с фаршем и фасолью в лаваше
Фарш мясной
Фасоль
Растительное масло
Томатный соус
Петрушка
Чеснок
Перец молотый
Лаваш тонкий
Лук
Соль
Предлагаю вашему вниманию вкуснейшие конвертики с начинкой, которые замечательно подойдут как к завтраку, так и на перекус. Прочитайте, как приготовить конвертики с фаршем и фасолью в лаваше.
Кебаб в пергаменте
Телятина
Горох
Томатный сок
Чеснок
Томатная паста
Оливковое масло
Соль
Черный молотый перец
Картофель
Морковь
Лук шалот
Красный перец
Кебаб в пергаменте или, как его еще называют, бумажный кебаб — блюдо турецкой кухни. Готовить его легко и просто. Есть два способа приготовления бумажного кебаба. Об одном из них я сегодня и расскажу.
Закусочный пирог с сырным соусом
Шпинат
Сливки 10%
Ветчина
Сыр твердый
Соль
Черный молотый перец
Тесто
Лук репчатый
Яйцо
Закусочный пирог с сырным соусом — отличное блюдо. Хрустящее тесто с начинкой из ветчины и шпината под сырным соусом — и получается вкуснейший пирог. Быстро и легко приготовить, а вкус отличный!
Свинина, запеченная с яблоками
Свиная корейка
Яблочный сидр
Чеснок
Сухой тимьян
Дижонская горчица
Луковый порошок
Паприка
Растительное масло
Соль
Красный перец
Яблоки
Морковь
Лук
Свинина, запеченная с яблоками, — это очень вкусно, просто пальчики оближешь. Мясо, пропитанное соком яблок и овощей, с ароматными специями и горчицей, станет по-настоящему праздничным блюдом.
Капустный пирог с мясом на ужин
Говяжий фарш
Панчетта
Рис
Пармезан
Чеснок
Капуста
Лук
Соль и специи
Морковь
Фенхель
Необычный, но вкусный пирог. Его основа – это капустные листья, которые заменяют тесто. Начинка для него – это капуста с мясным фаршем. Расскажу, как приготовить капустный пирог с мясом на ужин.
Свинина в квасе
Свиная рулька
Квас
Чеснок
Смалец
Тмин
Соль
Перец черный молотый
Лук репчатый
Лавровый лист
Замечательный рецепт для тех, кто любит экспериментировать на кухне. Свинина, замаринованная в квасе, получится очень мягкой, сочной и с необычным ароматом. Рецепт очень легкий, вкус блюда покоряет.
Мясные тефтели
Свинина
Панировочные сухари
Масло сливочное
Зелень петрушки
Масло подсолнечное
Чеснок
Соль
Яйцо
Лук
Томатный соус
Перец
Как приготовить мясные тефтели, знает любая хозяйка. Но сколько в мире хозяек, столько и рецептов. Ну а мне чем проще и быстрее – тем лучше. Поэтому мой рецепт прост в приготовлении!
Мясные рулеты закусочные
Говяжья вырезка
Чернослив
Копченое сало
Кунжут
Майонез
Соль, черный перец, сухие пряности
Если вам необходимо подать к столу холодную закуску, то обратите внимание на рецепт этого рулета. Он нарезается небольшими кусочками и выглядит очень красиво и аппетитно. То, что нужно к столу!
Охотничий шулюм из дичи
Растительное масло
Дикая утка
Овощи
Соль, зелень, специи
Вода
Это блюдо известно, наверное, каждому охотнику. Если вас интересуют простые, сытные блюда, сделанные на свежем воздухе, взгляните на этот вариант, как приготовить охотничий шулюм из дичи и овощей.
Шашлык гармошкой
Говяжья пашина
Соевый соус
Сахарный песок
Кунжутное масло
Кунжутные семечки
Чеснок
Корень имбиря
Шашлык собирает всю семью или большую компанию друзей. Можно сделать традиционный или немного поэкспериментировать с его формой. Рассказываю о рецепте, как приготовить шашлык гармошкой.
Корейский салат из овощей с мясом
Говяжий стейк
Соевый соус
Шпинат
Мирин
Коричневый сахар
Паста из перца чили
Чеснок
Корень имбиря
Кунжутное масло
Болгарский перец
Кунжут
Думаете, что в корейской кухне готовят только морковь и капусту. А вот и нет! Она полна и разнообразна. Этот рецепт, как приготовить корейский салат из овощей с мясом, яркое тому подтверждение.
Строганов
Говядина
Шампиньоны
Говяжий бульон
Сметана
Мука пшеничная
Вустерский соус
Дижонская горчица
Чеснок
Лук репчатый
Петрушка измельченная
Соль, перец
Предлагаю вам узнать, как приготовить строганов, то есть известный всем бефстроганов. Но этот рецепт для тех, у кого есть мультиварка или так называемая медленноварка. Приступим к готовке?
Ленивые голубцы по-московски
Свиной фарш
Капуста
Вода
Рис
Томатная паста
Мука
Лук
Яйца
Морковь
Растительное масло
Соль, перец
Несмотря на огромное количество новомодных блюд, голубцы продолжают удерживать лидирующие позиции. Если нет времени на классический способ, расскажу, как приготовить ленивые голубцы по-московски.
Беляши, как у бабушки
Свиной фарш
Мука
Молоко
Сливочное масло
Дрожжи
Сахарный песок
Соль, перец
Луковица
Все ли помнят бабушкину выпечку? Она точно знала какой-то секрет, благодаря которому получались самые вкусные пироги, печенье и булочки. Расскажу, как приготовить беляши, как у бабушки.
Беляши старинные
Мука
Фарш мясной
Вода
Молоко
Сливочное масло
Сахар
Дрожжи
Подсолнечное масло
Куриный желток
Лук
Соль
Перец черный молотый
Если хотите сделать беляши самостоятельно, в этом вам поможет простой рецепт, как приготовить беляши старинные. У вас получатся отменные беляши, в качестве которых вам не придется сомневаться.
Вкусные щи из квашеной капусты
Грудинка говяжья жирная
Квашенная капуста
Чеснок
Репчатый лук
Куриное бедро
Морковь
Картофель
Петрушка, веточка
Укроп
Лавровый лист
Зелень сельдерея, веточка
Соль
Черный молотый перец
Щи занимают особое место в русской кухне. Их ели все, начиная от бедняков и заканчивая царским двором. Состав супа менялся, но один ингредиент сохранялся всегда - капуста. Давайте вспомним его рецепт.
Суп в стиле чизбургера с фаршем
Бульон
Полутвёрдый сыр
Фарш говяжий
Сливки 30%
Бекон
Растительное масло
Зеленый лук
Картофельная мука
Соль
Булочка
Морковь
Лук-порей
Стебли сельдерея
Репчатый лук
Свежемолотый перец
А вы пробовали суп "Чизбургер"? Тогда пришло время приготовить необычное и простое в приготовлении блюдо. Родные будут приятно удивлены, попробовав вкусный, ароматный и сытный суп в стиле "Чизбургер".
Овощные цветы с фаршем
Вода
Свиной фарш
Мука
Рыбный соус
Чеснок
Сахар
Молотый черный перец, соль
Желток
Цветы кабачков
Никогда не обращали внимания на цветы от кабачков? Вот и напрасно, ведь из них получается вкуснейшая закуска к праздничному или повседневному столу. Расскажу, как приготовить овощные цветы с фаршем.
Макароны с фрикадельками
Мясной фарш
Макароны
Крем-сыр
Мука
Панировочные сухари
Сыр Пармезан
Пармезан
Молоко
Сливки
Сливочное масло
Чеснок
Чеснок
Итальянские травы
Яйцо
Соль, перец, растительное масло
Нет идей для обеда или ужина? Тогда обратите внимание на этот рецепт. Привычные ингредиенты, несложный процесс и обалденный результат. И взрослым, и детям блюдо наверняка придется по вкусу.
Фрикадельки по-марокански
Мясной фарш
Томаты в собственном соку
Куриный бульон
Панировочные сухари
Чеснок
Зира
Кориандр
Мускатный орех
Душистый перец
Картофель
Лук
Петрушка
Соль, сахар, перец
Фрикадельки по-марокански — это вкусное и питательное блюдо, которым можно легко накормить всю семью. Главной его особенностью является то, что в состав входит картофель. Поэтому оно такое нежное.
Рагу из белой фасоли с говядиной и травами
Говядина
Протертые помидоры
Фасоль белая
Вино белое
Оливковое масло
Чеснок
Соль
Перец молотый
Лук белый
Перец горошком
Веточки розмарина
Веточки тимьяна
Когда приходят холода, всем нам хочется попробовать более сытных горячих блюд. Рагу на основе фасоли и говядины, приправленное ароматными травами, будет как нельзя кстати на вашем столе.
Пирог с мясом (вкусный)
Оленина
Чеддер
Сливочное масло
Эстрагон
Вода
Чеснок
Белый молотый перец
Морковь
Стебель сельдерея
Картошка
Соль
Яйца
Тесто
Пироги могут быть не только сладкими, но и с мясной, овощной, сырной начинкой. Такие отлично подходят для сытного ужина или для вкусного перекуса. Расскажу, как приготовить пирог с мясом (вкусный).
Свиные ребрышки с горчицей
Яблочный сок
Яблочный уксус
Мед
Паприка
Кетчуп
Вустерширский соус
Острый соус
Соль
Семена сельдерея
Чесночный порошок
Чили порошок
Горчичный порошок
Белый молотый перец
Молотый тмин
Луковый порошок
Черный молотый перец
Сахар
Свиные ребра
Горчица
Очень люблю еду на природе. Даже когда особо нет аппетита, любые блюда, сделанные на открытом огне, съедаются сразу же. Воспользуйтесь рецептом, как приготовить свиные ребрышки с горчицей.
Вак беляш (очень простой рецепт)
Картофель
Мука пшеничная
Фарш мясной
Маргарин
Репчатый лук
Сметана
Разрыхлитель теста
Яйца
Соль, перец, паприка
Еще с детства вкус беляшей запомнился многим. Сегодня я расскажу, как приготовить вак беляш по очень простому рецепту. Этот беляш будет отличаться от привычных начинкой. Приступаем!
Обычные котлеты из фарша
Куриное филе
Мясо
Молоко
Панировочные сухари
Сливочное масло
Луковица
Багет
Соль, перец, зелень
Растительное масло
Горячее блюдо на обед или ужин, которое актуально всегда. Именно такой рецепт я хочу показать:) Несложно, сытно и невероятно вкусно. Мой вариант аппетитных котлеток с пошаговым описанием перед вами.
Стейк говяжий в духовке
Говяжья вырезка
Красное сухое вино
Красный репчатый лук
Соль
Тимьян
Оливковое масло
Говяжие стейки в духовке получаются особенно нежными и сочными. В этом рецепте описан способ прожарки медиум рэйр — то есть, в разрезе мясо получается выраженного розового цвета, с кровью.
Подлива мясная
Мякоть свинины
Картофельный отвар
Масло растительное
Мука
Томат
Лук
Морковь
Соль
Перец и пряности
Мясная подливка отлично сочетается с любыми гарнирами. Она придаст сочности картофельному пюре, макаронам, рису, гречке. Такое блюдо будет актуально на обед или ужин в большой семье.
Украинская домашняя колбаса (простой рецепт)
Свиной окорок
Свиная лопатка
Свинина
Ледяная вода
Зерна горчицы
Соль
Чеснок
Сахар
Свиные кишки
Специи
Любите домашнюю колбасу? Тогда этот рецепт точно вам понравится! Сегодня я расскажу, как приготовить украинскую домашнюю колбасу, которая покорит вас с первого кусочка! Приступаем к приготовлению.
Свиные ребрышки с имбирным соусом
Свиные ребра
Оливковое масло
Персиковый джем
Сок лимона
Горчица
Имбирь
Сахар
Соус чили
Соль и перец
Если вы ищете несложный и аппетитный вариант, как приготовить свиные ребрышки, с имбирным соусом и персиковым джемом обязательно стоит попробовать. Уверена, вам такая идея придется по душе.