Найти идеальный рецепт


Пирог с мясом (вкусный)
1 ч. 30 мин
8

Пирог с мясом (вкусный)

Пироги могут быть не только сладкими, но и с мясной, овощной, сырной начинкой. Такие отлично подходят для сытного ужина или для вкусного перекуса. Расскажу, как приготовить пирог с мясом (вкусный).

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Оленина 500 грамм
  • Сливочное масло 2 ст. ложки
  • Морковь 1-2 штук
  • Стебель сельдерея 1 штука
  • Картошка 3 штуки
  • Чеснок 2 зубчика
  • Эстрагон 2 ст. ложки
  • Белый молотый перец 1 ч. ложка
  • Соль По вкусу
  • Чеддер 1,5 стакана
  • Яйца 1 штука
  • Вода 1 ст. ложка
  • Тесто По вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Перекрутите мясо в фарш. Очистите и нарежьте мелким кубиком морковь, сельдерей, картофель, лук, измельчите чеснок, натрите на терке сыр. В сковороде обжарьте фарш до готовности и переложите в тарелку. Верните сковороду и обжарьте морковь, сельдерей, картошку, лук и чеснок. Смешайте фарш с овощами, посолите, поперчите и добавьте эстрагон.

Шаг 2

2. Раскатайте тесто и разделите его на 2 части, выложите в форму одну часть и уложите внутрь начинку, посыпьте сыром.

Шаг 3

3. Накройте начинку вторым слоем теста. Смешайте яйцо с водой и смажьте полученной смесью пирог. Сделайте небольшие надрезы, чтобы выходил пар в процессе выпекания.

Шаг 4

4. Разогрейте духовку до 170-180 градусов и отправьте пирог, выпекайте его 45-50 минут. Достаньте его из духовки и остудите немного, затем подавайте к столу.

Оценить рецепт
5.0 2
Добавить комментарий
Captcha
:sleep: :dry: :sad: :smile: :tongue: :laugh: :cool: :rolleyes: :ohmy: :wacko: :mellow: :mad: :wub: :blush: :excl: :biggrin: :blink: :happy: :wink: :huh: :angry: :ph34r: :unsure:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x

Похожие рецепты

Рецепт вкусного мясного пирога
Говядина Пиво Картофель Морковь Лук репчатый Зеленый горошек Яйцо Томатная паста Коричневый сахар Соль Чеснок Черный молотый перец Розмарин Шампиньоны Тесто слоеное (готовое в листах) Лавровый лист Стебель сельдереяъ
Рецепт вкусного мясного пирога я нашла абсолютно случайно, но он так понравился моей семье, что стал уже нашим семейным блюдом. Сытный и безумно вкусный пирог обязательно понравится и вам!
1 ч. 30 мин
5.0
Открытый пирог с мясом
Мясо Мука Молоко Сливки Сыр Томатный соус Сливочное масло Картофель Яйцо Луковица Сладкий перец Помидор Яйцо Соль и перец Растительное масло
Хотите испечь сытный, вкусный и аппетитный пирог в домашних условиях и как раз ищите подходящий рецепт? Обратите внимание на этот. Несложный, но очень классный, рекомендую на заметку каждому!
1 ч. 30 мин
5.0

×