Пирог с мясом на скорую руку
1 ч. 20 мин
количество порций 5-6
Автор рецепта — Марина Щербакова

Пирог с мясом на скорую руку

Ужасно сытный, аппетитный, а главное — сочный и безумно вкусный пирог с мясом на скорую руку должна уметь приготовить каждая хозяйка! Показываю и рассказываю рецепт приготовления, чтобы у вас был!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Сметана 130 Грамм
  • Майонез 130 Грамм
  • Морковка 1 Штука
  • Сыр 170 Грамм
  • Фарш свиной 350 Грамм
  • Специи По вкусу
  • Сода 0,5 Чайных ложки
  • Мука 300 Грамм
  • Яйца 2 Штуки

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Подготовьте ингредиенты.

Шаг 2

Сначала приготовьте тесто: в глубокой миске смешайте яйца, майонез, сметану и соду.

Сначала приготовьте тесто: в глубокой миске смешайте яйца, майонез, сметану и соду.

Шаг 3

Потом добавьте постепенно муку и замесите тесто. Оно должно получаться не сильно густым, а как тесто на оладьи.

Потом добавьте постепенно муку и замесите тесто. Оно должно получаться не сильно густым, а как тесто на оладьи.

Шаг 4

Морковку натрите на терке. 
Фарш посолите и поперчите, добавьте морковку.

Морковку натрите на терке. Фарш посолите и поперчите, добавьте морковку.

Шаг 5

Хорошенько перемешайте фарш и сформируйте из него небольшие шарики размером с грецкий орех.

Хорошенько перемешайте фарш и сформируйте из него небольшие шарики размером с грецкий орех.

Шаг 6

Сыр натрите на терке. 
Две полоски пергамента выложите крест на крест в мультиварке и смажьте растительным маслом.

Сыр натрите на терке. Две полоски пергамента выложите крест на крест в мультиварке и смажьте растительным маслом.

Шаг 7

Тесто вылейте в чашу мултиварки.

Тесто вылейте в чашу мултиварки.

Шаг 8

Утопите в тесте шарики.

Утопите в тесте шарики.

Шаг 9

Сверху посыпьте тертым сыром и закройте мультиварку крышкой. 
Готовьте в течении часа в режиме "Выпечка" или "Тушение".

Сверху посыпьте тертым сыром и закройте мультиварку крышкой. Готовьте в течении часа в режиме "Выпечка" или "Тушение".

Шаг 10

Затем достаньте с помощью пергамента пирог и выложите на тарелку.

Затем достаньте с помощью пергамента пирог и выложите на тарелку.

Шаг 11

Готовый мясной пирог на скорую руку лучше подавать слегка остывшим, тогда он будет легче резаться.

Готовый мясной пирог на скорую руку лучше подавать слегка остывшим, тогда он будет легче резаться.

Шаг 12

Подавать пирог рекомендую со сметаной. 
Приятного аппетита!

Подавать пирог рекомендую со сметаной. Приятного аппетита!

Похожий видео рецепт "Пирог с мясом на скорую руку"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×