Пирог "Ленивец"
1 ч. 0 мин
количество порций 8-10
Автор рецепта — Виталия

Пирог "Ленивец"

Очень классный и быстрый рецепт приготовления пирога с мясом. Просто и гениально! Итак: пирог "Ленивец" - пошаговый рецепт.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Лаваш 2 Штуки
  • Фарш 500 Грамм
  • Репчатый лук 1 Штука
    + зеленый лук, зелень
  • Яйца 3 Штуки
  • Майонез 3 Ст. ложки
  • Кетчуп 2 Ст. ложки

Шаг 1

Для начала берем фарш. В него добавляем мелко нарубленный репчатый лук, зелень, зеленый лук, перчим и солим по вкусу.

Для начала берем фарш. В него добавляем мелко нарубленный репчатый лук, зелень, зеленый лук, перчим и солим по вкусу.

Шаг 2

Далее берем лаваш

Далее берем лаваш

Шаг 3

На лаваш равномерно выкладываем фарш

На лаваш равномерно выкладываем фарш

Шаг 4

Лаваш с фаршем аккуратно сворачиваем в трубочки.

Лаваш с фаршем аккуратно сворачиваем в трубочки.

Шаг 5

Готовим теперь заливку. Взбиваем яйца, добавляем майонез и кетчуп. Все хорошо перемешиваем при помощи миксера.

Готовим теперь заливку. Взбиваем яйца, добавляем майонез и кетчуп. Все хорошо перемешиваем при помощи миксера.

Шаг 6

Трубочки из лавашей сворачиваем в кастрюле., примерно таким вот образом.

Трубочки из лавашей сворачиваем в кастрюле., примерно таким вот образом.

Шаг 7

И заливаем.

И заливаем.

Шаг 8

Далее запекаем в духовке, либо ставим в микроволновую печь на специальный режим, примерно на 60 минут. после того как пирог испекся оставим настояться ему около 15 минут. И выкладываем (перевернув кастрюлю) на блюдо.

Далее запекаем в духовке, либо ставим в микроволновую печь на специальный режим, примерно на 60 минут. после того как пирог испекся оставим настояться ему около 15 минут. И выкладываем (перевернув кастрюлю) на блюдо.

Похожий видео рецепт "Пирог "Ленивец""

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

24.01.2018 19:03
Прошу указать автора. Галка Домовушка. это мой рецепт и фото 2005 года.
11.01.2015 21:15
Интересный рецепт, но я подумала, что если эти рулеты не скручивать баранками в круглую кастрюлю, а положить в прямоугольную форму? Думаю, что будет еще проще и быстрее. А ваше мнение? :rolleyes:
25.10.2013 08:33
Спасибо.Приготовила.Очень понравилось......

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты



×