Мясной пирог на скорую руку
Вкусный и сытный пирог придется по вкусу всем, особенно мужчинам. А главное, что готовится этот мясной пирог на скорую руку - вам не придется тратить много времени и сил на его приготовление!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мясо 300-400 грамм
- Картофель 3-4 штук
- Мука 350 грамм
- Сметана 250 грамм
- Яйца 3 штуки
- Майонез 250 грамм
- Соль 2/3 ч. ложки
- Перец черный молотый 2 щепотки
- Сода 1 ч. ложка
- Лук порей или репчатый 2 штуки
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Смешать сметану с майонезом, добавить яйца и перемешать.
Шаг 2
Добавить муку, смешанную с содой и замесить тесто. Оно не должно быть густым!
Шаг 3
Нарезаем полукольцами лук порей.
Шаг 4
Сырое мясо очистить от прожилок и нарезать мелкими кубиками.
Шаг 5
Картофель чистим, моем и нарезаем маленькими кубиками.
Шаг 6
Делаем начинку для пирога. Для этого смешиваем мясо, лук и картофель. Солим и перчим.
Шаг 7
Форму для выпечки смазываем маслом и выкладываем в нее половину теста. Руки лучше смочить водой или растительным маслом.
Шаг 8
На слой теста выкладываем начинку, разравниваем.
Шаг 9
Укрываем начинку оставшимся тестом. Ставим в духовку выпекаться при температуре 180 градусов примерно на 1 час. Если верх пирога пригорает - накройте его фольгой.
Видео рецепт "Мясной пирог на скорую руку"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.4
148
Ярослава Любецкая
26.11.2019 19:08
Вкусный получился пирог))
Спасибо за рецепт! ![]()
Арина Вольская АВТОР
27.11.2019 15:11
Замечательный пирог! Спасибо за интерес к рецепту и фото :)
наталья
11.02.2017 21:53
Ну, этот пирог, уж не на скорую руку! Умрут с голоду, пока ждут!
Deemmaq86
07.02.2015 19:35
Часто готовлю этот пирог, семье очень нравится, а главное совсем не трудно приготовить!
Марина
06.12.2014 11:14
Вместо мяса использовала смешанный фарш,картофель тонкими кружочками. За счёт того,что тесто жидкое,получилось нечто среднее,между пирогом и запеканкой. Лёгкий,нежный,необычный,а главное-вкусный!
Женя
19.09.2014 14:01
Делаю этот пирог уже лет семь. И всем подругам рецепт раздала. Все довольны. Мне в нём нравится то, что с тестом возни нет. Только вместо соды я кладу разрыхлитель. В начинку можно вместо говядины куринное филе добавить или рыбную консерву. Моя семья больше любит с куринным филе. Девочки не сомневайтесь, пирог полюбите и делать и кушать. А тесто действительно жидким получается. По первости парилась с ним, а сейчас вобще за минуту управляюсь. Дело привычки.
мария
03.07.2014 08:52
спасибо, пирог получился замечательный!
татьяна
29.06.2014 19:19
а фарш вместо мяса?
Ольга
20.03.2014 19:02
Рецепт заманчивый, хочу попробавать, но не будет ли тесто не просто не густым, а совсем жидким. На 250 гр сметаны, 250 гр майонеза, да еще + 3 яйца - всего лишь 350 гр муки? Такое тесто нужно будет не выкладывать, поправив мокрыми руками, а просто выливать! Напишите, пожалуйста, кто делал этот пирог.
ElenaK71tula
28.06.2014 21:42
Судя по рецепту теста - данный пирог один из вариантов заливных пирогов?! Я делала подобное чудо с ранней капустой - чудо!
Похожие рецепты
Пирог с мясом на скорую руку
Фарш свиной
Мука
Сыр
Морковь
Сметана
Майонез
Яйца
Сода
Специи
Ужасно сытный, аппетитный, а главное — сочный и безумно вкусный пирог с мясом на скорую руку должна уметь приготовить каждая хозяйка! Показываю и рассказываю рецепт приготовления, чтобы у вас был!
Быстрый мясной пирог с грибами
Тесто слоеное
Отварная говядина
Грибы
Растительное масло
Томатный соус
Луковица
Соль
Перец
Желток
Сытный, аппетитный и весьма быстрый мясной пирог с грибами в домашних условиях придется по вкусу всем любителям несладкой выпечки на скорую руку. Придется очень кстати в качестве сытного перекуса.
Быстрый пирог с фаршем
Фарш
Кефир
Мука
Чеснок
Сода
Соль
Яйца
Лук
Кунжут
Специи
Когда времени совершенно нет, а хочется порадовать своих домочадцев вкусной и сытной домашней выпечкой. Расскажу как приготовить быстрый пирог с фаршем. Рецепт вас приятно удивит!
Быстрый мясной пирог
Тесто слоеное
Филе курицы
Картофель
Грибы
Растительное масло
Сливочное масло
Луковица
Соль
Перец
Яйцо
В поиске простого варианта несладкой выпечки? Тогда вот вам идея: интересный рецепт приготовления быстрого мясного пирога с картофелем и грибами в слоеном тесте.
Пирог мясной из слоеного теста
Фарш свиной
Соль
Слоеное тесто
Яйцо куриное
Лук репчатый
Если вы не знаете, что приготовить к ужину, да и заморачиваться особо не желаете, последуйте моему совету и приготовьте быстрый мясной пирог из слоеного теста. Ваши родные будут в восторге!
Заливной сырно-мясной пирог "Удивительный"
Молоко
Фарш
Мука
Сыр
Растительное масло
Сода
Соль
Яйцо
Лук
Кунжут
Специи
Предлагаю приготовить заливной сырно-мясной пирог "Удивительный". Быстрая выпечка с мясной начинкой, жидкое тесто на молоке — готовится в один момент! Просто, сытно и очень вкусно!
Быстрый пирог с мясом
Готовое слоеное тесто
Отварное куриное филе
Растительное масло
Зеленый лук
Укроп
Яйца
Соль
Перец
Если вам хочется сделать что-нибудь вкусное и при этом не тратить время на кухне, предлагаю вам рецепт приготовления быстрого пирога с мясом. Это отличный вариант сытной закуски.
Простой мясной пирог с картошкой
Фарш
Мука
Сметана
Масло
Разрыхлитель
Картофель
Лук
Яйца
Куриное филе
Вкусный и очень сытный пирог с мясным фаршем, курицей и картофелем. Чтобы сэкономить время на приготовление пирога, можно сделать бездрожжевое тесто. Это простой рецепт, который всегда вас выручит.
Пирог с фаршем и грибами на скорую руку
Сметана
Мясной фарш
Мука
Грибы
Сахар
Сода или разрыхлитель
Яйца
Соль
Масло растительное
Луковица
Специи
Если вы не знаете, чем накормить большую компанию, тогда рецепт пирога с фаршем и грибами на скорую руку придется вам по вкусу: просто и быстро, а главное — очень вкусно и сытно! Смотрите сами!
Пирог с мясом (простой рецепт)
Мука пшеничная
Свинина
Кефир
Зелень (петрушка, укроп)
Сливки или молоко
Масло растительное
Чеснок
Соль
Яйца
Сода
Кунжутные семечки
Лук
Соль, перец
Хочу предложить рецепт вкусного пирога с мясом. Он отлично подойдет для быстрого перекуса или в качестве полноценного обеда. Готовится быстро, а получается ароматно и сытно. Попробуйте!
Мясной пирог без теста
Фарш
Сыр твердый
Грибы
Черри
Майонез
Кетчуп
Зелень
Соль
Лук репчатый
Перец черный
Яйцo
Предлагаю приготовить очень интересное мясное блюдо, по внешнему виду очень напоминающее пиццу. Делается оно легко, можно изменять начинку по своему усмотрению. Берите идею на вооружение!
