5 ч.

Свиные ребрышки с имбирным соусом

Если вы ищете несложный и аппетитный вариант, как приготовить свиные ребрышки, с имбирным соусом и персиковым джемом обязательно стоит попробовать. Уверена, вам такая идея придется по душе.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Свиные ребра 2.5-3 кг
Персиковый джем 2 ст. ложки
Сок лимона 1-2 ст. ложек
Соус чили По вкусу
Горчица 1 ст. ложка
Сахар 1/2 ст. ложки
Соль и перец По вкусу
Имбирь 2 ч. ложки
Оливковое масло 2-3 ст. ложек

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Ребра вымойте и обсушите бумажным полотенцем.

Шаг 2

2. Очистите от пленок и нарежьте кусочками.

Шаг 3

3. Выложите в жаропрочную форму. Подсолите по вкусу.

Шаг 4

4. Немного поперчите.

Шаг 5

5. Накройте форму фольгой и отправьте в разогретую до 140 градусов духовку.

Шаг 6

6. Томите ребрышки около 4 часов.

Шаг 7

7. После ребрышки аккуратно переложите на противень или решетку.

Шаг 8

8. Приготовьте соус: соедините тертый корень имбиря, персиковый джем, сок лимона, сахар, чили, горчицу. Добавьте несколько ложек оливкового масла и перемешайте.

Шаг 9

9. Смажьте ребрышки соусом.

Шаг 10

10. И отправьте в духовку. Увеличьте температуру до 180 градусов и запекайте ребрышки около 20 минут.

Оценить рецепт

5.0 1

Похожие рецепты

Ребрышки запеченные

Ребрышки свиные Лук Соевый соус Мед Томатная паста Чеснок Имбирь молотый Соль Перец

Если вы еще не запекали ребрышки, - пора срочно исправлять! Хоть на них и мало мяса, но зато насколько же оно сочное и вкусное! Аромат стоит невообразимый, а мы еще и маринад сделаем оригинальный!

1 ч. 30 мин

5.0

Свинина в имбирном соусе

Свинина Сливки Соевый соус Крахмал Растительное масло Имбирь Чеснок Луковица Соль, специи, зеленый лук

На обед или ужин хотите что-нибудь вкусное и несложное в процессе? Предлагаю вам попробовать сочную, аппетитную и нереально вкусную свинину в имбирном соусе со сливками. Рекомендую рецепт!

30 мин

5.0

–

Имбирная свинина с яблоками и луком

Свиная шейка Соевый соус Подсолнечное масло Корень имбиря Чеснок Соль Перец черный молотый Яблоко Лук репчатый

Предлагаю сегодня рецепт свинины в замечательном соусе с имбирем и яблоками. Блюдо подойдет в будни и праздники. Гарнир выбирайте по вкусу. Это может быть картофель, макароны, каша.

1 ч.

–

5.0

249

Ребрышки по-мексикански

Свиные ребрышки Подсолнечное масло Лимонный сок Мед Томатная паста Чеснок Перец красный молотый острый Соль

Блюда мексиканской кухни, как правило, острые. Сегодня у меня свиные ребрышки, приготовленные в остром соусе и запеченные в духовке. Сочно, пикантно и очень вкусно. Берем рецепт на заметку!

2 ч.

5.0

294

Рёбрышки по-китайски с жареным рисом

Свиные ребрышки Рис Брокколи Ростки соевые Грейпфрутовый сок Ростки соевые Соевый соус Горох консервированный Китайские специи Рисовый уксус Кетчуп Сахар Кунжутные семечки Чеснок Перец чили Морковь Соль

Рёбрышки по-китайски с жареным рисом - блюдо, которое несложно приготовить в домашних условиях, однако по вкусу оно не уступает блюду из хорошего китайского ресторана.

2 ч. 40 мин

–

4.7

–