Найти идеальный рецепт

Ребрышки на гриле в соусе "Барбекю"
1 ч.
6

Ребрышки на гриле в соусе "Барбекю"

Продумываете меню на пикник? Я научу вас готовить ребрышки на гриле в соусе "Барбекю". Они нереально ароматные, сочные, аппетитные. Если нравится идея, запоминайте этот несложный рецепт.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Ребрышки 1.5 кг примерно
  • Горчица 1 ст. ложка
  • Соус "Барбекю" 50 мл
  • Соль и специи По вкусу перец, паприка, чеснок, лук, сахар, орегано

Калорийность

238 ккал

Калорийность

2 г

Белки

12 г

Жиры

31 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Ребрышки вымойте, обсушите. Намажьте со всех сторон горчицей.

Шаг 2

2. Соедините в небольшой мисочке соль, сахар и все любимые специи, перемешайте. Полученной смесью натрите ребра.

Шаг 3

3. Лист фольги смажьте чуть маслом, выложите ребра. Лучше всего сделать 2-3 конвертика.

Шаг 4

4. Заверните плотно фольгу, выложите на гриль и готовьте около 50 минут.

Шаг 5

5. После снимите фольгу, выложите ребра на решетку и смажьте обильно соусом "Барбекю". Жарьте 5 минут, после снова покройте соусом и переверните. Смажьте соусом со второй стороны и жарьте еще 5-10 минут до готовности.

Оценить рецепт
5.0 2

Похожие рецепты

Ребрышки барбекю
Свиные ребрышки Соус барбекю Паприка Кумин Приправа чили Соль Перец
Ребрышки барбекю – это одно из наивкуснейших блюд, которые можно приготовить на природе!
2 ч. 20 мин
5.0
Ребрышки по Джейми Оливеру
Ребрышки свиные Яблочный сок Кетчуп Соевый соус Яблочный уксус Масло растительное Чеснок Имбирь молотый Сахар Соль Перец черный молотый Итальянские травы
Ароматные, сочные и красочные ребрышки необязательно заказывать в ресторане — их можно с легкостью приготовить и в домашних условиях. Каждый захочет отведать это румяное блюдо в соусе барбекю!
1 ч.
5.0
257
Ребрышки от Гордона Рамзи
Свиные ребрышки Масло растительное Соус соевый Вино белое Уксус яблочный Мед цветочный Чеснок Имбирь Приправа овощная Соль Перец черный молотый Перец чили
Красочные ребрышки, томленные в ароматнейшем маринаде, сведут с ума любого, кто их отведает с пылу, с жару. Выбирайте жирную свинину, чтобы мясо пропитывалось вытопленным жиром и становилось мягким.
1 ч.
5.0
278
×