Блюда из мяса - рецепты с фото на Повар.ру (14586 рецептов приготовления мяса)

Говядина Огурцы соленые Уксус столовый Майонез Луковица Соль, сахар

Вкусный, питательный и сытный салат. Идеальное блюдо для мужчин или для тех, что любят мясное, а также плотно покушать. Попробуйте и оцените вы рецепт, как приготовить салат «Лист папоротника».

2 ч. 30 мин

–

4.6

157

Домашний фаст фуд

Мука пшеничная Кукурузная мука Масло сливочное Молоко Мед Разрыхлитель Соль Горчица сухая Сосиски для хот догов Кетчуп, горчица

Тем, кто ищет идеи для несложных перекусов, предлагаю вариант, как приготовить домашний фаст фуд. Это будут набирающие нынче популярность по всему миру корн доги на палочках. Готовим?

40 мин

–

5.0

–

Свинина, тушенная с вином

Красное сухое вино Бульон Чеснок Растительное масло Сливочное масло Бальзамический уксус Свиные отбивные Соль и перец

Хотите сделать невероятно нежное, ароматное и потрясающе аппетитное мясо на обед или ужин? Присмотритесь тогда к этому классному варианту, как приготовить свинину, тушенную с вином и чесноком.

30 мин

–

5.0

–

Говядина жареная

Рис отварной Говядина Масло растительное Зеленый горошек Лук зеленый Соевый соус Кукурузный крахмал Соль, перец Яйца Лук репчатый Сахар

Хочу рассказать вам, как приготовить говядину жареную. Это будет полноценное мясное горячее блюдо на основе риса, обжаренной говядины, овощей и некоторых других ингредиентов. Попробуйте, это вкусно.

35 мин

–

4.0

194

Спагетти "Карбонара" (классический рецепт)

Спагетти Бекон Пармезан Оливковое масло Чеснок Яичные желтки

Карбонара — классическая паста, которой можно удивить гостей и домочадцев. Сегодня вы узнаете, как приготовить спагетти "Карбонара" по классическому рецепту. Результат вас поразит, обещаю!

40 мин

–

4.4

419

Рубец говяжий по-корейски

Рубец говяжий Масло растительное Петрушка Соевый соус Уксус 6% Кунжут Чеснок Перец красный Перец черный Сахар Кориандр Перец сладкий красный Огурец Лук репчатый

Этот рецепт понравится любителям пикантных блюд и японской кухни. Сегодня вы узнаете, как приготовить рубец говяжий по-корейски. Будет вкусно и необычно, гости будут в восторге!

4 ч.

–

5.0

–

Борщ с говяжьей грудинкой на кости

Говядина Сметана Капуста белокочанная Стебель сельдерея Зеленый лук Чеснок Свежая зелень петрушки Томатная паста Свекла Морковь Томаты Картофель Перец болгарский Стручковый перец Уксус, сахар Соль, черный перец

Какой русский человек не любит борщ?! А какое мясо лучше использовать для борща? В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить борщ с говяжьей грудинкой на кости. Будет вкусно, это я обещаю!

3 ч.

–

5.0

–

Шашлыки из баранины

Баранина Семена тмина Хлопья красного чили перца Растительное масло Семена укропа Красное вино Чеснок сушеный Соль

Я долго спрашивала у своего дядьки, как приготовить шашлыки из баранины, как он их делает такими вкусными, ароматными и нежными. Долго мой дядька сопротивлялся, но настал тот час, когда я это узнала.

1 ч.

–

5.0

–

Салат из говядины с рисом

Говяжья вырезка Жасминовый рис Сахар коричневый Соус чили Рыбный соус Кориандр свежий Помидоры Морковь Лук красный Огурец Лайм Масло растительное

Хочу поделиться с вами рецептом, как приготовить салат из говядины, овощей и риса с пикантной заправкой. Салат довольно сытный, он вполне сможет заменить полноценный прием пищи, например, ужин.

40 мин

–

5.0

–

Шaшлык из говядины с лимoнoм

Говядина бескостная Лук репчатый Лимон Лавровый лист Перец черный горошком Соль Специи для шашлыка

Как приготовить шашлык из говядины с лимоном так, чтобы он был очень нежным и сочным? Есть множество рецептов и нюансов. Сегодня поделюсь с вами некоторыми секретами. Запоминайте!

6 ч.

–

5.0

–

Ливерная колбаса

Жирное свиное брюхо Свиная печень Нитритная соль (0,5%) Майоран (зелень) Черный молотый перец Душистый перец Лук Кардамон Мускатный орех Зелень Морковь Сельдерей Сливочное масло

Расскажу вам, как приготовить ливерную колбасу. Если вам хочется попробовать ее, а покупная не вызывает доверия, то обязательно пригодится этот вариант. Вкусная, копченая колбаска к вашему столу.

4 дн. 18 ч.

–

5.0

–

Суп на говядине

Вода Говяжья вырезка Дайкон Лук зеленый Чеснок Рыбный соус Соль

Хочу показать вам нереально простой и оригинальный рецепт. Он расскажет о том, как приготовить суп на говядине. К мясу мы добавим только дайкон и немного зелени. Удивлены? Попробуйте!

40 мин

–

5.0

64

Рецепт мяса с овощами в рукаве

Говядина Кефир Лук Картофель Баклажан Кабачок Помидор Болгарский перец Морковь Зелень Соль и специи Растительное масло

Если хотите приготовить сытный и полезный ужин, предлагаю рецепт мяса с овощами в рукаве. В данном случае используется говядина, которая предварительно маринуется в кефире. Овощи можно брать любые.

1 ч.

–

5.0

74

Поджарка из свинины с подливкой

Свинина Вода Грибы шампиньоны Цветная капуста Растительное масло Чеснок Соль Перец черный молотый Лук Стебель сельдерея

Поджарка из свинины с подливкой — просто взрыв вкуса. Свинина с поджаристой хрустящей корочкой, мягкая и сочная внутри отлично сочетается шелковистой грибной подливкой и подходит к любому гарниру.

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Свиное рагу

Свинина Куриный бульон Чечевица Чеснок Тыква мускатная Капуста кале Лук репчатый Соль, перец Приправы

Люблю простые и незамысловатые рецепты. Покажу вам, как приготовить свиное рагу с тыквой и чечевицей в мультиварке или казанке. Сытно, ароматно, вкусно... Что еще нужно от мясного блюда?

1 ч.

–

5.0

176

Говядина, тушенная со сладким перцем

Говядина Вода Растительное масло Соевый соус Мука Имбирь измельченный Сладкий перец Апельсин

Хотите получить мягкое и сочное мясо? Тогда лучше всего его потушить. Оно возьмёт в себя все соки и не будет жирным, как после жарки. А если добавить необычный соус, то вкус вас по-настоящему удивит.

1 ч. 30 мин

–

5.0

131

Простой рецепт свинины в духовке

Белое сухое вино Чеснок Масло растительное Кориандр Душистый перец Свиная вырезка Соль Паприка

Если вам нужен рецепт горячего мясного блюда, не требующий вложения многих усилий и мастерства, то посмотрите этот простой рецепт свинины в духовке. Запекать будем кусочки свиной вырезки с чесноком.

4 ч.

–

5.0

164

Свинина, тушенная с айвой

Свинина Бульон Красное вино Растительное масло Чернослив Чеснок Луковица Соль и специи Айва

Сочетание мяса и фруктов по вкусу не всем, но этот рецепт я очень рекомендую попробовать. Невероятно аппетитный соус, нежнейшая свинина, которая тает во рту, и ароматная айва — это потрясающе!

1 ч.

–

5.0

239

Перец, фаршированный булгуром, мясом и овощами

Говядина Капуста Булгур Зелень Растительное масло Чеснок Соль и специи Помидоры Перепелиные яйца Кабачок Болгарский перец Перепел Лук Морковь

Необычное блюдо и очень полезное. Начинкой для перца в данном рецепте является булгур, мясо перепела, говядины и курицы, а также капуста, кабачок, лук, морковь и перепелиные яйца. Будет вкусно!

2 ч.

–

5.0

74

Шашлык из свинины классический с уксусом

Свинина Лук репчатый Специи Уксус Соль

Сегодня вы узнаете, как приготовить шашлык из свинины классический с уксусом. Рецепт удивит вас своей легкостью и результатом, который вы получите в итоге. Так что планируйте на выходных пикник.

4 ч.

–

4.3

203

Говяжье мясо

Говядина Вино красное Масло оливковое Петрушка Масло сливочное Томатная паста Мука Бекон Лук репчатый Морковь Стебель сельдерея Бульон мясной или вода Перец черный молотый Соль

Сегодня поделюсь очень хорошим рецептом и покажу, как приготовить говяжье мясо, тушенное в овощном соусе с красным вином и специями. Надеюсь, что это блюдо станет любимым на вашем столе.

2 ч.

–

5.0

–

Домашняя бастурма

Баранина Соль Вода Паприка Пажитник Тмин Чеснок

Тонкий кусочек вяленого мяса – это отличная закуска к бокалу холодного пива и не только. Зачем покупать готовое, если его можно сделать самостоятельно? Итак, рецепт, как приготовить домашнюю бастурму.

28 дн. 12 ч.

–

5.0

–

Плов со свинины

Вода Свиная вырезка Перец болгарский Горошек замороженный или свежий Рис басмати Грибы свежие Масло растительное Чеснок Мускатный орех молотый Паприка сладкая молотая Имбирь молотый Кориандр молотый Корица молотая Укроп сушеный Петрушка сушеная Репчатый лук Перец черный молотый Соль

На просторах интернета встретился необыкновенный плов, рецептом которого хочу поделиться с вами. Это румынская версия блюда: плов со свинины (с множеством овощей и специй). Смотрите рецепт!

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Свинина тушеная с вермишелью

Свинина Мед Соевый соус Растительное масло Горчица Апельсин Лимон Соль и перец

Достаточно простой, аппетитный и сытный вариант полноценного обеда или ужина для всей семьи хочу предложить вам на заметку. Нежнейшее мясо с пикантным соусом и гарниром — это действительно вкусно!

3 ч.

–

3.7

179

Шaшлык с винoм

Свинина Лук репчатый Вино красное Специи Перец Соль

Без сомнения все любят шашлыки. Что может быть лучше, чем отдохнуть на даче или на природе и поесть вкусного шашлычка?! Но его ещё нужно приготовить, поэтому делюсь, как приготовить шашлык с вином.

3 ч.

–

5.0

178

Вкусный суп с фрикадельками

Бульон мясной Фарш Масло подсолнечное Лук Морковь Перец болгарский Картофель Яйца Петрушка Соль, перец

Выше всяких похвал стоит суп с фрикадельками на обед. Приготовьте его для всей семьи на обед, это положительно оценят все: от мала до велика. Суп получается довольно легким, но вместе с тем и сытным.

1 ч.

–

4.5

158

Простой рецепт шашлыка из свинины с уксусом

Свинина с жирком Лук Специи Уксус Соль

Сезон пикников дает о себе знать, а мы все тянемся на природу готовить шашлыки. Хочу предложить вам рецепт, как приготовить шашлык из свинины с уксусом по простому рецепту.

4 ч.

–

5.0

–

Гречка с фрикадельками

Вода или бульон Фарш свиной Гречка Соль Черный молотый перец Лук Морковь Яйцо

Гречка с фрикадельками - сбалансированное блюдо на каждый день. Очень простой рецепт, особенно если у вас уже есть готовый фарш. Немного усилий - и у вас сразу будет гарнир и основное блюдо на обед.

40 мин

–

4.3

–

Ленивые беляши на дрожжах

Мука Йогурт или кефир Фарш говяжий Масло растительное Зелень Сахар Дрожжи сухие Соль Яйцо

Хотите порадовать близких вкусным и сытным блюдом — приготовьте беляши. Но если не хочется долго возиться, а хочется пышной выпечки с мясом, ленивые беляши на дрожжах будут отличным решением.

50 мин

–

5.0

–

"Харчо" в домашних условиях

Говядина Помидоры в собственном соку Рис Грецкие орехи Зелень Чеснок Растительное масло Луковица Соль и специи

Хочу предложить вам опробовать этот вариант, как приготовить "Харчо" в домашних условиях. В данном случае используется традиционная говядина, но можно взять и баранину, например. Попробуйте!

2 ч.

–

4.5

230

Настоящий соус "Болоньезе"

Фарш говяжий Консервированные томаты Сливки жирные Панчетта Вино белое сухое Молоко Морковь Сельдерей Лук репчатый Масло растительное Бульонный кубик говяжий Соль, перец

Ну кто не любит итальянскую кухню? Среди моих друзей и членов семьи почти все от нее с ума сходят. Поэтому я овладела несколькими рецептами. Расскажу вам, как приготовить настоящий соус "Болоньезе".

3 ч.

–

5.0

–