Простой рецепт свинины в духовке
Если вам нужен рецепт горячего мясного блюда, не требующий вложения многих усилий и мастерства, то посмотрите этот простой рецепт свинины в духовке. Запекать будем кусочки свиной вырезки с чесноком.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Свиная вырезка 6 штук кусочки по 1,5-2 см толщиной
- Чеснок 4 зубчика
- Кориандр 1 ч. ложка семена
- Душистый перец 0,5 ч. ложки
- Соль По вкусу
- Паприка По вкусу
- Белое сухое вино 150 мл
- Масло растительное 1 ст. ложка
Калорийность
164 ккал
Калорийность
1 г
Белки
12 г
Жиры
3 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Мясо вымойте, обсушите и натрите солью, перцем душистым, а также слегка размолотыми семенами кориандра и измельченным чесноком. Покройте блюдо пленкой и оставьте на 4 часа или на ночь в холодильнике.
Шаг 2
Разогрейте духовку до 180 градусов. Смажьте противень маслом и уложите свинину. Присыпьте паприкой, накройте противень фольгой и запекайте 30 минут.
Шаг 3
Затем снимите фольгу, влейте на свинину вино и отправьте готовиться еще на 10 минут. Все готово, можно пробовать.
Оценить рецепт
5.0
2
Похожие рецепты
Свиная вырезка в духовке
Свиная вырезка
Оливковое масло
Соус песто
Мелкий картофель
Соль, тмин, перец
Свиная вырезка в духовке - это еще одно блюдо, которое я отношу к своим лучшим рецептам. Готовится легко, всего за 50 минут, а получается вкусное, красивое, сытное и просто шикарное мясное блюдо.
Ароматная запеченная свинина
Свиная корейка
Оливковое масло
Чеснок
Тимьян сушеный
Базилик сушеный
Розмарин сушеный
Соль, перец
Ароматная запеченная свинина - простейший способ приготовления целого куска свинины. Если вам в руки попалась свежая свинина, но вы не знаете, что приготовить - этот рецепт вас здорово выручит.
Свиной карбонат в рукаве в духовке
Свиной карбонат
Масло оливковое
Чеснок
Смесь сухих пряных трав
Соль
Можжевеловые ягоды
Розовый перец горошком
Лавровый лист
Розмарин
Способов приготовления свиного карбоната очень много. Приготовление в рукаве, в духовке, на мой взгляд самый простой и наиболее полезный способ. При это получается очень вкусное мясо для закусок.
Свинина в духовке с майонезом
Свинина
Лук
Майонез
Масло растительное
Горчица
Соль
Сухой чеснок
Перец
Паприка
Рецепт очень простой, вкусный и домашний, мы приготовим отменное мясо — свинину в духовке с майонезом. Майонез для рецепта можно использовать домашний, или же качественный из магазина.
Буженина из свинины в духовке
Свинина
Масло растительное
Морковь
Чеснок
Лавровый лист
Специи
Хочу вам рассказать о буженине из свинины в духовке в домашних условиях. Делается она просто и легко, а уж каким нежным получится мясо - словами не передать! И в горячем, и в холодном виде вкусно!
Свинина в фольге с овощами
Свинина
Майонез
Сыр твердый тертый
Масло подсолнечное
Картофель
Морковь
Перец острый
Соль
Лук репчатый
Перец сладкий
Это прекрасное блюдо отлично подойдет для "ленивых" или начинающих хозяек, т.к. готовится очень просто. Нарезал мясо, овощи, натер сыр, сложил все слоями и запек в духовке. Блюдо простое, но очень вкусно и сытное!