Свинина в фольге с овощами
Это прекрасное блюдо отлично подойдет для "ленивых" или начинающих хозяек, т.к. готовится очень просто. Нарезал мясо, овощи, натер сыр, сложил все слоями и запек в духовке. Блюдо простое, но очень вкусно и сытное!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Свинина 800 Грамм
- Лук репчатый 2 Штуки
- Картофель 4 Штуки
- Морковь 2 Штуки
- Перец сладкий 1 Штука
- Перец острый 1 Штука
- Сыр твердый тертый 100 Грамм
- Майонез 200 Грамм
- Соль По вкусу
- Масло подсолнечное 1 Ст. ложка
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
1. Жаропрочную форму застелите фольгой.
Шаг 2
2. Свинину нарежьте кубиком и выложите первым слоем.
Шаг 3
3. Лук нарежьте кубиком.
Шаг 4
4. Обжарьте с добавлением масла до золотистого цвета.
Шаг 5
5. Выложите следующим слоем на мясо.
Шаг 6
6. Затем выложите слой очищенного картофеля, нарезанного кружками.
Шаг 7
7. Морковь натрите на терке, перец нарежьте соломкой.
Шаг 8
8. Смешайте с майонезом, посолите.
Шаг 9
9. Выложите следующим слоем.
Шаг 10
10. Посыпьте тертым сыром.
Шаг 11
11. Накройте фольгой и запекайте около часа в разогретой до 180 градусов духовке. За 10 минут до окончания готовки, уберите фольгу, чтобы образовалась корочка. Приятного аппетита!