Найти идеальный рецепт

Мясо с овощами в духовке под сыром
1 ч.
5

Мясо с овощами в духовке под сыром

Если вы хотите порадовать своих близких аппетитным ужином, посмотрите, как приготовить мясо с овощами в духовке под сыром — очень легкое, но невероятно вкусное сытное блюдо для ужина на скорую руку.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Свиная лопатка 500 грамм
  • Сыр 200 грамм
  • Соевый соус 20 грамм
  • Лук 1-2 штук
  • Картофель 10 штук среднего размера
  • Помидоры 2 штуки
  • Сметана 20% 250 мл
  • Горчица 1 ч. ложка
  • Соль По вкусу
  • Перец По вкусу
  • Зелень По вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Свиную лопатку нарежьте небольшими кубиками и отправьте в сковородку с плотным дном. Обжарьте свинину до золотистого цвета. Нарежьте картофель кружочками толщиной 7 мм.

Шаг 2

2. Лук нарежьте полукольцами и разберите на полоски. Помидоры нарежьте колечками. Натрите на крупной терке сыр. Приготовьте соус: сметану смешайте с горчицей, соевым соусом и перемешайте. Мясо посолите, поперчите, добавьте специи.

Шаг 3

3. На низ формы выложите немного соуса, сверху – картофель, лук. Посолите. Выложите и равномерно распределите все мясо. Снова выложите картофель, лук, посолите. Сверху залейте картофель соусом.

Шаг 4

4. Сверху выложите нарезанные помидоры, посолите и поперчите их. Посыпьте все сыром и накройте фольгой. Выпекайте в разогретой до 170 градусов духовке на 40 минут до готовности мяса.

Шаг 5

5. Снимите фольгу и выпекайте еще 10-15 минут. Украсьте блюдо зеленью. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Мясо с овощами в духовке под сыром"

Видео рецепт Мясо с овощами в духовке под сыром
Оценить рецепт
5.0 3

Похожие рецепты

Говядина по-французски с помидорами
Говядина Молоко Сыр Мука Сливочное масло Чеснок Помидоры Молотый мускатный орех Соль Черный молотый перец
Говядина по-французски с помидорами - это изящное блюдо, которое готовится в духовке с сыром, помидорами, чесноком под вкусным белым соусом.
1 ч. 20 мин
4.3
183
×