Мясо по-французски в духовке с помидорами
Сочное, аппетитное и очень ароматное мясо по-французски в духовке с помидорами в домашних условиях - это прекрасный вариант не только для ежедневного, но и для праздничного стола.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Свиные отбивные 4 Штуки
- Луковица 1 Штука
- Растительное масло 1 Чайная ложка
- Соль По вкусу
- Специи По вкусу
- Помидоры черри 2 Штуки
- Сыр 100 Грамм
- Майонез 2 Ст. ложки
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Описание приготовления:
1. Свинину вымойте, немного оботрите бумажной салфеткой, чтобы убрать остатки воды.
2. Слегка отбейте с двух сторон. В рецепт приготовления мяса по-французски в духовке с помидорами можно использовать отбивную на косточки.
3. Посолите и поперчите, а также при желании добавьте любимые приправы и сушеные травы.
4. Очистите лук и нарежьте колечками.
5. Форму для запекания смажьте растительным маслом и выложите туда лук.
6. Сверху кусочки свинины, смазав их майонезом.
7. Чтобы сделать блюдо более пикантным можно добавить немного горчицы или острого томатного соуса, например.
8. Присыпьте горстью сыра и отправьте в разогретую духовку минут на 35-45.
9. Тем временем вымойте, обсушите и нарежьте кружочками помидоры.
10. Достаньте форму из духовки и выложите оставшийся сыр. Аккуратно распределите сверху кусочки помидора.
11. Еще один пикантный ингредиент, который можно добавить в этот простой рецепт мяса по-французски в духовке с помидорами - это маринованные огурчики.
12. Снова отправьте форму обратно в духовку и запекайте до полной готовности.
13. Перед подачей сверху можно присыпать свежей зеленью и дополнить гарниром по вкусу.
Вот такой несложный и оригинальный вариант, как приготовить мясо по-французски в духовке с помидорами. Угощайтесь!
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Глазированные свиные отбивные](https://img.povar.ru/mobile/37/32/0c/87/glazirovannie_svinie_otbivnie-490921.jpg)
![Куриный рулет с беконом](https://img.povar.ru/mobile/e0/78/b0/51/kurinii_rulet_s_bekonom-474472.jpg)
![Запеканка со свининой в духовке](https://img.povar.ru/mobile/9c/e6/17/38/zapekanka_so_svininoi_v_duhovke-311970.jpg)
![Домашние колбаски без кишок](https://img.povar.ru/mobile/9c/5f/46/88/domashnie_kolbaski_bez_kishok-211375.jpg)
![Мясо по-грузински](https://img.povar.ru/mobile/99/98/b3/10/myaso_po-gruzinski-199417.jpg)
![Ужин из фарша](https://img.povar.ru/mobile/80/85/cb/9a/ujin_iz_farsha-171580.jpg)
![Говядина с киви](https://img.povar.ru/mobile/73/b1/3f/17/govyadina_s_kivi-145963.jpg)
![Мясо в банке в духовке](https://img.povar.ru/mobile/79/c3/a0/c5/myaso_v_banke_v_duhovke-139796.jpg)