Найти идеальный рецепт

Мясо по-французски из карбонада
1 ч.
6

Мясо по-французски из карбонада

Уже ставшее традиционным горячее блюдо с пошаговыми фото процесса хочу предложить вам на заметку. Аппетитное, нежное мясо под нежной сырной корочкой — чудесная идея для праздника, обеда или ужина.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Карбонад 400-450 грамм
  • Сыр 150 грамм
  • Помидор 3-5 штук
  • Чеснок 2-4 зубчиков
  • Майонез 150-200 грамм
  • Соль и перец По вкусу
  • Растительное масло 1 ст. ложка

Калорийность

217 ккал

Калорийность

19 г

Белки

8 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Вот такие продукты нам потребуются.

Шаг 2

2. Мясо вымойте, обсушите и нарежьте средними кусочками.

Шаг 3

3. Отбейте чуть-чуть, выложив каждый кусочек между листами пищевой пленки.

Шаг 4

4. Смажьте противень растительным маслом, выложите кусочки карбонада. Посолите и поперчите по вкусу. Присыпьте чесночком по вкусу. Отправьте противень в духовку. При температуре 180 градусов запекайте мясо около 15 минут.

Шаг 5

5. Натрите сыр на терке, соедините с майонезом. Можно добавить специи любимые по вкусу. Все тщательно перемешайте. Нарежьте тонкими ломтиками помидоры.

Шаг 6

6. Достаньте противень из духовки, разложите помидоры и сверху распределите сырно-майонезный соус. Отправьте в духовку обратно и запекайте до румяной аппетитной корочки.

Видео рецепт "Мясо по-французски из карбонада"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Мясо по-французски из карбонада
Оценить рецепт
4.0 7

Похожие рецепты

Буженина из карбоната
Свиной карбонат Растительное масло Чеснок Горчица Соль Мед Сухие итальянские травы Паприка Кайенский перец Куркума Черный молотый перец Можжевеловые ягоды
Найти качественные мясные продукты в магазине иногда очень трудно, а вот приготовить вкуснейшую буженину у себя дома совсем просто, делюсь рецептом, такая буженина украсит любой стол. Попробуйте!
3 ч.
3.7
×