Простой рецепт шашлыка из свинины с уксусом
Сезон пикников дает о себе знать, а мы все тянемся на природу готовить шашлыки. Хочу предложить вам рецепт, как приготовить шашлык из свинины с уксусом по простому рецепту.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Лук 500 грамм
- Уксус 3 ч. ложки
- Специи 3 ст. ложки
- Соль 1/2 ст. ложки
- Свинина с жирком 1500 грамм
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Мясо помойте. Порежьте его на кусочки размером 5х5 см.
Шаг 2
Лук порежьте мелкими полукольцами или натрите на терку.
Шаг 3
Посыпьте подготовленными заранее специями и полейте разведенным в стакане воды уксусом.
Шаг 4
Все хорошо перемешайте и накройте пищевой пленкой на 2-3 часа.
Шаг 5
Нанизывайте мясо на шампуры близко друг к дружке.
Шаг 6
Готовьте на углях около 20 минут, переворачивая время от времени.
Шаг 7
Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
2
Категории рецепта
Похожие рецепты
Классический шашлык из свинины с уксусом
Корейка
Ананасы с соком
Соевый соус
Мед
Уксус
Растительное масло
Соус "Чили"
Чеснок
Молотый имбирь
Молотый перец
Лук
Перец болгарский
Самый простой и всем известный маринад для шашлыка готовится на основе уксуса. Вы не почувствуете неприятного запаха или привкуса. Расскажу, как приготовить классический шашлык из свинины с уксусом.
Шашлык из свиной шеи с луком
Свинина
Вода
Уксус 9%
Соль
Перец черный молотый
Лук репчатый
Аппетитный румяный шашлык — желанное блюдо не только летом, но и в течение всего года. Самый быстрый вариант его приготовления — в уксусе с луком. Вам понадобится всего лишь 2 часа!
Шашлык в яблочном уксусе
Свиная шейка
Яблочный уксус 6%
Перец
Лук репчатый
Соль
Шашлык в яблочном уксусе - почти классический вариант приготовления шашлыка. Здесь все, что необходимо - мясо крупными кусками, соль, перец, много лука и уксус. Уверена, многие любят этот рецепт!
Шашлык из СССР
Свинина
Вода
Лук репчатый
Соль
Уксус виноградный
Перец молотый
Сахар
Этот рецепт шашлыка проверен годами! В советское время это был самый ходовой рецепт приготовления мяса на природе. Вспомним прошлое!
Шашлык из вареной свинины
Свинина
Майонез
Уксус 6%
Соль
Перец черный молотый
Лук красный
Лавровый лист
Вы не поверите, но даже из вареной свинины можно приготовить вкусный шашлык. Он получится более прожаренным, мягким и ароматным. Маринуйте шашлык в майонезе с добавлением уксуса, лука и специй.
Лучший маринад для шашлыка из свинины
Свинина
Соевый соус
Томатный кетчуп
Сахар
Сок лайма
Чеснок
Морская соль
Черный перец
Имбирный эль
Бамбуковые шпажки
Сладкий, пикантный и пряный вкус свинины, жареной на углях, порадует вас и ваших гостей.
Быстрый шашлык
Свинина (лучше всего, шея)
Лук
Кефир
Минеральная вода
Чеснок
Соль
Хмели-сунели
Черный перец
Иногда нет времени долго мариновать мясо, а шашлыка хочется просто до умопомрачения. В такой ситуации на помощь придет этот простой рецепт быстрого шашлыка — через пару-тройку часов на вашем столе уже появится ароматное зажаристое мясо!
Маринад для шашлыков из свинины
Свинина
Растительное масло
Красное вино
Чеснок
Луковица
Соль и перец
В летнюю пору пикники — лучший способ провести выходные. Если вы как раз собираетесь и ищите новые идеи, как приготовить маринад для шашлыков из свинины, тогда на мой рецепт стоит обратить внимание.