Мариновка шашлыка из свинины
Пока еще погода позволяет выбраться на природу, рекомендую прочитать мой рецепт, который расскажет как приготовить мариновку шашлыка из свинины. Очень легко и действительно вкусно. Проверено на себе.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Лопатка свиная 1.5 кг
- Соль 1 ст. ложка
- Лук 4 штуки
- Горчица 2 ст. ложки
- Майонез 2 ст. ложки
Калорийность
111 ккал
Калорийность
6 г
Белки
4 г
Жиры
8 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Мясо промойте нарежьте на небольшие кусочки.
Шаг 2
Лук нарежьте кольцами и перемешайте с мясом, слегка придавливая его руками.
Шаг 3
Смешайте майонез, горчицу, перец и соль в небольшой емкости до однородности.
Шаг 4
Перемешайте мясо вместе с маринадом и луком, посолите, добавьте специи.
Шаг 5
Нанизывайте мясо, чередуя его луком.
Оценить рецепт
4.0
4
Категории рецепта
Похожие рецепты
Маринование мяса для шашлыка из свинины
Свинина
Болгарский перец
Лук
Соевый соус
Растительное масло
Горчица
Вустерширский соус
Соль
Черный перец
Чеснок
Шампиньоны
Если вы думаете, что главное в приготовлении шашлыка — это поджарить его на мангале, то вы ошибаетесь. Нужно знать, как приготовить маринад для шашлыка из свинины. Мясо должно быть сочным и мягким.
Лучший маринад для шашлыка из свинины
Свинина
Соевый соус
Томатный кетчуп
Сахар
Сок лайма
Чеснок
Морская соль
Черный перец
Имбирный эль
Бамбуковые шпажки
Сладкий, пикантный и пряный вкус свинины, жареной на углях, порадует вас и ваших гостей.
Очень нежный и вкусный шашлык
Свиная вырезка
Помидоры
Соевый соус
Чеснок
Перец черный молотый
Перец красный
Паприка
Соль
Лавровый лист
Лук
Свиной шашлык — это классика. У свиньи достаточно жирное и нежное мясо, которое быстро впитывает маринад и не пересыхает при приготовлении. Но залог успеха хорошего шашлыка в правильном маринаде.
Шашлык из свинины на минералке с лимоном
Минеральная вода
Свинина
Лук репчатый
Лимон
Соль
Перец черный
В моей копилке рецептов по маринованию мяса, есть отличный вариант шашлыка из свинины на минералке с лимоном. Мне он полюбился за скорость и нежнейший вкус. Обязательно попробуйте!
